Párolt csirke hagymával és sárgarépával főzve recepteket
Gondolkodva arról, hogy mit főzni reggelire vagy ebédre, sok háziasszony emlékezik a húsételekről. Ebben a cikkben megnézzük, hogyan főzünk egy párolt csirkét a hagymával és a sárgarépával. Több receptet fogunk leírni.
Egyeseknél lesz egy minimális összetevő, míg mások több összetevőből állnak. Ne felejtsd el, hogy a csirkemell pörkölt sárgarépával és hagymával nem fog fájni a számodon. Az edény kalóriatartalma 100 g / 100 kcal, tehát egy ilyen edényt is készíthet azok számára, akik gondosan követik az ábrát. Az illatos ételek nem hagynak senkit közömbösek.
Az első recept
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- egy sárgarépa;
- három hagyma;
- három csipetnyi édes paprika;
- 800 gramm házi csirke (comb és egyéb rész);
- 0,5 evőkanál sót.
- Először készítsd el az összetevőket. Hámozzuk le a hagymát és a sárgarépát.
- Ezután rántsa a sárgarépát egy rácsra vagy vágja szalmával.
- Ezután vágja a hagymát félgyűrűsre.
- A csirkecombokat sütjük a serpenyőben, amíg egy vöröskéreg nem jelenik meg.
- Ezután vigye át a csirkét a serpenyőbe. Add hozzá a borsot és a sót.
- Miután öntsük a vizet és pároljuk egy órát alacsony hőtől.
- Ezután adjunk hozzá sárgarépát, hagymát.
- Főzzük a fedelet 50 percig (körülbelül). Így van egy párolt csirke hagymával és sárgarépával. Tálaljuk a tálat körettel. Bon appetit!
Csirke sárgarépával és hagymával: lépésről-lépésre kulináris recept
Egy ilyen finom étel kellemes keleti jegyzetekkel sokan értékelik. Ez az étel mártása teljesen eredeti.
- burgonya - 3 db;
- három sárgarépa;
- 500 gramm csirke (comb);
- hagyma;
- két evőkanál paradicsomos fűszeres paszta, szójaszósz;
- két pohár vizet;
- három gerezd fokhagyma;
- egy evőkanál sót és cukrot;
- ½ sz. kanál, szárított chili paprika.
- Először húzzuk le a hagymát, a burgonyát, a sárgarépát, kockára vágva. Ugyanezt tegye a csirkével is. Ezután sütjük az összes összetevőt alacsony hõmérsékleten a növényi olajban egy serpenyõben (válasszuk az ételek vastag aljával). Kívánatos a főzés alatt főzni, hogy a csirke levele ne menjen sehova, hogy a zöldségeket párolják benne.
- Ezután külön keverjük össze a szójaszószt és a paradicsompürét. Ezután cukrot, chili-t és zúzott fokhagymát adjon hozzá. Keverjük össze alaposan, hogy minden cukrot teljesen keverjük.
- Ezután adjuk hozzá a már rudik összetevőket a serpenyőbe. Összesen két percig keverednek össze.
- Ezután öntsük össze a vizet. Majd keverjük. Szükség esetén adjunk hozzá sót. Kb. Fél óráig pörköljük az edényt, hogy a zöldségek (sárgarépa, burgonya) lágyabbá váljanak. Minden, az edény készen áll. Az asztalhoz tudsz szolgálni.
Finom húsétel sárgarépával és gombával
Hogyan pároljuk a csirkét pirított hagymával és sárgarépával? Csak. Kövesse az utasításokat. Ne feledje, hogy ebben a tálban a sárgarépa és a hagyma mellett van egy másik összetevő is - ez gombák. A pácolt csirke hagymával és sárgarépával tökéletes reggeli vagy ebéd.
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- egy hagyma;
- 400 gramm csirkehús;
- két sárgarépa;
- 150 g gombát;
- tejföl (négy evőkanál);
- bors (ízlés szerint);
- két st. paradicsomszósz kanál;
- növényi olaj;
- egy és fél pohár vizet;
- zöldek (petrezselyem, koriander és egyéb);
- só (tetszés szerint).
- Először melegítsük fel a serpenyőt egy olajos serpenyőben, sütjük a csirkét, apróra vágjuk. Főzzük 6 percig.
- Egy másik serpenyőben a hagymát félgyűrűsre vágják, valamint gombákat (zúzott) és reszelt sárgarépát.
- Add hozzá gombát és zöldséget a húshoz. Ezután sót és borsot adjunk az ételhez.
- Öntsön vizet a serpenyőbe, tegye paradicsompürét és tejfölt. Zárja le a fedelet a negyven percig. Tálaljuk az étel apróra vágott fűszernövényeket.
Egy kis következtetés
Most nyilvánvalóvá vált, hogy a párolt csirkét hagymával és sárgarépával főzzük. Számos lehetőséget választottunk egy ilyen érdekes étkezés elkészítésére. Mint látható, ez az étel nagyon egyszerű otthon. Sok sikert kívánunk Önnek a kulináris törekvéseiben, valamint kellemes étvágyában.
