Csak álmodoztam egy ilyen tekercselést!
Tojás, sűrített tej, liszt, vaj, és 20 perc után a desszert készen áll.
A keksz roll a túró csodálatos bánásmód, amely díszítheti az ünnepi asztal. Készítsen egy ilyen desszert sokkal könnyebb, mint gondolná, ami a legfontosabb - légy türelmes és adja meg a kekszet jó áztatni krémmel.
Roll túrával
ÖSSZETEVŐK
- 1 doboz sűrített tejből
- 2 tojást
- 1 evőkanál. liszt
- 1/2 ts. szóda
- 1/4 ts. só
- 1/2 citrom
- 200 g alacsony zsírtartalmú túró
- 4 evőkanál. l. vaj
- 2 tbsp. l. porított cukor
- 100 g szárított sárgabarack
FŐZÉS
- Viszketés egy nagy tál tojás és sűrített tej sima.
- A szódát fel kell oltani citromléval, és a kapott keveréket egy tálba kell önteni.
- Adjunk hozzá egy csipet sót, és fokozatosan öntsük a lisztet egy tálba.
- Mindig keverje mindaddig, amíg egy tésztát nem kap.
- A kész tésztát egyenletesen elosztják a pergamenpapír felett, és napraforgóolajjal zsírozva.
- Tegye a sütőlapot előmelegített sütőbe 160 fokig 20-25 percig.
- Most elkezdheti a töltés elkészítését. Csomagolja be a vajat, majd dörzsölje meg cukorporral és jól habozza fel.
- Ne hagyja abba a kenetet, kis adagokban hozzon túrót.
- A kapott túró tömeg kevert apróra vágott szárított sárgabarackokkal.
- Egyenletesen oszd meg a túrómasszát a keksz torta fölé, és tekerje a tekercsbe.
Ügyeljen arra, hogy ezt a receptet csodálatos tekercsre tartsa, és ossza meg barátaival!