A szilva szilvák összetétele a télen (csontok nélkül) receptek
A komposzt minden típusának saját hasznos tulajdonságai vannak. Például a sárgabarack kívánatos a vesékhez, a májhoz vagy a gyomorhoz kapcsolódó betegségekkel való étkezéshez. A pektin és a C-vitamin tartalmának köszönhetően eper - ajánlatos étkezés közben inni.
Körte - segít megbirkózni az idegrendszeri megbetegedésekkel, a cseresznye - ateroszklerózissal, szilvával - pihentető hatással van az izmokra és az aszalt szilvakról - jól érinti a szív-és érrendszeri rendszert.
Cseresznye szilva szilva télen
- cukor - 300 g;
- víz - szükség szerint;
- szilva - 800 g.
Elkészítési idő: legfeljebb 30 perc.
100 g kalóriatartalom: 108 kcal.
- Mossa el a szárított szilvát;
- Az üvegtartályokat mosni és sterilizálni kell;
- Töltse fel az elkészített edényeket szilva;
- Forraljuk fel a vizet, és öntsük a pohárba;
- 5 perc múlva engedje le a folyadékot egy serpenyőbe;
- Megszórjuk a cukrot, forraljuk és főzzük 5 percig;
- A szárított gyümölcsöket sziruppal lehúzzuk és szorosan lezárjuk.
A szárított szilvából készült komposzt receptje sterilezés nélkül
Véletlenül előfordul, hogy egy nap meg kell őrizni több üres fajtát, és a legaggasztóbb folyamat a dobozok sterilizálása. A folyamat megmentése és az erősség megtakarítása érdekében kiváló lehetőséget kínálunk a csövek előállítására a csomagolás sterilizálása nélkül.
- Prunes - 1 kg;
- nagy csipet citromsav;
- víz - 3 l;
- cukor - 350 g.
Elkészítési idő: 45 perc.
100 g kalóriatartalom: 85 kcal.
- Szárítsa meg a szárított szilvákat, és egyenletesen öblítse le a tiszta edényekre;
- Forraljuk fel a forró vizet, és hagyjuk 10 percig felszívni;
- Vidd le a folyadékot egy serpenyőbe, ahol már elkészült a cukor;
- Keverjük addig, amíg az édes kristályok fel nem oldódnak és újra öntik palackokba;
- 15 perc múlva engedje le a folyadékot egy serpenyőbe, öntsön citromsavat, és forralja fel a folyadékot, de ne forraljon;
- Távolítsa el a szirupot a tányérról és öntsön dobozokba;
- Hajtsa fel a fedelet, és távolítsa el a raktárkészletet.
Szárított aszalt szilva az almával
A szilvafélék egész évben kerülnek értékesítésre, és valószínűleg feltett egy kérdést: mit kell főzni egy komposztból, ha bármikor meg lehet vásárolni és élvezni az ízét. Valójában ez értelme van. Végtére is, a valódi ital teljesen más ízminőséget kap.
Elkészítési idő: 25 perc.
Kalóriatartalom 100 g-nál: 70 kcal.
- Szárított szilvák öblítsék le, távolítsák el a csontokat. Szükség esetén öblítse újra;
- Vágjuk az almát 4 darabra, és vágjuk le a magot;
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot;
- Adjuk hozzá a szárított gyümölcsöket a sziruphoz, és 5 perc elteltével helyezzük el az elkészített edényekbe, ahol a szeletelt almák már fekszenek;
- Öntsük a gyümölcsöt forró sziruppal;
- Hermetikusan felhúzza a fedeleket, és várja meg, amíg a dobozok lehűlnek;
- Tárolni.
Friss szilvafélékből és szőlőből italt
A tuskó íze édes és savanyú, és hangsúlyozni kell, hogy adjunk hozzá egy pár csillagot. És ha egy kicsit felmelegednek, majd megkóstolják, távolabb hasonlítanak a forralt borra, és meleg lesz a hideg estéken.
- szőlő - 100 g;
- víz - 800 ml;
- citromlevet - 1 tk.
- szilva - 100 g (gödör nélküli súly);
- cukor - 150 g.
Előkészítési idő: 40-50 perc.
Kalóriatartalom 100 g-nál: 63 kcal.
- Töltse fel a forró vizet aszalt gyümölcsökkel, megszórjuk a cukrot, savas és forraljuk. hűvös;
- Külön külön forraljuk fel a szőlőt, és engedjük le a húsleveset;
- Kombináljuk a húsleveset a szirupból az aszalt szilvakról, leürítjük és forraljuk;
- Összetevők osztják el a bankokat, öntsük a forró szirupot;
- Húzza meg a fedelet, hűtsön le és tegye el a tároláshoz.
Hasznos tippek
- Az előírás szerinti készítmény elkészítésekor mindig figyeljen arra, hogy milyen típusú aszalt gyümölcsök szükségesek, mert a gyümölcsöt a munkadarabban használják mind csontok, mind nélkül. Ennek megfelelően ennek súlya más lesz;
- Még akkor is, ha úgy tűnik, hogy az összetevők tisztaak, kétszer meg kell mosni őket meleg vízben;
- Az ivás jól állt a fogyasztás idejéig, a cukrot szigorúan a recept szerint alkalmazza;
- Nem kívánatos fűszer hozzáadása. Tegye ezt a bank megnyitása után;
- Igazán ízletes ital lesz néhány hónappal a főzés után.
Sikeres csavarások a télre!