Hogyan készítsük el teljesen a lazacból a steaket olaj nélkül
Van terméked? Készen áll? Ezután kapcsolja be kedvenc zenéjét a hangulatért és folytassa.
Szeretem a Scorpionokat, és azt javaslom, hogy hallgassak Még mindig szeretlek. )
Hogyan főzzük a steaket?
1. Vegyünk hűtött halak darabjait, mossuk le jól. Hagyja a vizet kifolyni.
2. Helyezzen egy steak egy hideg serpenyőben vastag fenékkel. Ne adjunk hozzá olajat.
Egy kis teteje, só, bors. Adja hozzá kedvenc fűszereit. Szeretem a fekete, piros paprikát és egy kis curry-t.
Még mindig vágja le a citromot vékony műanyaggal, és tegye rá a steaket a juiciness.
A hal mellett egy csipetnyi rozmaringot is felvehetsz. Ez csodálatos mediterrán ízű, de ne tegye lazacra, különben keserű lesz.
3. Most zárja le a sütőt a termoregulátor burkolattal és kapcsolja be a tűzhelyet a középső tüzet. Ne nyissa ki többé a fedelet.
Várja meg, amíg a termoregulátor nyílja el nem éri a zöld zónát. Általában 2-3 percet vesz igénybe.
Ha ez megtörténik, teljesen kapcsolja ki a tűzhelyet. Ne nyissa ki a fedelet! Az edényt 10-15 percig főzzük.
4. Ebben az időben zöldséget, zöldséget és salátát készíthet. )
Tehát amikor a saláta elkészül, biztonságosan kinyithatja a sütőedény fedelét, és megpróbálhatja a lazacos szendvicset ... Bon appetit. )
Elolvastad a receptet? Biztos vagyok benne, hogy kezelni fogja, és a hal lesz nyájas, illatos és étvágygerjesztő!
Addig is van pár perc szabaddá. Állj meg, pihenj egy kicsit - most van itt az ideje mosolyogni.
Van egy lazac steak étkezési étel? Mi a hasznos a halételekkel kapcsolatban?
1. Sok hal fehérje van. A fehérjék a testünk élő sejtjeinek építőelemei. És mivel sejtjeink mindig egymással szétválaszolnak és szaporodnak, mindenki (még a fiatalok, bár öregek) mindennapi napi fehérje normáját naponta fogyasztja.
Tudd meg, hogy ha nem eszed napi fehérje normáját, akkor a testnek fehérjét kell a saját izmaidból, szervekből stb.
És amikor egy személynek nincs izomtömege, fáradtnak és sérültnek érzi magát, még egy kis fizikai erőfeszítéstől is. (
A legérdekesebb dolog az, hogy az immunsejtek is fehérjéből állnak. Ezért mindenki, aki egészséges és energikus akar lenni, elegendő fehérjét kell fogyasztania az ételben! Zöldségek vagy állatok - az Ön választása. )
2. A hal Omega 3 zsírsavat tartalmaz. Ez azért hasznos, mert az erek rugalmasak, tisztaek, koleszterin-lerakódások nélkül.
3. A lazacban nagy mennyiségű kálium van más termékekhez képest. A kálium csökkenti a duzzanatot és csökkenti a nyomást. hogy felveszi a felesleges nátriumot. A nátrium, mint ismert, késlelteti a szervezetben a vizet.
4. És természetesen a halak ételében megtalálhatóak a kedvelt A és E vitaminok, amelyek hiánya különösen télen észrevehető. Ezek a vitaminok támogatják az anyagcserét és az immunitást, nem beszélve az antioxidáns tulajdonságokról, ami megakadályozza a rákos sejtek kialakulását.
Ezért én gyakran vásárolok és készítek halat, tenger gyümölcseit az én és a férjem öröme számára.
Hogyan válasszunk egy jó, friss halat a boltban vagy a piacon?
Olvassa el néhány egyszerű és hasznos tippet:
- Amikor megvizsgálja a halat a piacon vagy a boltban, ne habozzon szagolni. Végtére is tisztességes ára van, és minden joga van a legjobb választásra. A jó halnak nincs kellemetlen szaga.
- Ha a hal teljesen a fejével fekszik, nézze meg a szemét, fényes és átlátszó legyen. Ne vásárolj halat homályos szemmel.
- Érintsd meg a halat. Nem lehet csúszós nyálkás. Rajzolj egy kézfejet a farokról. Egy friss halban a hátsó felület sima lesz, kopogás nélkül.
- Húzza a hüvelykujját a friss hasított testre: ha a gödör lassan visszatér, jobb választani egy másikat.
- A kopoltyúnak élénken kell lennie.
- Ha a friss hal a vízben van, akkor a legfrissebb és ízletes lesz az alján. )
Talán egyszerű és hasznos recept is van, hogyan lehet főzni egy szeletet a lazacból?
Egészség az Önhöz és szeretteihez, Olga Dekker.
Ui Ha segítségre van szüksége a helyes és hasznos menü létrehozásához minden nap, jelentkezzen be egy mestercsoporthoz vagy egy egyedi VIP programhoz.
P.P.S. Van még kérdése?
Kérdezze meg őket itt. Két hét alatt a legérdekesebb kérdésekre személyesen válaszol Olga Dekker - az egészséges táplálkozás szakértője, Negoloday.Ru, a Dietikusok Országos Társaságának tagja és az első csatorna szakértője.