Finom saláta friss káposzta receptekkel fotóval
Nos, ki tudja elképzelni egy étkezőasztalt kora tavasszal, káposzta saláta nélkül? A világos, illatos és étvágygerjesztő zöldség saláta a vitaminok és a mikroelemek tárolója, amelyet minden szervezetnek szüksége van
Friss káposzta saláta nemcsak tavasszal vagy nyáron készíthető. Ez egy viszonylag olcsó zöldség, amely az év bármely szakában megvásárolható. Kombinálja a káposztát számos termékkel, amelyekre sok kulináris ember szerette. Ropogós, lédús és enyhén édes az ízhez, minden asztal kiváló dekorációja. A rokonai és rokonai nagyra értékelik a kulináris képességeiteket, mert kevés ember nem szereti a növényi káposztát.
Válassz káposztát, különösen télen. A fejnek rothadás, fekete pontok nélkül kell lennie, a leveleknek egésznek kell lenniük - lyuk nélkül. Vásárlás előtt érintse meg a növényi, káposzta legyen szilárd és rugalmas. A letargózás és a lágyság azt sugallja, hogy az eltarthatóság hosszú vagy rossz volt. Természetesen a legjobb a fiatal káposztát salátákhoz használni. Nagyon lédús és hasznos.
Friss káposzta saláta uborkával és sárgarépával
Mi lehet hasznosabb, mint a friss zöldségek? A káposzta saláta kiválóan kiegészítheti az ételeket. Sárgarépa, uborka és zöldség hozzáadásával fényes és illatos salátát kaphat.
Kezdjük a főzést:
- A káposztát folyó víz alatt öblítse le, és távolítsa el a felső leveleket. Két részre osztjuk és csíkokra vágjuk;
- Egy mély tálba öntjük és kezeimig puha;
- Friss sárgarépát tisztítanak, és háromat egy nagy méretben, hozzáadják a káposztához;
- A csirkehúst és félgyűrűsre vágjuk, adjunk hozzá a tálhoz;
- Bow mód közepes kockákon;
- A tésztát folyó víz alatt leöblítik a szennyeződésből és összetörik. Adjuk hozzá a zöldségeket;
- Töltsük fel olajjal, adjunk mustárt és ecetet, sót;
- Mi jól keverjük össze.
Saláta káposzta és kolbász
Szeretne etetni a családja egy finom saláta, és nem töltenek sok időt főzés? Ez a recept az Ön számára. Saláta friss káposzta kolbászt lesz egy dísz a táblázat.
15 perc alatt elkészíti ezt az edényt.
A kalóriatartalom kilogrammonként 136 gramm.
Kezdjük a főzést:
Az edény készen áll! Elkészítettük egy gyönyörű edénybe, és kiszolgáljuk az asztalra. A saláta tökéletesen illik burgonyához, hajdina, rizshez.
Recept paprikával
A fehér káposzta kiváló zöldség, ami hasznos mind a gyermek testén, mind a felnőttnél. A nyár kezdetén, amikor káposzta jelenik meg minden növényi kertben, egyetlen étkezőasztal sincs hagyva zöldség saláta nélkül. A bolgár borssal kombinálva a káposzta saláta fényesebb, gyümölcsös és ropogós.
Körülbelül 20 perc alatt elkészül.
Az edény kalóriatartalma 100 gramm, 178 kcal.
Kezdjük a főzést:
- A káposzta folyó víz alatt öblítse le a felső leveleket;
- Grind a szalmák és öntsük őket egy mély tálba;
- A bolgár bors az iszap és a por. Szalma üzemmód és hozzáadjuk a káposztát;
- Brynza vágott közepes kockákra, öntsük át a zöldségeket;
- Csiszolt petrezselymet, adjunk hozzá minden hozzávalót;
- Solim, adjunk mustárt, tankoljuk olajjal és keverjük össze.
Ropogós és lédús saláta kész! Brynza egy finom ízt és csípős ételeket hoz. Tálaljuk egy gyönyörű és mély kavicsban, díszíthetjük saláta levelekkel.
Készítsünk salátát alma és zeller
Ez a saláta azoknak az ízeinek felel meg, akik olyan új recepteket keresnek, amelyek minimális kalóriatartalmúak, vagy táplálkoznak. A fehér vérű, alma és zeller kombinációja teljesen eredeti. Zeller jobban használja a petiolate, de alkalmas a gyökér. Ha nincs petiolate gyökér, akkor először tegyen egy tálba savanyított vizet. A salátában nagy rést kell levenni, és azonnal összekeverni kell a többi összetevővel.
A főzési idő 20 percig tart.
Ennek az edénynek a kalóriatartalma 100 grammonként 55 kcal.
Folytassa a főzési szakaszt:
- A káposztával eltávolítják az első felső leveleket, és folyó víz alatt mosják;
- Süssük és öntsük egy tálba. Mnem kezeli a gyengédséget;
- Vágott szeletelt zellert apró darabokra. Adjuk hozzá a salátához;
- Az almaim és a három nagy méretben;
- A sárgarépa tiszta, és nagy dúsítással dörzsölte;
- A sivatagot a sárból mossák és finoman őrlik;
- Solim-ot cukorral édesítsünk;
- Töltse meg az olajat, adjunk hozzá szezámmust sütve egy serpenyőben, és húzzuk ki a gyümölcslevet a citromból;
- Minden gondosan keverjük össze.
Az alma nem sötétedik, előtte megszórja egy kis mennyiségű citromlevet. Szintén narancs vagy lime juice alkalmas erre. Ön díszíthet egy saláta gránátalma magokkal.
Érdekes és ízletes kekszekkel és sózott uborka
A saláta káposztával, krutonnal és savanyított uborral egy egyszerű, de ugyanakkor kielégítő és ízletes étel. Mind a vacsoraasztalnál, mind az ünnepségen szolgálja fel. A káposztát jobban használja a fiatal, lédús, ropogós és sok vitamint tartalmaz. A saláta elkészítéséhez egy kis időre és erőfeszítésre van szükség, mert nagyon egyszerűen elkészül. Az összetevők egyszerűek és mindenki számára hozzáférhetőek.
A sütési idő nem tart több mint 25 percet.
Az étel kalóriatartalma körülbelül 100 g, körülbelül 187 kcal.
Tapasztalt szakácsok hasznos tippjei és titkai
A fehér káposzta remek zöldség, mely számos termékkel kombinálódik. De ahhoz, hogy a saláta ízletes legyen, meg kell ismernie néhány titkot. Lássuk róluk.
A káposzta gazdaságos, egészséges és ízletes zöldség. Kicsit fantáziád, és kaphat egy új és eredeti edényt. A káposzta salátaban babot, főtt kolbászt, különböző sajtokat, sőt tenger gyümölcseit (pl. Garnélarák) is hozzáadhat. Csak néhány perc alatt a konyhában és az edény készen áll!