Burzhuy saláta csirkével
Ha nagyon gyakoriak a szakácsok, létrehozni akarsz, valami újdonságot találsz, valahogyan diverzifikáld a menüedet.
Nagyon szeretem salátákat készíteni, és ugyanakkor kísérletezni, és ami a legfontosabb, szeretem díszíteni a salátákat. Fontos, hogy ne csak az összetevőket keverje össze. Igen, természetesen, ha minden rendben van, akkor össze kell keverni a termékeket, a saláta finom lesz, de fontos, hogy még mindig szép legyen. Végtére is egy gyönyörűen díszített saláta egyszerre válik láthatóvá, mintha finomabb lenne, inkább étvágygerjesztő lenne. Számomra a salátaöntetek nem kevésbé izgalmasak, mint főzni. A megszokottól kezdve, úgy tűnik, Oliviernek nagyon szokatlan salátát készíthet, ami érdekes alakot ad, és ennek megfelelően díszíti.
Különösen a saláta tényleges díszítése az ünnepi asztalhoz. A vendégek értékelni fogják az Ön által készített ételeket, különösen salátát, ha nem csak finom ételeket főzni, hanem érdekes, gyönyörű, látványos látványt is kínálnak. Ezért nagyon fontos megismerni a saláták díszítésének alapelveit. Fontos, hogy a saláta díszítésekor olyan termékeket használjon, amelyek annak részét képezik, hogy ne zavarják az ízlés harmóniáját. Végül is a legszebb ékszerdarab is elrontja a salátát, ha nem keveredik összetevőinek ízével, és a saláta eszik!
A saláta mérsékelten díszít, így láthatja, hogy mit tartalmaz. Mint egy dísz, szinte minden saláta alkalmas: friss uborkák, paradicsom, retek, bolgár bors, kapor, petrezselyem. A zöldeket általában egész ágakként rendezik.
A díszkúpokat vékony lemezek mentén vághatjuk le és egy tölcsér formájában hajtogathatjuk. Ön is kivághatja az uborka körökben. Az értékesítés során különleges "élesítő" a zöldségek számára, amelyek kivágják a gyönyörű virágokat. Működésük elve hasonló a ceruzahegyekhez - eltávolítják a vékony forgácsokat is. Még mindig kivághatja az uborka darabokat a szeletből.
A saláták díszítésére gyakran is használják a cukorrépát és a sárgarépát, a kemény tojás szeletét.
Ha több salátát szolgál fel az asztalra, ne díszítse őket egyenlően, fejezze ki képzeletét. A salátákat salátatálban, egy tálban, valamint szeletekre és akár zsetonokra is felszolgálhat!
A saláták uborkával és paradicsommal tölthetők meg. Salátákat is készíthet rövid tészta kosárba, főtt kolbász darabokra, előfőzve.
A salátázás és a salátázás sokkal jobb, közvetlenül a kiszolgálás előtt, különben hagyni fogják, és ez elrontja az ízt.
A nyers zöldséget porcelánra vagy műanyag lemezekre kell vágni, nem pedig faanyagra, mivel a fa elnyeli a gyümölcslevet.
Azt javaslom, hogy készítsen egy polgári csirke saláta. Buvrzhuyskim ez által megnevezett együtt egy vers Vlagyimir Majakovszkij: „Egyél ananász, rágni nyírfajd, Az utolsó nap eljön, burzsoá!” Mi, azonban ahelyett, hogy a nyírfajd csirkemell, de a burzsoázia lenne még mindig tetszik!
A saláta rétegekből készül, nagyon egyszerű! És díszítse a tetejét az ízlésednek, képzelni!
A polgári saláta elkészítéséhez csirkehúsra van szükség:
Hogyan készítsünk salátát csirkével:
Tételek: 12 Főzési idő: 1 óra