Nazuk örmény tészta
Nem zsíros baromfi, miután leültetett egy serpenyőben sütésre, ajánlott öntött zsírt önteni. Használhatja a szalonnát vagy a ghee-t. A zsíros madarat forró vízzel kell önteni. Az egész főzés során időről időre meg kell vizet húzni a zsírral, ami az edények alján található, amelyben sült.
A cukorrépák tisztítása során nem ajánlott teljesen levágni a gyökeret. Ez segít elkerülni a gyümölcslé szivárgását és a zöldség tisztázását. A bort a paradicsomból való könnyű eltávolításhoz le kell engedni a forró vízbe, majd azonnal hideg víz átadására. A főtt burgonya egyszerű tisztításához öntsük hideg vízzel. Ha krumplit és egyéb zöldségeket késsel koptat. rozsdamentes acélból készültek, a kezed nem fog feketeülni.
Az ételeket, amelyek előállításához nyers proteineket és sárgadarabokat használnak, nem ajánlott magas hőmérsékletre felmelegedni. Kerüljük a forrást. Általában a tojásmassza kerül a főzés végén, amikor az edényt már eltávolították a tűzről. Ha a keveréket jól forraljuk, akkor csak akkor tartjuk a tüzet, amíg a forró jelek megjelennek és azonnal eltávolítják a sütőből. Amikor nyers tojásokat keverünk egy forró edénybe, folyamatosan keverni kell.
MÉG A SZEMÉLYEK NEM FUCK:
Az üvegcsészékre nem szabad feltörni, amikor forró italokat öntöttek, egy fából készült tálcára helyezték, vagy többször törölgetették. Tegye a poharakat a poharakba. Az üveg, amely a cementen áll, minden bizonnyal felrobban.
összetevők:
tésztához:
1,5 csésze liszt szitált
1,4 teáskanál aktív száraz élesztőt
1/2 csésze tejföl
200 g lágyított vaj
töltelék:
3/4 csésze liszt szitált
3/4 csésze cukrot
100 g lágyított vaj
1 teáskanál vanília kivonat
1/4 teáskanál dió, szelet
1 tojássárgája
előállítás:
Készítsük elő a tésztát: öntsük a szitált lisztet egy tálba. Ezután hozzáadjuk az élesztőt és keverjük össze. Add hozzá a tejfölt és a lágyított vajat. Keverje össze jól a kezét és gyúrja a tésztát.
Miután a tészta jól keveredik, és nem tapad a kezére, helyezze át egy zsírozott tálba, fedje le egy filmet, és helyezze a hűtőszekrénybe. legjobb éjszaka. Főzéses töltelék: Keverjük össze egy tál lisztet, cukrot és vajat.
Ezután mindez jól dörzsölve, kézben vagy keverőben lehet. Ezután adjunk hozzá vanillint és apróra vágott diót, és keverjük össze újra mindent. Amikor minden készen van, Nazukot alkotunk.
Vágja félre a labdát a tésztából, és az első részt egy tálba helyezi, a második pedig egy enyhén lisztbe ültetett táblán. Keverjük ki a tésztát, amíg vékony, de nem átlátszó, hogy téglalap alakuljon ki.
Ezután az elkészült töltet felét egy vékony réteget eloszlatják a vizsgálat során. Ezután forgassa a tésztát egy tekercsbe. Miután összehajtotta a tekercset, használjon éles kést, hogy a tésztát 10 egyenlő részre vágja.
A kész hengereket egy zsírozott sütőlapra helyezzük, és egy tojássárgájával megkenjük a tetejét. Ismételje meg ugyanezt az eljárást a vizsgálat második részével. Sütjük 30 percig előmelegített sütőben 300 ° C-ra.
A befejezett Nazukot a rácsra helyezzük.
Javasoljuk, hogy készítse elő:
Összetevők: rizs - 200 gramm; Tej - 600 ml; Túró - 400 gramm; Cseresznye nélkül 300 gramm; Vaj - 50 gramm; Tojás - 3 db; Cukor - 150 gramm; Cukorpor, ha szükséges. A recept elkészítéséhez száraz, nem túl nedves túróra van szükségünk. Tehát biztonságosan cserélheti ki a cseresznyét bármely más bogyóval, a legfontosabb, hogy ne felejtse el levenni a gyümölcslevet. Először elalszik a rizs forrásban lévő tejben. Ezután kb. 20 percig főzzük
Hozzávalók: sertés, sárgarépa, hagyma, paprika, gyógynövény. A tészta: tojás, só, liszt. Egy mély serpenyőben fűtött olaj és elaludni sertés (szeletek, mint a gulyás), adjunk hozzá reszelt sárgarépa-2db. apróra vágott hagyma-150-200 g .. Bolgár paprika-2 db. Mindez tele van vízzel, hogy a hús lefedi. Stew egészen készen állva. Párhuzamos hogy tészta: 3-tól tojás, liszt és só összegyúrjuk a tésztát, osszuk 3 részre, vékonyra kinyújtják fel bőségesen megszórjuk hagyma, apróra vágott félkörök, előre olajozott lefolyóba. olaj. Roll roll, roll mód (vastagság 7-8 cm) és a verem tetején
Hozzávalók: sertés, sárgarépa, hagyma, paprika, gyógynövény. A tészta: tojás, só, liszt. Egy mély serpenyőben fűtött olaj és elaludni sertés (szeletek, mint a gulyás), adjunk hozzá reszelt sárgarépa-2db. apróra vágott hagyma-150-200 g .. Bolgár paprika-2 db. Mindez tele van vízzel, hogy a hús lefedi. Stew egészen készen állva. Párhuzamos hogy tészta: 3-tól tojás, liszt és só összegyúrjuk a tésztát, osszuk 3 részre, vékonyra kinyújtják fel bőségesen megszórjuk hagyma, apróra vágott félkörök, előre olajozott lefolyóba. olaj. Roll roll, roll mód (vastagság 7-8 cm) és a verem tetején
7 g "Dr. Otker" száraz élesztőt vagy 5,5 g "SAF" száraz élesztőt vagy 25 g élő élesztőt, 1 pohár vizet, 3 óra kanál cukrot, 1,5 óra kanálnyi sót, 3
5 evőkanál növényi olaj, 3
3,5 csésze liszt Egy nagy tálban öntsünk meleg vizet, tedd az élesztőt és a cukrot, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Tegye meleg helyre, amíg egy buja hab hab képződik. (Nyáron az élesztővel ellátott tálat szobahőmérsékleten hagyhatjuk, télen az akkumulátort vagy az alsó
Hozzávalók: A tésztához: - liszt - 4 csésze - hideg víz - 1 pohár - só - 1 tk. A töltelékhez: - burgonya - 2-3 db. - gomba (gombóc) - 200-300 g - hagyma - 1 db. Elkészítés: 1. Öntsük a folyadékot a lisztbe, adjunk hozzá sót és keverjük össze a tésztát. Gyúrjuk jól, legalább 20 percig. A tésztának elég meredeknek és rugalmasnak kell lennie. Ha a tészta már jól keveredett, hagyja egy kicsit pihentetni. Ebben az időben az alacsonyabb tűzre helyezheti
A 3. teszt 1/2 csésze liszt, 20 g élesztő, egy csésze tej, 50 g vajat, 1/2 teáskanál só a töltelék :. 500 g pépet bárány (vagy marha), 1 tojás, só, bors, 2 -3 izzók, 1/4 csésze víz. 200-250 g zsírt sütéshez, készítsd el az élesztőmentes tésztát (lásd "Élesztő tészta sült tésztákhoz"). Hát dagasztsd meg, csavarja be egy húzózárba, vágja fel 20 egyenlő részre. Roll in balls, hogy 3-5 távolságot
A tészta elkészítéséhez szüksége lesz: - liszt - 2,5 csésze - tojás - 2 db. - víz - 1,5 csésze - só - 2/3 ts. Félig víz szabványok forraljuk, így kissé hűvös és öntsük átszitált lisztet, keverjük össze gyorsan és anélkül, hogy hűvös, adjunk hozzá tojást, keverjük a fennmaradó (szobahőmérsékleten) a víz és só. Keverjük össze és hagyjuk 30 percig érlelni, törülközővel lefedve. A tészta elkülönített fele a vágáshoz, a fennmaradó tészta
Kedves Vendégeink!