Cukkini vagy padlizsán egészséges táplálkozás
Most a nyár az egészséges zöldség szezonja! Minden nap biztonságosan elkészítheti a különféle ételeket! Úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, mi több hasznos - cukkini vagy padlizsán.
Zucchini vs padlizsán: ami sokkal hasznosabb
Kezdetben mind a cukkini, mind a padlizsán ízletes és alacsony kalóriatartalmú ételek, amelyeket az emberek figurájuk figyelembevételével fogyasztanak. De mi hasznosabb?
1. Kardiovaszkuláris rendszer és emésztés
Mind a cukkini, mind a padlizsán ugyanolyan hasznos ebben a tekintetben. Érdemes megjegyezni, hogy ez a két termék ajánlott azok számára, akiknek problémái vannak a szív- és érrendszerre, valamint a megelőzésre. Ezenkívül ezek a zöldségek hozzájárulnak a fehérje-élelmiszerek jobb felszívódásához. Például ha halat vagy grillezett húsot főzzel vacsorázni, használj ételeket sült padlizsánnal és cukkinivel. Ezek a termékek gyorsan elkészíthetők a grillen és a sütőben.
Mind a cukkini, mind a padlizsán hasznos, mert összetételükben káliumot tartalmaznak, és képesek normalizálni a szervezetben a vízsót anyagcserét. Annak érdekében, hogy ne vitatkozzunk, melyik termék hasznosabb, készüljön fel ebédre és vacsorára, padlizsánra és cukkinira. Például párolt paradicsomlé.
A cukkini kevés szerves savakat tartalmaz. Van egy finom rost, így nem irritálhatják a gyomrot és a beleket. A cukkini kiváló táplálékot jelent a gyomor-bélrendszeri betegségekben és a cukorbetegségben szenvedőknek.
A paradicsomok gazdagabbak a vitaminok összetételében. Ezek is tartalmaznak rost, oldható cukrok, pektin, fehérje, kálium, kalcium, foszfor, vas, magnézium, nátrium, a C-vitamin, B1, B2, B5, PP. Ennek köszönhetően a padlizsán ajánlott azok számára, akik meg akarják szabadulni a nikotinfüggőségtől. A PP-vitamin (nikotinsav) köszönhetően a test könnyebben tolerálja a nikotin-éhezést. A paradicsom nélkülözhetetlen termék azok számára, akik fogyni akarnak. 100 g padlizsán 28 kalóriát tartalmaz.
Végezzen egy kísérletet: vágja el a padlizsánt és a cukkinit félbe, kösse össze a férfi szemét, és próbálja meg megmondani a szaga szerint, hogy milyen ételek vannak előtte. Az egyik legfontosabb különbség a zöldségek között az, hogy a cukkini semleges ízű és aromájú. Illathatja az egyéb ételek illatát, ha együtt főzik. A padlizsán viszont pikánsabb ízt és ízű, bármi sem keveredik össze.
Érdemes megjegyezni, hogy a padlizsán és a cukkini hasznosak a testhez, mindez az ízléseitől függ. Kísérletezzen a konyhában ezekkel a termékekkel!