Hogyan készítsünk valódi Caesar salátát?
A harmonikus testek rajongói elégedettek lesznek az edény alacsony kalóriatartalmával és a tápanyagok egyensúlyával. Egy adag 160 kcal / 100 gramm - ez a kalória mennyi a Caesar saláta.
Hozzávalók a Caesar saláta csirkével
Hogyan készítsünk salátát?
1. Mossa ki a saláta leveleket folyó víz alatt. Szárítsa meg őket papírtörlésre. Kenyér vágott egy nagy kocka. Sütjük egy jól felmelegített száraz serpenyőben egy ropogós kéregben. Távolítsuk el a hőtől. Rántsa fel a sajtot kis zsetonokban.
2. Mossa meg a csirke filét, húzza le a filmet. Chop kis rudakkal. Egy forró zsebkendővel egy pár csepp olívaolajjal foltja a tört fokhagymát. Adjuk hozzá az elkészített csirkehúst. Süssük, távolítsuk el a hőtől. Távolítsa el a zsírt egy főzőszalonnal.
3. Nyomja össze a szardella rúdját. Adjunk hozzá hűtött olívaolajat, Wuchestershire mártást, egy francia mustárt. Habozzuk a tojást, öntsük a többi összetevőbe. Minden mix.
4. Helyezze a tányérra a saláta szárított levelét. Öntsük a szardella mártást. Adjunk baromfi barna csínyt, szárított ciabattát. Megszórjuk mindent a parmezán sajt legszebb forgácsával. Azonnal szolgálják az asztalnál.
Biztosak vagyunk benne, hogy most pontosan tudjuk, hogyan készítsünk el egy igazi mártást a Caesar saláta és a tökéletes étel készítésének más titkaiért. A híres ételcsalád még mindig hatalmas változatossággal rendelkezik, amelyek mindegyike megéri próbálni. És egyikük - a "Caesar" vegetáriánus.
Ne félj a fényes gasztronómiai kísérletektől!
Annak érdekében, hogy ne felejtse el elmenteni a receptet a falon: