Stewed fish with gomba, how to cook, hozoboz - tudunk az ételről
A halételek fontos helyet foglalnak el a modern ember ételeiben, amelyre a halnapokat feltalálták. Hal ételek meglepően változatos, mert lehet főzni és sütni, párolás, és lassú tűzön főzzük halalapú levesek, tartalmazza azt a saláták és filé még főzni hal főétel és töltést pitét. Különös figyelmet kell fordítani a főtt vagy párolt hal, mivel ezek az ételek is biztonságosan tulajdonítható, hogy a diéta az egészséges táplálkozás, és hozzáadjuk a halak zöldségek és fűszerek, hogy egy egyedi ízt, annak előnyös tulajdonságait és megjelenését a főétel.
Az ételek értékelése
4 pont
A pisztrángok története
A halak oltása az egyik módja annak, hogy megőrizzék a hal ízeit és annak előnyös tulajdonságait. Halételek elő őseink a kőkorszakban, amikor a friss halat egyszerűen felfűzve egy lándzsát, és a pörkölt tűz fölött. Az Advent ételek formájában egy agyagedényt hal forrni kezdett a víz hozzáadásával és a különféle zöldségek, gomba, gyökér. Előnyök párolt hal értékelték még ezekben a napokban, mert kap elég szaftos, nem túl száraz, integritásának megőrzése halfilé, és ami a legfontosabb, hal pörkölt készített és sült sokkal gyorsabb, nem sok figyelmet a háziasszony.
Zöldséggel párolt halat, és teljes vacsorát vagy vacsorát szolgált az egész családnak, és ezek a hagyományok még ma is túlélték. A modern háziasszonyok biztonságosan tartalmazhatnak párolt halat a könnyen előkészített és egészséges ételek listáján, amelyek szintén elérhetőek. Gombával párolt szürke tőkehalat készítünk, ami biztonságosan az étkezési ételekhez is köthető.
Táplálkozási értéke pörkölt szürke tőkehal megfelel az alábbi adatok: 7,7 g fehérje jelen 100g filé pörkölt szürke tőkehal, 11,1 g zsírt, 1,7 g uglevodov.V tekintettel arra a tényre, hogy a csészébe párolt hal gombával még jelen és szárított gombák , valamint a friss zöldségeket, az elkészített edény kalóriatartalma enyhén csökken, és 100 grammra kb. 139 kcal lesz.
A szürke tőkehal és a párolt hal hasznos tulajdonságai
A kék szürke tőkehal különféle halaknak minősül a tápláléknak, így az ételeket ez a hal alkalmas azok számára, akik betartják a táplálékot, és megfigyelik az éhezést is. A húsleves jól felszívódik, ezért az emberi szervezet minden hasznos anyagot megkap a halfajból. A hack fehérben gazdag, ami egyszerűen az emberi test építőanyagaként szükséges. Ez a fajta hal tartalmaz számos hasznos mikroelemeket és vitaminokat, valamint számos telített zsírsavat. Rendszeresen sünökként alkalmazzák az anyagcserét, az emberi szervezetben metabolikus folyamatok alakulnak ki, a toxinok és salakok megszűnnek, a rákos megbetegedések megelőzhetők. A szürke tőkehal minden hasznos összetevője mellett ez a fajta hal ajánlott a pajzsmirigy betegségeinek, a nyálkahártyáknak és a bőrnek az étrendjében. A szürke tőkehal hasznos tulajdonságai tükröződnek az emberi idegrendszer működésében, kiváló antioxidáns és szabályozzák a vércukorszintet. A szürke tőkehal használata tagadhatatlan, ezért az ilyen típusú halakból készült ételeket egyszerűen be kell vonni az étrendbe. Ezenkívül ez egyike a halak költségvetési fajtáinak, és a szürke tőke gyorsan elkészül, és mindössze 30-40 perc alatt elkészíthet egy ízletes és egészséges halételet.
Hozzávalók a párolt hal gomba
Hozzávalók párolt halakhoz
Az előkészítéshez szükségünk van:
- 500 g frissen fagyasztott kék szürke tőkehal
- 1 fej hagyma
- 1 sárgarépa
- 150-200 g szárított gomba
- 4-5 evőkanál. növényi olaj
- 2 evőkanál paradicsompüré
- só, bors, babérlevél.
Hogyan főzni párolt szürke tőkehalat
- Az első dolog, hogy nedves a szárított gomba forró vízben. Amíg a többi összetevő elkészül, a gombák lágyulnak.
Egy kevés vízben szárított gombát áztasson
Vágjuk le a halat, adjunk hozzá sót és fűszereket
A sárgarépát tisztítsuk meg, és a hagymát félig gyűrűkké vágjuk
Tegyen egy halréteget a serpenyőbe, valamint hagymát és sárgarépát
Ezután adjunk hozzá gombákat, majd zöldségeket
Adjunk vizet a tálhoz a halakkal
Tehát itt vagyunk :)
A főzés változatossága
Hogyan kell a Stewed Fishet szolgálni egy asztalra
Kapcsolódó receptek
