Pita kenyér gombával
A lavash-tól kiváló ételeket fogyaszthat. Egy ünnepi asztalon vagy egy büféasztalon szolgálják fel, veled egy piknikre veheted, vagy egyszerűen vacsorázni. Most elmondjuk, hogyan készítsünk el snackeket a pita kenyérből gombával.
A recept a pita kenyér gomba
- vékony lavash - 2 levél;
- 250 g champignon;
- csirke filé - 250 g;
- sűrített sajt - 200 g;
- hagyma - 1 darab;
- petrezselyem zöld - 50 g;
- növényi olaj - 20 ml;
- só, bors - ízlés szerint.
Csirkefilé és gombák apróra vágva, szeleteljük a hagymát. A növényi olajat egy serpenyőben felmelegítjük, a hagymát lerázzuk, és egy kis tűzön keresztül átjutunk az átlátszóságra. Ezután szórjuk meg a csirkefilmet, és keverjük, amíg teljesen fehér. Most terjedt el a gombák és főzzük további 10 percig. Mindezt apróra vágott petrezselyemmel borítják, kevergetve és kikapcsolják a tüzet. Öntsük a lisztet, zsírozza meg a megolvasztott sajtot. és helyezze el a csirkét a gombával a tetején. A pita kenyeret kikapcsoljuk csirke és gomba tekercsekkel. A hűtőszekrénybe kb. 2 órát küldünk, majd apró darabokra vágjuk és az asztalra szolgáljuk.
Pita kenyér gombával és sajttal
- kerek vékony lavash - 5 db;
- sajt kemény - 150 g;
- csiperkék - 400 g;
- hagyma - 2 darab;
- paradicsom - 1 db;
- zöldek - 1 csomó;
- növényi olaj;
- só, fűszerek.
Grind greens, sajt három, egy rántott, keverjük össze zöldekkel. Sült hagymát, és főzzük a növényi olajban. Egy külön serpenyőben enyhén megpirítjuk a szeletekre vágott gombát. Most a keverőbe transzformáció gomba és a hagyma, a cefre, hozzátéve, só és fűszerek ízlés szerint, és az elegyet 5 percig keverjük még protushivaem együtt egy serpenyőben egy lapon Lavash ömlesztett sajtban a zöldek, majd gomba töltelék, paradicsom, szeletelt sajtok polukruzhochkami és újra zöld . Mi kapcsolja ki pita töltött gombával, sajttal, egy tekercs vagy egy háromszöget. Főzzük a mikrohullámú sütőt, amíg a sajt meg nem olvad.
Pita kenyér gombával és sonkával
- lavash vékony;
- lágy krémsajt - 100 g;
- kemény sajt - 200 g;
- sonka - 200 g;
- sárgarépa - 300 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
Claydarák kockákra vágva és a növényi olajban körülbelül 5 percig sütjük. A sonkát sült csirkével vágjuk, a sajtot háromszor rántjuk, a fokhagymát egy sajtón keresztül továbbítjuk. Illessze be a lavash krémsajtot, szórja az apróra vágott sonkát és a sört, és vágja fel a vágott fokhagymát. Hajtsa be a pita kenyeret roulette és megszórjuk reszelt sajttal. A tekercseket egy sütő tálcára helyezzük, és a sütőbe 180 fokig melegítjük, 15 percig, ez idő alatt a sajt megolvad és egy ropogós kéreg keletkezik.
Pita kenyér gomba és hús
Pita kenyeret gombával a sütőben