Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Jamie biztosítja, hogy a csirke olyan ízeket bocsát ki, hogy lehetetlen maradni bármilyen étrendben! Csirke a sütőben spanyolul - egy igazi hit! Cook it!

Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Termékek 4 adaghoz

1 kg burgonya
4 citrom
1 csomó petrezselyem levelek. Az acél nem dobja el - hasznos újra!
tengeri só és fekete bors
300 g spanyol kolbász vagy kabanosi helyett
olívaolaj
2 gerezd fokhagymát

*** Chorizo. szintén chorizo ​​(spanyol chorizo, galis chourizo, port chouriço, cat. xoriço) - spanyol és portugál eredetű sós kagyló. A Chorizo ​​Latin-Amerikában is népszerű.
A chorizo ​​elkészítéséhez használt fő fűszerpaprika, amely a kolbász jellegzetes ízét és vöröses színét adja. Latin-amerikai országokban a paprikát helyett gyakran használják a chili paprikát. A darált hús húsa általában apróra vágott, de egyes részeken finoman őrölt.
Leggyakrabban a chorizo ​​nyersen vagy füstölve kerül eladásra. A szendvicsek és tapasok rendszeres kolbászt eszik, a chorizó is sült (beleértve a grillet is) vagy pörköltekhez (pl. Kálido és kaldu verde) vagy pörkölt.

Mester osztály Jamie Olivera csirke a sütőben spanyolul

Melegítse a sütőt 220 ° -ra.

És kezdd el főzni ...

Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk szeletekre.

2 citrommal együtt forraljuk 5 percig - ürítsük le a vizet.

A citrom a kés hegyét szúrja,.

A petrezselyem levelei apró darabokra vágódnak, és a csirkemellbe forró citrommal együtt állnak.

És csirke és burgonya sóval és borssal ízlés szerint!

0,5 cm vastag szeletekre vágott kolbász.

Egy sütőlaphoz vegyen egy sütőpapírt, nedvesítse meg, szorítsa meg, és tegye rá egy sütőlapot.

Tegye a burgonyát csirkére, apróra vágott petrezselyemmel, és olívaolajjal megszórja. Tedd fel a csirke darabokat chorizo.

Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Sütjük a csirkét a sütőben 80 percig.

*** A Gremolata fűszerezik, nagyon népszerű Olaszországban. A fűszer szíve három fő összetevő: citromhéj, fokhagyma és petrezselyem. Különböző receptekben a marmolátumhoz mentát adunk: menta, narancshéj, zsálya, szardella stb. A Gremolata kitűnő kiegészítő a borjú ételekhez, mert párolt vagy főtt zöldségekkel ízesítik. A Gremolato-t hús, tenger gyümölcsei, csirke és krumpli, valamint halétel ételére szolgálják.

citromhéj - 2 evőkanál. kanál
zúzott fokhagyma - 1 evőkanál. egy kanál
apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál. kanál
Minden komponenst külön kell őrölni és összekeverni. A fűszerezés friss formában az asztalra kerül. Különös csípést ad az edényeknek.

Az olaszok úgy vélik, hogy a fűszeres ételeket - olyan, mintha szeretet nélküli élet lenne.

- távolítsuk el a rostot 2 citrommal;
- fokhagymát húzzon le és vágjon;
- keverje össze mindent sóval, borssal és petrezselyemmel.

A spanyol sütőben lévő csirkét szolgálják fel ...

Távolítsa el a csirkét, és tegye rá az edényre.
Keverjük fel a burgonyát, és küldje el őket a sütőbe, hogy barna színűvé váljon.

Vágjuk részletesen a csirkét, és tálaljuk burgonyával és gyümölcslével.
Szórja meg az egész tálat gremolatoy-val.

A rucola saláta nagyon alkalmas.
A spanyol sütőben lévő csirke varázsa az illatával.

Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Az almával készült tortát gyakran "esküvői fátyolnak" vagy "apácának fátylnak" nevezik. A gasztronómiában nagyon vékony, ropogós kéreggel rendelkező torta receptje. A pite recept kerül kinyomtatásra.

Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Termékek 375 gramm sütemény (késztermék) Fahéj 125 g krém friss (zsíros tejföl) 1 tk. vanília kivonat 5 evőkanál. cukor 1 tojás 1 narancssárga 1 éles késsel is 1.

Csirke a sütőben spanyolul a jamie, receptek jamie oliver

Ratatouille étel a Jamie-tól a francia klasszikus recept alapján, de gyorsabb, szelídebb és néhány új ötletével. Jamie gyümölcsös zöldségeket főz.

Csatlakozzon a vitához! Csak a vélemények: 56.

  • Eugene. Ja, megkértem Jamie-t az autókereskedők feladatáért [. ]
  • Elena a gyönyörű. Ó, milyen szépség! Határozottan megpróbálom, úgy tűnik [. ]
  • Olga Parfenova. Nagyon meglepett, vagy ilyesmi nem próbáltam.
  • Eugene. Először olvastam egy konzerv sütőtök, de nagyon sok. ]
  • Svetlana. Már kandírozott tököt akarok, köszönöm [. ]
  • Lara Moor. igen, persze, jó hús, mint a sertéshús vagy marhahús
  • Svetlana. Vásárolok napraforgómagot a piacon, majd szárítottam a kemencében, [. ]
  • Eugene. A szarvas életében kétszer evett. Van egy ilyen egzotikus [. ]
  • A szláv. A kemencében is előzetesen kiszáradtam [. ]
  • Lara Moor. ez nagyszerű. és van egy fotó?
  • Natalia. Tegnap sütöttem, a torta nagyon finom volt. o
  • Irina. Ritkán veszünk egy kacsa, és ennek megfelelően felkészülünk. Mintegy [. ]
  • Olga Parfenova. Kacsát nagyon ritkán főzünk. De mindig kiderül [. ]
  • Eugene. Milyen elegáns receptek! Már készen álltam [. ]
  • Constantine. Finom receptek, a kacsa kell lédús, és nem f. ]

Jamie Oliver Receptek
Ragyogó! Egyszerű! Fény!

A meztelen séf rajongói számára -
Könyvek / magazinok / fotó bálvány.

Kapcsolódó cikkek