Kiwi zselében, recept
A kiwi zselében és szokásos otthoni körülmények között főzhető, ha van ilyen receptje raktáron. Emellett egy ilyen desszert is betakarítható az év minden évszakában, mivel a kiwi mindig rendelkezésre áll, és az ára meglehetősen mérsékelt. Azt hiszem, a kiwi nagyon egyetemes gyümölcs. Így kellemes savanyú íze van, amely sok termékkel kombinálódik. A recept szerint elkészített zselé tökéletesen illeszkedik egy csésze forró teához, de tökéletes töltést is biztosít a nyitott pite számára, mert a kiwi töltés nagyon világos és gyönyörű lesz. Az ilyen finomság íze egyszerűen felejthetetlen! A zselés konzisztencia sűrű és viszkózus lesz. A zselében lévő kiwi, melynek receptje felajánlott, mérsékelten édes lesz és nem nagyon cukros. Hozzáadja a citromlevet a zseléhez, és finomabbá és illatosabbá teszi a desszerteket, ugyanúgy, mint a szőlőből készült zselé. amely otthon könnyen elkészíthető.
Szükséges termékek:
- Kiwi - 0,5 kg;
- Cukor - 0,3 kg;
- Juice fél citrom;
- Zacskó zsák - 10 gramm;
- Élelmiszer zöld szín a tetején a kés.
Kiwi tisztítsa a házvezetőnőt. Így a bőrt elvágják egy vékony rétegben, és megmenti a gyümölcs húsát.
Vágja kis háromszögekkel vagy négyzetekkel.
Szorosan tegye ki a kiwi darabokat steril edényekbe.
Készítsük elő a cukorszirupot. Meleg vízben (150-200 ml vízre van szükség), adjunk hozzá cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Ezután húzza meg a citrom levét. 3-4 evőkanálnyi lesz.
Ezután meleg szirupban adjunk hozzá zselatint, és hagyjuk el egy darabig, hogy megdagadjon.
Ezután öntsük a zöld élelmiszer színt a zselatinszirup színének megerősítésére.
Forraljuk egy élénkzöld szirupot, és öntsük az így kapott kiwi palacsintákat egy edénybe, és húzzuk meg a fedelet.
Lehűlés után a kiwi megvastagszik és zselé alakul. A kivi palackokat mind a hűtőszekrényben, mind a sötét hűvös kamrában lehet tárolni.
- Sárgabarackból készült zselé
- Paradicsom szeletek zselében z ...
- Jam of gooseberry és kiwi gyümölcs
- Raspberry jelly a télen ...
- Jelly a tengeri törpebőrből
- Gem a kivi citromlevekkel ...