Saláta spratokkal
Eredetileg népszerű konzerv "spratt" készültek a kis balti hal - spratt (alfaj európai sprats). Később ezen a néven kezdett termelni és füstölt hering, a Kaszpi-tengeri sprotni, hering halivadékok és más hasonló kis halak. A Szovjetunió, „sprotni” konzerv volt mega, és az egyik, mondhatni, alapvető attribútumait az ünnepi asztalra. Természetesen sprotni ne egyen túl gyakran, mert az előállításukra szolgáló eljárás nem tekinthető ártalmatlan: során a dohányzás bármilyen termék formájában, és felhalmozódnak a káros anyagokat. És mégis, a spratok ízletesek. Ők egyszerűen alkalmazhatja az asztalra, mint egy külön előétel, vagy írjon szendvicseket, és tudod, hogy a saláta sprotni recept könnyű fantáziálni az, ami kéznél van. Sok lehetőség van arra, hogy salátát készítsen spratokkal. Nézzük részletesebben.
Egyszerű saláta burgonyával
A legegyszerűbb recept - spratt és burgonya saláta - könnyen és gyorsan készíthető. Különösen az elfoglalt emberek és az agglegények, valamint azok, akiknek a vendégek váratlanul megérkeztek, különösen nagyra becsülik, és hamar elkészítünk egy snacket.
- spratok - 1 bank;
- közepes méretű burgonya - 3-4 db;
- csirke tojás - 2 db;
- zöldhagyma - 5 toll;
- uborka - 2 db;
- kapros és petrezselyem - 8 ág;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A spratokat kivesszük az üvegből. Minden hal-spratt óvatosan vágott 2-3 db. Uborka kockára vágott (vagy ahogy tetszik). A burgonyát "egyenruhában" forraljuk, a tojásokat keményen forraljuk. Hámozzon le és héjon, hűvös. Burgonya apróra vágott. Hántolja a tojásokat egy késsel - kicsi kockákkal vagy dörzsölje egy nagy méretben. Zöldhagymát és zöldet vágunk. Egyszerűen keverje össze az összes összetevőt egy saláta tálba, majd olajjal öntve keverje össze újra. Kellemetlenül kielégítő saláta kocsmákkal kiderült.
Réteges saláta sprattrel
Különböző módon járhat el, ha nem siet. A salátát sprattrétegekkel terítse - minden egyes összetevő külön rétegben.
Salátával spratt és sajt
Az alternatíva formájához képest kímélőbb spratt és sajtos saláta.
