Májpalackok

Készítsünk minden összetevőt a töltött májpalacsintákra.

Májpalackok

Először is elkészítjük a házi májat a palacsinta töltésére. A főzés előtt a melléktermékeket hideg vízbe kell áztatni, hogy megszabaduljon a vérből. A vizet többször is meg kell változtatni. Ezután vágja a szív és a tüdő apró darabokra, és tegye őket egy üstöt. Hozzáadnak még apróra vágott sertészsert is. Öntsük a húst vízzel és tűzzel tegyük. Forraljuk fel, vegyük le a habot. Csökkentse a hőt, takarja le a kádat, és mindent kiolt.

Májpalackok

Hagyma és fokhagyma, tiszta és apróra vágott. Hagyma vágott vastag fél gyűrű.

Májpalackok

Az üst, ahol a belsőségek pörkölt hússal adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, borsot zöldborsó (lehet, és illatos), babérlevél, és só ízlés szerint. Pároljuk mindent alacsony lángon.

Májpalackok

Amikor a húsleves majdnem elpárolog, és a hús puha, kapcsolja ki a tüzet. Általában körülbelül 2 órát vesz igénybe a máj főzete.

Májpalackok

Hűtsük le a fagyasztott májat egy húsdarálón keresztül. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot és sót, jól keverjük össze. Ha a palacsinta töltés száraznak tűnik, adjunk hozzá egy kis zsíros húslevet, amelyben a húst és a melléktermékeket pároltuk.

Májpalackok

Főtt palacsinta tésztát. Először finoman habozzon 3 tojásnyi csirkét.

A sütőtök csak egy vitamin-raktár és egy hatalmas kísérleti terület. Véleményem szerint kombinálva van minden termékkel. Gyakran főzöm levestestet, és ez a hűtőben van, aztán dobom a levest. Nagyon szeretem a gombákat. De a garnélarákok soha nem próbáltam, meg kell töltenie a szakadékot.
  • Kiváló receptek a sütőtök leves. És soha nem főztem levest ilyen hasznos zöldségből és hiába. Nagyon szeretem a süteményeket süteményekkel: különleges íz, szín és jó!
  • Mindig jó recepteket akartam kóstolni a süteményekhez. Úgy tűnik, hogy pontosan ez az, amire szüksége van. Végtére is, egy sütőtök nem csak megfizethető és olcsó, de hasznos is. És ha egy sütőtökből készült étel jó receptet tartalmaz, akkor ez is finom.
  • Gyakran főzömpürét főzök egy süteményből, krémmel. Csak sült gombát adok hozzá. Nagyon ízletes. Miután megtalálta a recepteket, úgy döntött, hogy megpróbálja főzni a sütőtök pürét gyömbérrel, zellerrel és fokhagymával. Finom volt. Annak ellenére, hogy az íz nem szokványos, de szeretem a kísérletezést a konyhában. Köszönöm a recepteket.
  • Nagyon csábítónak tűnik, és ami a legfontosabb, egyszerű összetevők. Igaz, sosem volt még egy sütőtök, azt hittem, inkább női étel. De miután elolvastam a feleségemmel a cikket, úgy döntöttünk, hogy otthon próbálunk főzni, meglátjuk, mi történik.

  • Kapcsolódó cikkek