Saláta saláta nyelv cukkini télen, padlizsánból, recept, sütőtök, bors, hogyan készítsünk, fotó
A "Teshchin tongue" saláta a téli tavak egyik legelterjedtebb snackje. És ez nem meglepő, mert nemcsak nagyon finom, de szokatlanul hasznos is. Sok vitamint és nyomelemeket tartalmaz, amelyek nem adnak betegséget a hideg évszakban. Ez a saláta több millió receptet tartalmaz, és a legelevánsabbak tanulhatnak ebből a cikkből.
Saláta Teschin nyelv cukkiniből télen
- Cukkini - nyolc-tíz darab.
- Paradicsom - öt darab;
- Bolgár bors - négy vagy öt darab;
- Fokhagyma - egy fej, de ha akarod és szereted az éleset, többet is használhatsz;
- Perchik-chili - egy pár hüvely;
- Növényi olaj - egy faceted üveg;
- Cukor - féltetű üveg;
- Az ecetsav 70% - néhány kis kanál;
- Só - néhány nagy kanál.
- Zucchini mosott és megszabadulni a héj. A fiatal cukkínit ajánlatos választani, mivel sokkal finomabbak és lédúsak. Vékony szeletekre vágjuk.
- Hámozzuk le a paradicsomot a bőrről. Ehhez forrós vízzel kell bevonni őket. Néhány perc múlva a bőre önmagától foglyul.
- A bors, a chili, a fokhagyma és a paradicsom a kombájnon keresztül gördíthető, vagy apró darabokra vágható.
- A fenti zöldségeket egy nagy tartályban kell összegyűjteni, és paradicsompürével kell tölteni. Helyezzen egy fűtött lemezt. Adjunk hozzá fűszereket, vajat és ecetet.
- Húzza fél órán át közepes lángon.
Hozd fel a forró snacket a párolt edényeken.
Teschin saláta receptet padlizsánnal
- Tojástermékek - négy közepes méretű;
- Paradicsom - 5-6 darab nagy méret;
- Bolgár paprika - három vagy négy darab;
- Pepper-chili - négy hüvely, de összege a preferenciától függően megváltoztatható;
- Fokhagyma - öt fej;
- Cukor - egy faceted üveg;
- Só - két nagy kanál;
- Asztalos ecet 9% - kissé több, mint fele facettált üveg;
- Növényi olaj - egy faceted üveg.
Olvassa el: Pácolt hagyma: a legegyszerűbb és finomabb receptek
- A paradicsomokat lehúzzák.
- A paradicsomot fel kell tölteni forró vízzel, és húzza le a bőrt.
- A borsot és a chili paprikát alaposan megmossák és elkülönítik a faroktól.
- A tisztított paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát homogén püré feldolgozzák. Adjunk hozzá fűszereket, ecetet és olajat a keverékhez.
- A paradicsom vékony szeletekre vágott.
- Gyűjtse össze a szeletelt zöldségeket egy terjedelmes tartályban, és öntse át a paradicsomkeveréket. Tegyél lassú tüzet.
- Várjon 35-45 percet, amíg a zöldségszeleteket nem forraljuk.
Öntsük a salátát a gőzzel kezelt edényekbe, és dugjuk be őket.
"Teshchin nyelv" padlizsánnal és sárgarépával
- Paradicsom - három kilogramm;
- Friss sárgarépa - hat-nyolc darab, kis méret;
- Bolgár bors - négy vagy öt darab, nagy méretű;
- Paradicsom - öt darab;
- Fokhagyma - egy fej;
- Növényi olaj - egy faceted üveg;
- Cukor - egy faceted üveg;
- Só - két nagy kanál csúszdával;
- 9% -os tábla ecet - egy faceted üveg;
- Petrezselyem - akármikor.
- Padlizsános öblítés. Mindegyik négy részre és félig van felosztva, így végül nyolc lópár egy magból jön ki.
- A borsot, a sárgarépát és a fokhagymát pürével dolgozzák fel.
- Finoman vágja fel a zöldeket.
- A fentiek mindegyikét egy serpenyőben egyesítik, és lassú tűzre helyezik.
- Jelentés fűszerek, olajok és mix. Főzzük 17 percig.
- Öntsük az ecetet, és tartsuk a tüzet néhány percig.
Helyezze el a salátát a gőzzel kezelt edényekre.
Saláta Teschin nyelv sütőtök: kör alapú recept
- Pumpkin - egy kis;
- Paradicsom - négy-öt nagy méretű;
- Bolgár bors - öt darab;
- Chili - egy pohár. De te is többet tudsz, mert a sütőtök édes;
- Növényi olaj - egy faceted üveg;
- Cukor - féltetű üveg;
- 9% -os etető ecet - enyhén kevesebb, mint egy féltető üveg;
- Só - két nagy kanál.
Olvassa el: Koreai saláták: 6 recept különböző összetevőkből
- Friss sütőtök mossák és hámozzák. Vékony és hosszú csíkokra aprítva.
- A paradicsomot megmossák, és felszínre keverik.
- Pepper öblítse le, vágja le a magokat és kockára vágja.
- Chile, hogy öblítse le és megszabaduljon a faroktól. Vékony szeletekre vágja átlósan. Így megtartja csípős íze és aromája.
- Ennek a receptnek a elkészítéséhez jobb, ha egy nagy merevítőt veszel.
- Öntsünk hozzá egy pohár olajat, adjuk hozzá a paradicsomkeveréket és várjuk a forrást.
- Egyszer főtt, adjunk hozzá a zöldségeket, fűszereket és ecetet.
- Főzzük 35-45 percig, hogy a sütőtök puha legyen.
- Spread az előre sterilizált bankokra.
A snack fejjel lefelé fordul, és egy meleg takaróba csomagolva. Ne húzza ki, amíg az üvegek teljesen lehűlnek.
"Teschin nyelv" sütőtök, padlizsán és alma
- Tojástermékek - négy-öt közepes méretű darab;
- A sütőtök egy fél kicsi;
- Paradicsom - négy nagy méret;
- Alma - négy darab. Jobb, ha zöldet kapsz, mint egy salátában, nem lesz szeszélyes íze;
- Fokhagyma - öt fej;
- Szárított édeskömény - ízlés szerint;
- Perchik-chili - három hüvely;
- Növényi olaj - két szemüveg;
- Só - három nagy kanál csúszdával;
- Cukor - egy faceted üveg;
- Az almás ecet egy faceted üveg.
- A paradicsom és a tök megmosott. Hámozzon és kockára vágja.
- A paradicsomot felforrósított vízzel felhúzzuk és levesszük a bőrt.
- Alma mosott, megszabadulni a szív alakú és osztva szegmensek. Tisztítsa meg vagy sem, hogy megoldja a szeretőjét.
- A paradicsomot, a fokhagymát és a chili paprikát pürével dolgozzák fel.
- A kapott keveréket egy főzőedénybe helyezzük, amelyet fűszerek és ízesítők permeteznek fel. Keverjük jól, és forraljuk fel.
- Amikor forraljuk, adjunk hozzá olajat és ecetet. Ismét forraljuk fel.
- Adjon hozzá apróra vágott gyümölcsöt és zöldséget.
- Tartson alacsony hőt egy órán át.
Saláta, még mindig forró, szétosztva fertőtlenített, tiszta edényeket és feltekerhető.
Hogyan készítsünk saláta Teschin nyelvet borssal
- Bolgár bors - öt nagy méretű;
- Pepper-chili - három hüvely;
- Növényi olaj - egy faceted üveg;
- Cukor - egy faceted üveg;
- Só - egy nagy kanál;
- Fokhagyma - két fej;
- Paradicsom - három nagy méret;
- Paradicsompüré - félszemüveg;
- Az ecetsav 70% - egy nagy kanál;
- Laurel - több levél;
- A fekete bors egy kis kanál borsó.
Olvassa el: Zöldség és egyéb zöldségek saláta télen: egyszerű és hihetetlenül finom receptek
- A bolgár borsot megmossák, megszabadulnak a magoktól és nagy darabokra oszthatók.
- Perchik-chili, hogy lemossa és megmentse a fát. Vágja át a vékony szeleteket átlósan.
- A paradicsom megolvad a forró vízben és lehúzza a héjat. Kombináljuk a fokhagymával pürében.
- Paradicsom-fokhagyma tömege öntse a serpenyőbe, és tegye közepes meleget.
- Adjunk hozzá borsot, chili paprikát, fűszereket, fűszereket és paradicsompürét. Forraljuk fel.
- Lassan és óvatosan öntsön olajat és ecetet egy vékony csepegésbe.
- Tűz esetén további 15 percig tartson.
Szét kell osztani fertőtlenített bankokra és dobni.
"Teshchin nyelv" uborkával
- Uborka - három kilogramm;
- Paradicsom - másfél kilogramm;
- Bolgár bors - négy darab, nagy méretű;
- Chile-bors - egy pohár;
- Fokhagyma - két fej;
- Só - két nagy kanál;
- Cukor - féltetű üveg;
- Növényi olaj - egy faceted üveg;
- Asztalos ecet 6% - félszemüveg.
- A paszományok óvatosan mossák és vékony körökbe vágják.
- Chili-borsot mosni, megszabadulni a faroktól és a gyűrűkre ferdén vágni.
- A paradicsomot, az édes paprikát és a fokhagymát pürével dolgozzák fel.
- Zöldségkeveréket öntsünk a főzőedénybe, és tegyük közepes lángba.
- Add chilit, uborka, vaj, fűszerek és főzzük 20 percig.
- Adjuk hozzá az ecetet és folytassuk az égést még néhány percig.
A salátát az edények fölé terjeszteni és feldönteni.
Saláta „Teschin nyelv” tökéletesen illeszkedik bármilyen étel, díszíteni az asztalra, és rontja az éles kis táplálékra szerelmeseinek.