Sushi zöld sárkány tekercs

Sushi zöld sárkány tekercs
A Rolls Green Dragon - a fényes és szokatlan design miatt nagyszerűen fog megjelenni az ünnepi asztalon. De ezen kívül rendkívül ízletesek és percek alatt készülnek.

Hozzávalók a sushi Zöld sárkányhoz

Az eredeti sushi elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • rizs sushi számára - 100-120 g;
  • egy hínár lap nori - fel;
  • Avokádó - 40-50 gramm;
  • füstölt angolna - 30-40 gramm;
  • kis uborka;
  • Tobiko kölyke - egy kis mennyiség;
  • unagi-szósz - kis mennyiség;
  • szezámmag.

    A sushi receptje

    1. A szőnyegre helyezett élelmiszerfólián felül a helyről a nori lapot sima oldalával lefelé.

    2. nori terjedését előzetesen állítjuk elő és lehűtjük a rizs, hogy az egyik vége úgy visszavonult a lemez szélén kb egy centiméter, míg a másik belőle az azonos távolságra.

    3. A nori közepén terjedtünk a kaviárra, szintre emeltük, felhúztuk az óriási csíkokra vágott angolnát felülről, és az uborka. Hajtsa ki a helyes tekercset és nyomja meg.

    4. Az avokádót vékony csíkokra vágjuk, és tekerjük a rizzsel. Ezután darabokra vágjuk. Tálaljuk, öntsük rá tészta mártással, és szezámmaggal megszórjuk.

    A klasszikusok rajongóinak ajánljuk az éles sushi receptjét.

    Hogyan kell szolgálni?

    Formázza meg az edényeket az edényen, úgy, hogy egy sárkány formájává váljanak, és készítsék el a megfelelő díszítést. Az asztalhoz könnyedén sózott szójamártással töltsük be.

    Annak érdekében, hogy ne felejtse el elmenteni a receptet a falon:

    Kapcsolódó cikkek