Tippek a csirke shish kebab főzéséhez - receptek ízletes ételekhez fotókkal

Az időjárás szép lett, itt az idő, hogy kijutni a vidékre. És ami a leggyakrabban magával viszi - persze, shish kebab. Főzését leggyakrabban férfiak végzik. Igaz, a férfiak erősebbek és könnyebben megbirkóznak a hús marinálásával, ahol nagy erőfeszítésre van szükség, ha az íjjal dagasztják. Azonban számos esetben sok esetben főzik a shish kebabokat, amelyek nem igényelnek fizikai erőfeszítést - ebben az esetben az emberiség gyönyörű fele megközelíthet. Az ilyen shish kebabs a csirke shish kebab.

Rengeteg recept van. Itt van, hogy megmutathatja képzeletét, a legcsodálatosabb szószokat, gyümölcsöket, zöldségeket és fűszereket.

Ma elmondom neked néhány trükköt a csirke lédús és illatos shish kebab elkészítésében. Ezek a tippek segítenek azoknak is, akik először felkészülnek.

Meg kell választanod a megfelelő csirkét. A legjobbak a 900-1200 gramm tömegű csirkék. A fagyasztott és a hűtés közötti választásnak az utóbbiakon kell maradnia, lágyabb és finomabb. Ha azonban fagyasztott, akkor fokozatosan kell felolvasztani (a hűtőszekrényben), a melegebbben pedig melegebb lesz.

Egy shish kebab esetében használhatja a csirke bármely részét. De figyelembe kell venni, hogy a csirkefiléből származó shish kebab kissé száraz lesz, ha összehasonlítani más részekkel. A legszépebb és finomabb a csípőből készült shish kebab. Hámlás - a vashche usotrenie, csak egy shish kebab a csirke egy bőr lesz egy kicsit kövér, mint nélküle.

Kapcsolódó cikkek

• Kefir marinád a shish kebab számára, lépésről-lépésre recept fotóval

• Curd puding egy többpárú boltban - fotó recept gyermekeknek, gyermek receptekhez, ételekhez

• Stroganina a Pelamida - receptek finom ételeket főzni!