Egészséges étel
A terápiás táplálkozás (a továbbiakban "limfociták") egy étrend terápia, különböző táplálkozási célú táplálkozás alkalmazása. A nyelvészet tudományos alapjait a dietetika fejleszti.
A terápiás táplálkozás befolyásolását az élelmiszer minőségi és mennyiségi összetétele határozza meg (fehérjék A fehérjék természetes nagy molekulájú szerves vegyületek.
Attól függően, hogy az alak a fehérjemolekula megkülönböztetni rostos és globuláris fehérjék speciális csoportja, komplex fehérjéket az aminosav, amely mellett magában foglalja a szénhidrátok, nukleinsavak, stb .. Zsírok A zsírok - egyik alapvető összetevője a sejtek és szövetek az élő szervezetek. Megtalálhatók minden szövetben, az egyik fő tápláléka, amelyek az emberi élelmiszer, leggazdagabb energia .. Szénhidrát - lényeges eleme a sejtek és szövetek az élő szervezetekre. Minden élő sejtet biztosítson energiával (glükóz és tartalék formája - keményítő, glikogén), részt vegyenek a szervezet védőreakcióiban (immunitás). A legtöbb szénhidrátban, zöldségben, gyümölcsben, liszttermékben gazdag élelmiszerek közül. Gyógyszerekként használatos (heparin, szívglikozidok, egyes antibiotikumok). Vitaminok. ásványi anyagok, mikroelemek stb.), kalóriatartalma. fizikai tulajdonságai (térfogat, hőmérséklet, konzisztencia), szállítási mód (vételi órajel eloszlása étkezés a nap folyamán, a frekvencia technikák), a terápiás hatás az egyes termékek (sajt, tej. méz és mások).
Az emésztőrendszeri betegségekkel. ha zavart, kiegyensúlyozatlan, szabálytalan táplálkozás az egyik fő okozati tényező, az LP az orvosi kezelés fő módja. A gyomorfekély vagy krónikus gyomorhurut étrend restrikciós az étrendben a kémiai és mechanikai ingerek és dúsított tápanyagok, pozitív hatással a szekréciós, motor és evakuálási funkciója a gyomor, segít visszaállítani megzavart funkciója a gyomor és a nyombél 12.
A krónikus bélbetegségben szenvedő betegeknél az étrend a kezelés fő módja. Az ilyen étrendet a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok fiziológiai normája jellemzi, néhány korlátozás (legfeljebb 8 gramm) só. mérsékelt korlátozása mechanikai és kémiai ingerek receptor nyálkahártya berendezés nyálkahártya - vonalak a belső felületén a légzőszervi és emésztőszervi, urogenitális traktus, paranazális üregek mirigy kiválasztó csatornák. A vastagság 0,5-4 mm. A felületet a benne elhelyezkedő mirigyek által kiváltott nyálka borítja, és megóvja a sejtek kiszáradását. gasztrointesztinális traktus, kizárva az élelmiszereket és az ételeket, amelyek fokozzák a fermentáció és a rothadás a bélben. az epeválasztás erős szuszpenzióinak, a secretion secretionnak - a speciális termékek mirigysejtjeinek kialakulásának és szekréciójának kivételével - a test létfontosságú tevékenységéhez szükséges titkok. A szekréció svoystvennatakzhe néhány neuronok (úgynevezett neuroszekréciós sejtek), generáló neurohormonok és a hagyományos idegsejtek megkülönböztetésére speciális anyagok - mediátorok. gyomor, hasnyálmirigy és irritáló máj.
A magas vérnyomásos betegek, és a krónikus kardiovaszkuláris elégtelenség alkalmazott étrend tartalmazó termékek nem több mint 2-3 gramm só dúsított kálium-, magnézium- és vitaminokat, amelynek összetételükben fiziológiás norma fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Ezzel a háttérrel, diétát periodikusan röviden magnézium előírt étrendet, számított depresszorhatást magnézium sók.
Különböző gyulladásos folyamatokkal, amelyek allergiás reakciókkal jelentkeznek. különböző deszenzitizáló étrendeket javasolnak. A reumás betegségekben az étrend korlátozott mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, 250-300 g-ig, 4-5 g táptalajhoz és a fehérje és a zsír fiziológiás normájához. Élelmiszer-allergia esetén az allergiás hatású anyagok kizárásra kerülnek az étrendből.
A legtöbb beteg esetében a cukorbetegségben a táplálékban a szénhidrátok fő mennyiségét elsősorban a könnyen oldódó (cukor glükóz stb.) Korlátozza. A szénhidrátok mennyiségét egyedileg határozzák meg, a betegség lefolyásának súlyosságától függően. A cukrot xylitollal vagy szorbitol szorbitollal lehet helyettesíteni - színtelen, édes ízű kristályok. Tartalmazott hínár, hegyi hamu lé. Ezeket aszkorbinsav termelésére használják kozmetikumokban. A cukorbetegek cukorhelyettesítője .. nem befolyásolja a máj glikogén funkcióját. Az étrendnek 70-80 g zsírt kell tartalmaznia, amelyből 30 g növényi olaj, 100-120 g protein (főleg lipotróp hatású), A, B, C vitamin.
Az akut fertőző betegségek (influenza. Tüdőgyulladás. Skarlát), hogy fenntartsák a víz-só egyensúlyt és az energia-egyensúlyt hozzárendelt kalóriatartalmú élelmiszerek (tejtermékek, legkovsasyvaemye szénhidrátok, stb), a túlzott alkoholfogyasztás és a vitaminok (különösen a C, P, PP és A) . Magas és hosszantartó lázzal a napi fehérje mennyiség 60-70 grammra csökken, krónikus fertőzésekkel. hypovitaminosis, krónikus intoxikáció, a fehérje aránya az étrendben megnő (1,5-2 g / testtömeg kg). Pokrovsky A. A. A táplálkozással kapcsolatos beszélgetések. M. 1968; Terápiás táplálék. ed. IS Savoshchenko, M. 1971. (MA Samsonov)
A terápiás táplálkozás rendszerében nagy jelentőséget tulajdonítanak a savanyú tejtermékeknek, különösen az italoknak. Nekik van mindent, amit egy személynek szüksége van: vitaminok, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, mikroelemek, szerves savak, enzimek és jól emészthető formában.
Ha a tejet a szervezet egy óra alatt elnyeli 32% -kal, akkor a tejtermékek egy időben - szinte teljesen.
Ezt a tejsavbaktériumok jelenléte magyarázza, amelyek életük során fermentálják a tejet, és olyan terméket termelnek, mintha kifejezetten az emberi gyomor-bél traktusának működését normalizálnák.
A savanyú teáknak ez a tulajdonsága már régóta ismert. Ezért ősidők óta gyógyszert használtak.
Minden erjesztett italok két csoportra oszthatók: csak azok a termékek tejsavas fermentáció (joghurt, acidophilus tej, joghurt, fermentált sült tej, tejföl), és a termékek kevert fermentáció - tejsav és az alkohol (kancatej, ayran, joghurt, a kefir).
A legidősebbek koumiss, ayran és kefir.
Próbálj ki egy csatornacsalódást. Ez az étrend segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből és azonnal fogyni!
A késői víz a zsírszövetben gyakran cellulithoz vezet, túlsúlyos és duzzadt. Ebben az esetben az anyagcsere folyamatok lelassulnak, és a diéták hatékonysága jelentősen csökken. Ebben a helyzetben a zsírszövet elvezetése segít. Ez a felesleges folyadék eltávolítása a testből, ami zsírégetést eredményez, intenzívebb lesz.
Otthon a vízelvezető italok segítenek. Három irányban járnak el: hang, csatorna, zsírok.
2 evőkanál apróra vágott levelek anya-és mostohaanyja 200 ml forrásban lévő víz, ragaszkodnak 1 óra egy termosz. Drink 1 evőkanál. l. este és reggel.
1 tk. száraz, apróra vágott nyírlevél, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, adjunk hozzá 0,5 ts. méz. Drink fél órával étkezés előtt naponta kétszer.
25-30 g fekete ribizli levelek szárnyalnak 500 ml forró vizet. Hűtött infúzió 1/2 csésze naponta háromszor.
2 tbsp. l. száraz bogyók és eperlevelek öntsünk egy pohár forró vizet, hagyjuk 2 óra alatt sütni. Drink 1 evőkanál. l. Napi 4 alkalommal étkezés előtt.
Brew 2 tsp. száraz, virágos mogyoró virágok 500 ml forrásban lévő vízben. Ragaszkodjon 20 percig. Vegyünk 0,5 csészét naponta háromszor étkezés előtt.
Grind a szárított szára a mező horsetail, sört, mint a tea (1 tk egy pohár vizet). Naponta háromszor italt. üveg.
A vízelvezető italok segítenek a duzzadás, a felesleges kilogrammok és a narancsbőr elleni küzdelemben.