Csirkefilé burgonyával - lépésről-lépésre recept egy fotóval, ízletes és egyszerű
összetevők:
- 2 csirkefilé
- 4 - 5 burgonya
- 2 hagyma
- 100 - 150 gr sajt
- só, bors ízlés szerint
- 2 - 3 evőkanál növényi olajat
Az előkészítés módja
Csirkefilmet apróra vágva, finoman apróra vágott hagymával, adjunk hozzá egy kis növényi olajat, sót és borsot. Mindent összekeverünk és hagyjuk 10-15 percig.
Ezután tegyen mindent egyenletes rétegbe a sütőedénybe.
A hámozott burgonyát a lehető legkevesebbre vágják (Koreai rántottat használtam), enyhén sózva, bepipálva és egy kis olajat öntve, minden jó és
oszd meg a hús fölött. Töltsük csak 1/4 - 1/3 csésze forró vízzel, fedjük le fóliával minden (ha nem is zárt), és tegye süssük jól 200 ° C-os sütőben 30 percig (az idő függ a burgonya vágva, mint vastagabb, annál hosszabb elő kell készíteni).
Majd óvatosan vegye ki mindent, vegye le a fóliát és
megszórjuk a sajtot, ami a legkisebb gerincen három.
És ismét 15-20 perccel a sajt megolvadása előtt és a gyönyörű durvasággal felhelyeztük a csirkefilmet a sütőben lévő burgonyával. Bon appetit.