Harmad "élelmiszer" adalékanyagok
E242. DIMETIL-DIKARBONÁT, tartósítószer.
Szinonimák: pirolit-sav dimetil-éter, dimetil-pirokarbonát, velcrin; Eng. dimetil-dikarbonát, dimetil-piro-kén-karbonát, DMDC, velcorin; azt. Pirokohlensav-metilészter, dimetil-pirokarbonát, Velcorin; fr. dimetil-dikarbonát, velcorin.
CAS 4525-33-1.
Kémiai reakciók. Az adalékanyag adalékanyaga a nyomtatott forrásban, amely nagyon toleráns az "élelmiszer" adalékanyagokra: a megfelelő szénsav mono- és dimetil-észterei.
A RF megoldott tartósítószerként üdítőitalok aromaanyagok, alkoholtartalmú bort, teát folyékony koncentrátum mennyiségben legfeljebb 250 mg / l feldolgozási maradékok nem engedélyezett (n SanPin 2.3.2.1293-03 3.3.5.); antimikrobiális szerként a termelés a bor - maradékok nem engedélyezett (n SanPin 2.3.2.1293-03 5.5.7.).
Jelen információ, amely jelenleg minden engedélyt használatáért dietil létezett néhány országban, meg kell szüntetni. Dimetil-dikarbonát néha használják, például az üdítőitalok (nem bor), nem igényel engedélye táplálékkiegészítő, mert nincs jelen a végtermékben. Az Európai Unióban az E242-es index alapján bizonyos italok esetében megengedett. Más országokban korlátozott engedély létezik, például az Egyesült Államokban a borok, a hideg tea és a tea kivonatok esetében.
A "CEDAR" független ökológiai szakértői központ információiban az E242 adalékot az "O" betű jelöli, ami azt jelenti, hogy ez az étrend-kiegészítő veszélyes.
Vannak információk a krónikus toxicitás felmérésekor
dimetil-dikarbonátból kiderült, hogy a bomlás egyik termékének, az etil-karbamátnak a legveszélyesebb. Patkányokban, egerekben és hörcsögökben rákkeltő hatású, mind orálisan, mind pedig belélegezve. Ie rosszindulatú daganatokat okozhat. Egy másik bomlási termék, a metil-karbonát, nem rákkeltő anyag. Vannak információk, hogy a pirolit sav észterei irritálják a bőrt és a nyálkahártyákat.
Lehetséges kiegészítések és változtatások az anyagban.
Ha meg van írva, hogy ilyen és ilyen termékekben az "élelmiszer" kiegészítés megengedett ilyen és egy ilyen országban, ez nem jelenti azt, hogy a kiegészítőt meg lehet enni. Minden "élelmiszer" adalékanyag káros az emberi szervezetre. Engedélyeket és alkalmazási területeket adnak annak érdekében, hogy tájékoztassák arról, hogy az adalékanyag milyen termékekkel találkozik.
Javaslom, hogy olvassa el a szakasz alapszövegét. fontos alapanyagok vannak az "élelmiszer" kiegészítők kárára. A korábbi "élelmiszer" adalékanyagok leírása a link alatt található (kulcsszavak) Az "élelmiszer" adalékanyagok káros hatása.