Belyashi multivárkában, felvételkészítés lépésről lépésre
- Először meg kell készíteni a tésztát. Egy különálló edényben keverjük össze a lisztet, sót, cukrot és élesztőt.
- Ezután vékony rétegvizet adunk szobahőmérsékleten, keverés közben.
- A tésztát mindaddig keverni kell, amíg a tartály oldalára esik.
- Végezzük el a tészta lepárlásával, zsírozzuk a tálat növényi olajjal (10 ml), helyezzük a tésztát. Helyezzük egy meleg helyre 1 órán keresztül.
- Főzés töltelék. A marhahús és a sertéshús húsa tiszta vízben, darabokra vágva, húsdarálón, hagymán és fokhagymán keresztül. Sóval és borssal ízesítjük, keverjük össze.
- A tésztát kb. 100 g darabokra kell osztani, és kb. 0,3 cm-es vastagságba kell tekerni.
- A felhalmozott tészta darabokra rakjuk le a szálat, és forgatjuk a széleket, így a belyasha egy kerek patty alakja.
- A növényi olajat a többnyelvű tálba öntjük, a fedél nyitva marad.
- Állítsa be a "Forró" üzemmódot, 10 perc elteltével a forró olajban 3 fehér.
- A sütés akkor szükséges, ha a fedelet a többnyelvű fedél nyitott állapotban tartja, amíg aranyszínű kéreg keletkezik.
- A befejezett beljashit konyhai csipeszek segítségével kapjuk meg, és egy külön lemezre külön lemezre hűtjük.
- Ezután simítsa meg a többi belyasát.
Kapcsolódó receptek
Írj egy véleményt a receptről
Népszerű receptek
Hogyan főzni .... a multivarkban?
Adja hozzá receptjét a webhelyhez
Megoszthatja kedvenc ételének elkészítését a webhelyen, ezt írja az e-mailben a [email protected] címre, és hozzáadjuk. Minimális erőfeszítés, mindenki számára legfeljebb finom ételek!