Hogyan kell enni megfelelő és teljes mértékben? Hogyan fogyasszunk egészséges étrendet?
Az egészséges táplálkozás minden nap a jó egészség és jólét alapja. Tudatosan Hippokratész azt mondta, hogy egy embernek szánt élelmiszer egy gyógyszer.
A racionális táplálkozás egyik alapelve a test alapvető tápanyagigényének kielégítése.
Az emberek sok ételt fogyasztanak el, az ételük hihetetlenül változatos. Így a sokféleségét élelmiszerek tagjai különböző kombinációi élelmiszer-anyagok: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, élelmi rostok, vitaminok és ásványi anyagok. A teljes táplálkozás tartalmazza az összes szükséges összetevőt az optimális élettartam érdekében. Ma, komoly aggodalomra ad okot a lenyűgöző emberek túlzottan merev étrend alacsony kalóriatartalmú, még csak nem is egy alap szintű anyagcsere, illetve a használata mono-diéta, ami miatt a test veszít jelentős mennyiségű szükséges anyagokat. Ez megteremti előfeltételei a fejlesztés a különböző kóros tünetek és zavarok anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Vigyázz magadra, enni!
A diéta kalóriatartalma a fehérjéktől, zsíroktól és szénhidráttól függ
A szénhidrátok elsősorban az energiaellátók szerepét töltik be. A zsírok és a fehérjék, az energiafunkció biztosítása mellett, szintén műanyagokhoz szükséges anyagok, azaz folyamatosan folyamatban lévő sejt- és szubcelluláris szerkezetek megújulásának folyamata.
A vázizom és az idegrendszer használt sejtek működését áramforrásként elsősorban glükóz, amely része a szénhidrátok, míg a szívizom igényel jelentős mennyiségű zsírsav részét képező zsír. A zsírok szükségesek a bőr, a haj, a körmök jó állapotának fenntartásához. Használata fehérjék mint energia anyag nagyon előnytelen a szervezet számára: az első, a fehérjék értékes táplálékot tartalmaz a támogatására izomrendszer a test, és másrészt, az oxidációs fehérjék kíséretében az energia felszabadítását, generált toxikus anyagok túlzott megterhelése a kiválasztó rendszer a szervezet.
Mostanra találtuk, hogy az optimális adagban gyakorlatilag egészséges személy az aránya a fehérjék, zsírok és szénhidrátok megközelítőleg a következő tartományban: 10% -35% -a kalória kell származnia fehérjék, 20% -35% -a kalória kell származnia zsírt, 45% -65 A kalória százalékának szénhidrátból kell származnia.
A távoli, sőt viszonylag közelmúltbeli múltban az embereket súlyos katasztrófák csapdák le a hipo- és avitaminózis kialakulásának eredményeként. Súlyos betegségek, mint a skorbut, a pellagra, a ricketts, a polyneuritis, bizonyos típusú anémia, hemofília és sok más betegség, az élelmiszer bizonyos vitaminjainak hiányából erednek. Napjainkban könnyű megelőzni a különböző vitaminkészítmények és komplexek bevitelét.
Periodikus táblázat Mendeleevnek mintegy 120 kémiai eleme van. Az emberi szervezetben több mint 80 elemet találtunk. Körülbelül 30 közülük rendkívül szükséges a szervezet számára, hogy különböző gyümölcslevekből, enzimekből, hormonokból, vérképződésből áll és tartós ozmotikus nyomást tartson fenn a szövetekben. Fontos biológiai szerepet játszanak, részt vesznek az anyagcsere folyamatok szabályozásában, és a csontszövet építéséhez szükséges anyagok. A szervezetben az ásványi anyagok szintetizálódnak, és tartalékaik kicsiek. Az ásványok elsősorban táplálékkal kerülnek be a szervezetbe, és csak néhányuk a bőrön és a tüdőn keresztül.
Az ember számára az ásványi anyagok fő forrása víz és élelmiszer fogyasztása. Egy tipikus élelmiszer-készlet, amely elegendő számú zöldséget, gyümölcsöt, gabonát és tejtermékeket, zöldséget és tiszta vizet tartalmaz, rendszerint kielégíti az emberi test igényeit az alapvető fontosságú ásványi anyagokhoz. Néhány ásványi anyagot mindenütt és nagy mennyiségben osztanak szét, míg mások kevésbé gyakoriak és kisebbek. Az ásványi anyagok hiánya a szervezetben metabolikus rendellenességhez vezet. Az ásványi anyagok hiányának elkerülése érdekében rendszeres időközönként vitamin-ásványi anyagokat kell bevenni. De ne felejtsd el: az ásványi anyagok elégtelensége és redundanciája veszélyes és káros a szervezetre nézve.
A kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott étrend a jó egészség, jólét és vonzó megjelenés garanciája.