Húskészítmények
Nem mindenki szereti a húsdarabokat. figyelembe véve, hogy keményebbek, és nem olyan csekélyek, mint a csirke. A gyerekek, akik figyelmen kívül hagyják a húsokat, de mint a csirkemellfilé, ez a recept is megfelelő. A borjúhús és a csirke kombinálásával a csíkok telítődnek, de ugyanakkor puha és gyengéd marad.
A chopper segítségével mindössze 10 perc alatt elkészítheti a húslevesét. A sütéshez kb. Fél órát vesz igénybe. Mint látható, 30-40 perc után egy edényt szolgálhat fel minden reggelhez vagy ebédhez.
- hús (borjú) - 250 gramm,
- tojás nagy - 1 db.,
- só - ízlés szerint,
- csirkefilé - 250 gramm,
- piros hagyma - 1 db,
- burgonya - 1 db,
- kenyér (vagy kenyér) - 2 darab,
- növényi olaj - sütéshez,
- búzaliszt - annak érdekében, hogy tekerje.
A recept húslabdák főzésére
Borjúmosás, darabokra vágva, tálcás aprítóba vagy élelmiszerfeldolgozóba tegye őket. Csiszolni, amíg simák.
Hasonlóképpen tegye a csirke filét is. Vágjuk darabokra, vágjuk, tegyük a tésztát a borjúba.
Hámozzon burgonyát és hagymát, mossa le és vágja. Tegyünk egy tálba, és fordítsuk a zöldségeket pürére.
A kész főzött masszát egy tálhúsba helyezzük át.
A töltelék minden kenyérhez illeszkedik: fehér, szürke vagy akár fekete. Vízben kell áztatni, majd fel kell tölteni a pépet a töltelékhez.
Tegyen egy nagy tojást, adj hozzá finom sót, és jól keverje össze a masszát.
Egy nagy lemez, öntsük a liszt, amelyben mártott előkészített kerek darab darált hús.
Helyezze a húsállományt egy fűtött serpenyőbe napraforgóolajjal. Először sütjük az egyik oldalon, amíg rouge, majd forduljon át.
A borjúhús és a csirkefilé zöldségekkel készen áll! Lehetőségük van arra, hogy kirakják, ha leöntik a serpenyőbe, vízre öntik az alját és szorosan lefedik a fedelet. A tűz minimális legyen.
Nagyon csábítónak tűnik, és ami a legfontosabb, egyszerű összetevők. Igaz, sosem volt még egy sütőtök, azt hittem, inkább női étel. De miután elolvastam a feleségemmel a cikket, úgy döntöttünk, hogy otthon próbálunk főzni, meglátjuk, mi történik.