Ő volt a mesterkurzus az akvarellek süteményein
Az egyik legszebb dolog az életben az, hogy megosszuk egymással tapasztalataikat, és hálásan és hálátlanul nézzünk vissza. Az első akadémiánk az akvarellkrémeken sok pozitív érzelmet hagyott maga után, a lányok pedig hasznos ismeretekkel és készségekkel rendelkeznek.
A mesterkurzus két napig tartott. Az első napon kekszet és tölteléket készítettünk, és a második napon gyűjtöttünk és díszítettük a süteményeket.
Először kétfajta kekszet ír le, amelyeket fel kellett készíteni, az ételekről és konzisztenciákról, arról, hogy mit használok és mit próbálok elkerülni. A lányok hallgatták, és ha lehetséges, részt vettek.
Ideje volt felkészülni a négy sütemény előkészítésére és egy előre kitöltésre. A két sütemény alapja egy lédús, szívós csokoládé keksz volt, egy harmadára - egy szelíd vanília, és a negyedikre egy kifinomult citrom. Házi készítésű karamellt fűszerekkel főztünk, és azt is elmondtuk, hogy néhány receptet töltenek be, amelyeket előkészítettünk az MC-re.
