Ajánlások a hús megvásárlásához és tárolásához
Minden ízletes és ízletes húsétel elkészítéséhez legfontosabb összetevőjének frissnek kell lennie. Sajnos azonban kevesen tudják, hogyan kell megválasztani és megvásárolni a terméket. Fontos tudni, hogy a különböző szupermarketekben a húsváz nem azonos. Ezért a választás megállítását jó színű darabokra kell vinni, sima vénákkal. Ami a zsírt, akkor krémes fehérnek kell lennie.
Ha friss húst vásárol. Ügyeljen a csontokra - gondosan le kell vágni őket, mindenképpen nem osztják. Természetesen a húskészítmények vásárlásának egyik legfontosabb pillanata a lejárati dátum alapos vizsgálata. Az utóbbi időben sok üzletben a hús vákuumcsomagolásban került értékesítésre, mivel a termékeket sokkal hosszabb ideig tárolják.
A friss húsokat a hûtõ leghidegebb részében kell tárolni - vagyis a fagyasztóban. És ami nagyon fontos - meg kell őrizni az edénytől való elfogyasztástól. A friss terméket legfeljebb három napig tárolják a hűtőszekrényben, és ha fagyasztják, akkor sem hat hónap elteltével sem romlik. De a frissen elkészített darálék hűtőszekrényben csak két napig tárolható, fagyasztva - három hónapig.
Vásárlás például a hús nagykereskedelme. és azt tervezi, hogy két-három napig használja, akkor sem tudja kihozni a csomagból. Ha a húskészítményt hosszabb ideig kell tárolni, akkor a csomagolást el kell távolítani, és speciális papírra fóliába vagy fóliába kell csomagolni. A csomagban lévő levegőnek minimálisra kell maradnia, majd hosszabb ideig tárolja a húst. A csomagoláson ajánlott a termék megvásárlásának dátumát megjelölni.
A hús sütése előtt, mint tudják, fel kell fagyasztania a húst. De képesnek kell lennie arra is, hogy megfelelően tegye meg, hogy a termék ne veszítse el tulajdonságait és ízét. Tehát a húsos húsnak egy hűtőszekrényben kell lennie. Ezt követően a terméket a lehető leghamarabb fel kell használni. És soha nem szükséges ismételten befagyasztani a felengedett húst, mert ez negatívan befolyásolhatja a felépített húsát, valamint a táplálkozási tulajdonságait.
Ismeretes, hogy a hús rosszul tárolódik a nyár folyamán, amikor a hőség az utcán. Ilyen esetekben a terméket a hűtőszekrénybe helyezés előtt ajánlott frissen vágott citrommal dörzsölni. A hús frissítéséhez körülbelül tizenöt percig kell leengednie egy kamillas hűtött levesre, és hozzá kell adni egy kis cukrot. Ezt követően a terméket el kell távolítani és ki kell öblíteni sós vízben. Az is ajánlott, hogy mossa meg vízben, amely hozzáadott ecettel.
8 üzenet 6 témában van. Mindig válaszolhat valakire, vagy hozzáadhat valami újat.
Egy héttel már megnéztük a hűtőszekrényeket, meg kell vásárolnunk egy újat, vagy a réginek szivárognia kell, és még rosszabb is fagyni. Valószínűleg Siemenset is meg fogjuk vásárolni. Nos, legalább egy férj nagyon szerette a modellt, azt mondta, hogy meg kell menteni egy kicsit több pénzt és meg kell vásárolnunk. Csak úgy szeretem a friss húsokat, ezért mindig vásárolok gőzt a piacon, nem próbálom befagyasztani.
Van egy Samsung hűtőszekrényünk, amely rendelkezik mindent, amire szükségem van (három ember van a családban). Az összes termékhez elegendő hely van.
Nagy fagyasztót kell vásárolnod ahhoz, hogy egy csomó húsot vásárolj. Nincs nagy hűtőszekrényem, nem akarom megfojtani a fagyasztót, legfeljebb kétszer próbálok vásárolni húst, hogy főzzük.
Van egy húsevők családja. A hús nélküli étkezés olyan, mint a hideg víz fogyasztása. Vettünk magunknak egy hűvös, tágas hűtőszekrény KG49NAZ22R közelmúltban, hogy több termék proc venni, és nem fut minden nap a vásárláshoz.
Tavasszal egy új Siemens-t, hűtőszekrényt vásároltunk. jó. Örülök. Ahogy emlékszem, a régiet minden héten zavartalanul kellett megzavarni. Hol lehetett többször vásárolni. Most hűvös vagyok, hetente egyszer vásárolok ételt. Ez soha nem fagyott fel, és az iratokban azt írják, hogy hat hónaponként meg kell előzni. Én vagyok a legboldogabb. Nincs több tál, jég, mosás és napi avosec.