Sült csirkefilé (comb, dobos) borssal, féllel és fenyőmaggal Vényköteles 👌 fotóval
Szeretném ajánlani itt egy recept a csirke fajta ebédek és vacsorák) vette a receptet egy angol magazin) általában ezt a receptet javasoljuk, hogy használja Harissa - csípős chili paszta, ami jellemző az ázsiai konyhák, mint Tunézia, Marokkó és a Maghreb-országokban. Ahelyett, hogy használhat bármilyen paszta chili vagy paprika, fűszeres vagy édes. Mindez az ízlésedtől függ - mennyire tetszik a meleg vagy sem. Azt Harissa egy kis csövet, és erősen fűszeres, így én hozzá egy kicsit), és a csirke kiderül, nagyon finom, így jól illeszkedik a neki paprika, feta és dió) vehet különböző részein az ízlése - filé, alsócomb, comb. Ezután a sütési idő kicsit más lesz) Próbálja ki)
A szakácskönyvben
500 g csirkemellfilé (comb, dobstick)
1 evőkanál. vörösbor ecet
1 evőkanál. olívaolaj (az eredetiben)
harissa, forró chili paszta (az eredeti 2 evőkanál, de az összeg függ a súlyosságától, 1/3 tsp + paprika por van)
2 piros hagyma
2 nagy piros sült paprika (olajban konzerv)
100 gramm feta (vagy kecskesajt, mindkettőnk van)
50 g sült fenyőmag
200 g kuszkusz körettel
fotoreportok receptre 0
Jelenleg nincsenek fotók ezzel a receptszel
A filét közepes darabokra vágják. Izzók 4 részre vágva. Keverjük össze az ecetet, a vajat, a chili-paszta, és vegyük őket csirke és hagyma. A receptben a csirkét egyszerre főzzük, és egy órára hűtőszekrénybe teszem.
A csirkét hagyja hagymával egy sütőedényben, és tegye be a sütőbe 200 grammot 30 percig (a combokat és a kopoltyúkat hosszabb ideig készítheti). A fólia alatt főztem, és az elmúlt 10 percben levettem.