Új ajánlások a borjúeledelben
Bár a borjaknak az élet első hetekben történő tejelő táplálására vonatkozó terv még nem szabványos, már számos tejtermékben és a Futherkamp kutatóközpontjában is bizonyult. Az utóbbi években a rengeteg tápláló borjak nagyon ritka esetekben, rossz hírnévnek örvendtek és sokak szerint számos ok miatt nem volt kivitelezhető.
Ezenkívül az "alkoholfogyasztás" fogalma nem volt egyértelműen meghatározva, ezért a múltban másképp értelmezték. Az 1970-es években és az 1980-as években számos vállalkozás a savanyított ital elpárologtatására használt módszert alkalmazta. De ez a módszer, ahogy most a gyakorlatban használjuk, nem volt akkor, mert korábban a cél az volt, hogy korlátozza a borjú tej fogyasztását erős savanyítással. Gyakran ez a módszer az egyes borjakra való toleranciájától függően nagyon különböző mennyiségű fogyasztott tejet és nagyon erős borjúkülönbséget jelent a növekedés és a fejlődés szempontjából.
A borjak élettani jellemzői
A borjak táplálására szolgáló terv kiválasztásakor figyelembe kell venni a különböző tényezőket. A borjú emésztőrendszere életének kezdetén monogasztrikus. A tejből a szilárd takarmányokhoz és a kérődző állatok adagolásához időbe telik. Ezt szem előtt tartva, nem engedhetjük meg a tápanyagok hiánya az állatban, saját energia tartalékok az első hetekben az élet rendkívül kicsi, és vezethet negatív következményekkel jár az immunrendszert és a kiszolgáltatottság növekedése az állat ebben a fázisban. Továbbá az állatok nem szenvedhetnek éhségtől. És az állatok kiforrasztó az első hét az élet korlátozott, ez azért történik, mert a fiziológiai okok miatt, még nem képes fedezni a tápanyagigényéhez miatt a szilárd takarmány.
Továbbá, amikor az élet első heteiben táplálja a borjakat, figyelembe kell vennie a fiziológiai jellemzőket. Ez azt jelenti, hogy az enzimek átszervezése, amelyek az enzimek tejének megemésztésére más eredetű élelmiszerek emésztésére szolgálnak, időt igényelnek, és napról napra nem fordulhatnak elő. Ha ezt nem veszik figyelembe, az alacsony súlygyarapodás és a kísérő fokozott morbiditás nem ritka. Az enzimrendszer átszervezése, az emésztőrendszer és az energiatartalékok alkalmazása folyamatos folyamat, amely a tápanyagok összetételétől és mennyiségétől függ.
1. ábra Ajánlott tervek a borjaknak az automatákon keresztül való adagolására, 1-3 hetes alkoholfogyasztásig
A forrasztás teljes egészében a borjak lehető legkorábbi lehetséges ellátásával kezdődik a kolosztrummal közvetlenül a születés után.
Miért gyakran nem fogadják el a borjakat bőven
A borjak korlátozott ellése a múltban gyakori volt. Javasolt, hogy a borjakat az egész tejfázisban terjesszék ki a következő magyarázatokkal. Az első oka az volt, hogy a borjaknak a kérődző állatokban a lehető leggyorsabban fejlődniük kellett.
A következő magyarázat a takarmány magas költsége volt: a tej és tejpótlók energiája és tápanyagai drágábbak az alap- és a koncentrált takarmányokhoz képest. Ezért ezeket a takarmányt kell használni kezdetben, és csak korlátozott, és a lehető leghamarabb válthat a szilárd takarmány.
A harmadik ok az abomasum nagysága volt. Mivel a borjú abomasum körülbelül két liter térfogatot foglal el, azt a következtetést vonták le, hogy egy adagolásnál a lehető legnagyobb mértékben kivonható ez a térfogat. Ellenkező esetben az ital visszaesik a hegbe, és nem megfelelő erjedéshez vezet.
Az abomasum mennyisége nem korlátozó tényező
Amikor a borjakat kínáló vödörből sok tejet kínálnak, egy megközelítésben a borjak lényegesen kevesebb, mint két literes italt fogyasztanak, és ez nem okoz problémát az emésztés során.
A második takarmányból történő fejéshez a tejet savanyítjuk. Egy fecskendő segítségével könnyedén beadhat egy savanyítószert, és habverővel keverheti.
A borjú esetében ez nem jelent problémát. Fontos, hogy a rengeteg táplálékkal rendelkező borjak szabadon kapják a tejet a születésük óta, és soha nem tapasztaltak éhezést, amikor a tej mennyisége korlátozott. Ha ez megtörténik, akkor előfordulhat, hogy a következő táplálékban lévő borjak túl gyorsan lenyelik, és ez elégtelen erjedéshez és következésképpen emésztési problémákhoz vezet. Emiatt a borjakat, ha csak korlátozottan befedik, nem szabad spontán módon kipusztítani.
A borjaknak, amelyek bőségesen részegek, jobb, ha a kanalakat fedéllel fedjük, hogy elkerüljük az ital szennyeződését.
A kérődző állatokba történő átszervezés
Ez helyes, a lehető leghamarabb, hogy újjáépítsék a hatalom a borjú tejből szilárd élelmiszerek, mint például etetés könnyebb, borjú kevésbé sérülékeny, az élelmiszer nem romlandó, és ugyanabban az időben, olcsóbb. Továbbra is válaszolni kell arra a kérdésre, amikor a tej mennyisége korlátozható az élettani fejlődés és az egészség megtartása nélkül.
Borjú tehenekkel együtt tartják, amelyek ad libitum in vivo, az első hét során eléri a napi tömege 1000 g, és így tovább. Ugyanez igaz a tejelő fajták borjakra, ha bőven etetik. Ha a normák a társadalom fiziológiai etetés (GFE) alapul, nem szabad elfelejteni, hogy a fent van az összeg a szárazanyag az állatok által elfogyasztott ebben a korcsoportban alapult borjak táplálására korlátozott.
A szárazanyag átlagos borjak fogyasztása A Holstein fajta bőségesen főtt kb. 1 kg az élet első hetében, az élet második hetében - 1,3 kg. Mivel az első hetekben a nagyon kis mennyiségű párologtatott tejből származó szilárd élelmiszerek bevitele még mindig rendkívül alacsony, azt is jelenti, hogy ebben az időszakban az ilyen szilárd takarmányokból származó tápanyagok kompenzációja még nem jelentős. A borjak nagy energia tartalék nélkül is születnek, és a tejkínálattól függenek. Éppen ezért ajánlatos a borjakat kolosztrummal, majd tejjel és szabad hozzáféréssel ellátni.
A 2. ábra bemutatja a kevert takarmány fogyasztásának kialakulását borjakkal, akiket korlátozottan tápláltak és akik az élet első három hetében kapták a tejet.
2. ábra. A vegyes takarmányok fogyasztása korlátozott alapon, és akiket az első három héten etetettek
Forrasztás lehetséges, mindaddig, amíg a borjakat külön dobozokban tartják szülés után, és legalább az élet harmadik hetéig javasolják, beleértve. Ennek eredményeképpen a borjak sokkal jobb állapotban nőnek, és képesek gyorsan áttérni a szilárd takarmány fogyasztására.
Az ivási fázis végén a tejellátást nem szabad hirtelen megszakítani, hanem fokozatosan és folyamatosan csökkenteni kell. Amikor a ivóvíz kanalak kell bekövetkeznie lépésenként összhangban a csoportok száma, egy olyan gép segítségével történő betáplálására fokozatos csökkenés 10-0 liter nem plató lehet konfigurálni, például 7 napon belül.
A borjak táplálása gazdaságosan jövedelmező?
Gyakran a borjak táplálásakor a magas tej költségek gyakran az étkezési módszer ellen szólnak. De ha összehasonlítja a borjak termelésének költsége 100 kg-os súlyt (1. táblázat), láthatjuk, hogy ezeket a többletköltségeket később kiegyenlítik. Rengeteg italt, minden kolosztrumot és átmeneti tejet használnak, ez azt jelenti - az összes tejet, amely az ellés utáni első napokban nem valósítható meg.
1. táblázat: A borjak termesztése, amíg el nem érik a 100 kg-os súlyt, eurót
Mivel a tehén az élet első napjaiban sokkal több kolosztrumot állít elő, mint a borjú szükségleteit, lehetséges, hogy olyan tehenek borjakat kapjanak, amelyeket ismételten egy közös tartályban lehet újra lerázni. A termelékenységtől függően 8 és 14 napos kor közötti összes borágazat igényeit kielégítheti. És csak attól a pillanattól kezdve, hogy táplálják az akaratát, többletköltségek vannak a tejért, és ez a csoport pótolja a teljes tejet.
Ne becsüljük alá a pozitív hatást gyakorol az immunrendszerre, a borjak, amelyek miatt előfordul, hogy ez a tény, hogy a teljes összeg a kolosztrum, hogy a borjak kiforrasztó, akkor is, ha a benne lévő immunglobulinok többé nem tudnak belépni a véráramba közvetlenül, még mindig dolgozik helyileg a bélben.
A takarmányozási módszer alkalmazása a gyakorlatban
Fontos, hogy a borjak az első naptól kapják a tejet. Az első kolosztrumot a lehető leghamarabb el kell nyelni, miután a borjú és a borjú azonnal lemerül. Miután a tehén megcsípte a borjakat, külön dobozba vagy tűbe szállítható.
Ott kolosztrumot öntött a cumisüvérbe, és a megszokott módon a mellbimbóra tanít.
A vödör addig marad, amíg a következő fejés a borjúban meg nem változik, majd friss és ismét meleg tejet cserél.
A borjú ezen a párolgási módszerrel nem maradhat éhes (hogy tapasztalja meg, hogy a tej nem lehet). Ez döntő a borjú számára, hogy lassan inni a tejet, és elegendő fermentációt érjen el az abomasumban. Télen, a hidegben, a vödör is hagyja lefagyni. Csak akkor, ha a mellbimbó lefagy, megteheti. Ebben a helyzetben a borjú több tejet fogyaszt, miközben még meleg, öt literre rövid idő alatt, de még mindig nagyon nyugodtan, gyorsul. Fontos, hogy a vödrök fedéllel záródjanak. Vegyesekkel együtt vásárolhatók szaküzletekben.
A tejben lévő kolibacanciák elpusztítása érdekében a tejet enyhén savanyítjuk pH 5,5 értékre. Ehhez különféle savak keverékei vannak a kereskedelemben. Az ilyen keverék gyártójának tájékoztatást kell adnia arról, hogy mennyi savanyítószert kell használni az 5,5 pH érték eléréséhez.
Ez a savasítás nem meggyőzően szükséges, feltéve, hogy a vödröket naponta kétszer mossák, de nagyobb biztonságot nyújt.
2. táblázat Teljes tejjel savanyítószerek
A múltban sok borjakat termeltek korlátozott mennyiségű tejjel naponta. De ez nem jelenti azt, hogy nincs jobb termesztési módszer. Ennek ellenére alulbecsültek olyan borjak, amelyek az energiahiány miatt gyengült immunrendszernek bizonyultak, és könnyen megbetegedtek.
Ami a szerkezetátalakítási az emésztőrendszer kérődző igényel több hét, korlátozott mennyiségű tejet az első hét az élet, különösen a hideg évszakban, amikor a tartalom a borjak szabadban veszteséget okoz a tápanyagok, a fertőző betegségekkel szemben borjak és a stagnáló növekedés. A kielégítő mennyiségtől a korlátozott értékig történő átmenet homályos, és függ a levegő hőmérsékletétől és páratartalmától, valamint a borjú egészségi állapotától.
Élettani szempontból ajánlatos ilyen takarmányozás, mivel a szilárd élelmiszerek fogyasztása még mindig minimális, és a szilárd élelmiszerek tápanyag-feldolgozása később kezdődik.
A kérődzőkben található tápanyagok asszimilációja, mint az emberekben és más állatfajokban, az élet első heteiben korlátozott. Mivel a borjak rendkívül alacsony energiatartalommal szülnek, az élet első hetében sok alkoholfogyasztás az életképesség növeléséhez és az energiatartalékok megteremtéséhez vezet. Ezenkívül a felesleges kolosztrumot és az átmeneti tejet célszerűen fel lehet használni, továbbá javítani kell a borjak emésztőrendszerében lévő immunitást.
Használt irodalomjegyzék:
KÉPZÉSI LEHETŐSÉG "GYÓGYÁSZAT"
