Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés

Lépésről-lépésre felkészítő recept Kalces paradicsomba öntve egy fotóval

És most kezdjük el létrehozni:

Először alaposan mossa le a halat, és darabokra vágja.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Hámozzuk le a hagymát és finoman vágjuk.

Ecset, mossa meg a sárgarépát, vegyen nagy rést és dörzsölje a sárgarépát.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Egy serpenyőt tegyünk olívaolajjal és szárítsuk meg a hagymát.

Az aranyhagymás szeleteken adjunk hozzá sárgarépa szalmát, keverjük fel és pároljuk a zöldségeket alacsony hőségben.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Most vissza a halakhoz, egy halszeletet, és öntsük a sóval összekevert lisztet.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Egy másik palacsintát másoljon a növényi olajjal, és a haldarabokat lisztben süsse meg, aranynak kell lennie.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Míg az első haldarabokat sült, add hozzá a paradicsomot a serpenyőbe zöldségekkel. Keverjük össze, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy kevés cukrot, öntsünk forró vizet, és három perc múlva öntsük az ecetet.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Ezután sütjük meg a többi halat.

Most vegyen egy nagy serpenyőt, az alsó műszakban néhány zöldség paradicsomban, majd fekete bors, illatos borsó, babérlevél és a sült haldarab tetején.

Fedjük le az első halréteget paradicsommal, borssal és babérlevél zöldségekkel.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Itt öntsünk forró vizet, küldjünk mindent a tűzbe, fedjük le és oltjuk ki a halat edényt 20 percig alacsony hőségben.

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés


Ez az egész, ha kész az edény, tegye félre, hagyja vízben, és ebédidőben a paradicsomban lévő halak készen állnak!

Tengeri hal paradicsom receptben fotóval, lépésről lépésre főzés

Jellied hal paradicsomban multivarkban


És ha multivarkerrel rendelkezel, akkor általában szerencsés vagy, mert akkor megtanulod, hogyan készíts el ízletes, kielégítő és lédús jellied halat paradicsomban egy multivarkban. Csak egy órát fogsz eltölteni a halak csemege elkészítéséhez, de a legfontosabb az, hogy egy ilyen hal kiváló étkezési étel, és hasznos azok számára, akik különlegesen egészséges ételeket fogyasztanak!

Tehát ahhoz, hogy elkészítsen egy halat erre a receptre, szüksége lesz:

összetevők:
szürke tőkehal - 3 db;
hagyma - 2 darab;
sárgarépa - 2 db;
champignons - 200 gramm;
liszt - 0,5 evőkanál;
paradicsompüré - 3 evőkanál;
ketchup - 3 evőkanál;
adzhika - 1 teáskanál;
citrom - ½ citrus;
só, fekete őrölt bors - tetszés szerint.

Nos, mutassuk meg a kulináris készségeinket:

  1. Azonnal tisztítsa meg a sárgarépát.
  • Most szükséged van egy nagy mazsolásra, dörzsölje rá a sárgarépát.
  • Hámozzuk le a hagymát, és vágjuk le a vékony félgömböket.
  • Mossa le a sört, és vágja lemezekre.
  • És most öntsük a növényi olajat a multivara tálba, tegyük a "sütési" módot elején és megsütjük a zöldségeket, ne felejtsük el sóval és borssal megszórni őket.
  • Halak mosása és kis darabokra vágva.
  • Hajtsa le a serpenyőben növényi olajat, és mindkét oldalán süsse meg a halat.
  • A sült haldarabokat tányérra kell átvinni.
  • Most meg kell tennie egy paradicsomos mártást. Vegyük a tálat, tegyük ketchupot, paradicsomot, adzhikát, keverjük össze a hozzávalókat, sót, borsot, öntsük a lisztet, öntsünk egy kevés citromlevet, és alaposan keverjük össze.
  • Most tegye a kész mártást a tálba zöldséggel, tegye a halat sült darabokra, öntsön be vizet és a rendszer megváltoztatása nélkül, meghosszabbítsa az időzítőt 20 percig. Mindenesetre, amikor a multivárkajelzés hangzik, a paradicsom finom halai készen állnak, ilyen halak csemegéket szolgálnak fel minden mellékételhez!

  • Bon appetit!

    Kapcsolódó cikkek