A növekvő zöldség mint üzleti minőség mindig a divat
Az idő azt mutatja, hogy az "import - nem mindig minőségi" kifejezést egyre inkább megerősítik polgáraink. Ez vonatkozik az importált zöldségekre. A külföldi beszállítók által a közelmúltig elfoglalt piacok fokozatosan felszabadulnak az idegen kétes minőségi termékekről. A fogyasztó frissen frissen frissen, a kertből szeretne fogyasztani, környezetbarát termékeket.
A nagy nyereséges üzlet kezdete
Bár a növekvő zöldségeket mint üzleti tevékenységet bizonyos mértékben egy kemény munkát igénylő, kockázatos vállalkozás veszi át, egyre több egyéni gazdaság foglalkozik zöldségtermesztéssel. Először is, ezeknek a termékeknek egyre nagyobb a kereslete; másrészt azoknak az embereknek, akik elvesztették állásukat, de akiknek van egy kis házuk a faluban vagy egy dákószakaszon, a zöldségtermesztés mint vállalkozás valóságos jövedelemforrássá válhat.
Mi mögött van?
- A növekvő zöldséggazdálkodás kérdésének lényegét gondosan tanulmányozzák. Ha ez egy ismeretlen téma, az ipar "alapjait" irodalmi források szerint, az interneten elsajátítják. A helyi lakossággal való kapcsolattartás segíti a helyi zöldségtermesztés sajátosságait.
- Megszerzett (bérelt, termesztett) földterület. A talaj állapotát a laboratóriumi összetétel elemzésével tisztázni kell. Az eredmény megmutatja a szennyezők jelenlétét (hiányát), bizonyos műtrágyák bevezetését.
- Megvizsgálják a zöldségek iránti keresletet, a legelterjedtebb terményeket tisztázzák, összehasonlítják az adott talajon történő termesztés lehetőségét.
- Válassz olyan fajtákat, amelyek ellenállnak a gyümölcsöknek ezeken az éghajlati viszonyokon.
- A zöldségtermesztés módszereit a következők határozzák meg: nyílt területen, egy mezőn vagy ágyakon, vagy egy zárt üvegházban, üvegházban. Az üvegházhatást okozó gazdálkodás ígéretes. Évente betakaríthat, ami télen különösen nyereséges.
- a szükséges technológiát választják: kombinált növények, hidroponika, mittlayer termesztés stb.
Lehetséges marketing lehetőségek: kezdetben kell gondolkodnod
A lejtő sikeres elindításának feltételeinek értékelése során figyelmet fordítanak a termékek forgalmazására.
Tárolás: a legjobb ár
Ha a gazdaságnak pincéi, pincéi vannak a zöldségekre, különböző tárolási módszereket használnak minden egyes gyümölcsfajta esetében. Ezután a kereskedelmi hálózatokban a zöldségek értékesítése a téli-őszi időszakban, amikor a legnagyobb kereslet lesz.
Nagykereskedelem: gyors, de olcsó
Néhány vállalkozó közvetlenül a mezőről beszerezte a teljes betakarított termést a viszonteladóknak anélkül, hogy költségeit és a raktározást költené. Igaz, fel kell készülnie arra a tényre, hogy a zöldség ára alacsonyabb lesz, mint a piaci ár a felére.
Az értékesítési pontokon: stabil jövedelem
Azt is gyakorolja, hogy szerződéseket kössön a zöldségeket üzleti vállalkozásként értékesítő üzletekkel, de ez további minőségbiztosítást igényel az áruk és a megszakítás nélküli készletek számára. Gyakran a termelők maguk is eladják a terményt, a piacon lévő pult mögött. Ha a gazdaság nem messze van az úttól, akkor a vállalkozók a betakarított termést az út szélére viszik, és hosszú ideig nem stagnál.
Figyelem! Választható módon - egy adott típusú zöldségre előzetes megrendelést kérhet egy vevőre. Alapvetően a zöldségfélék üzletszerű értékesítésére vonatkozó szerződés feltétele a környezetbarát termesztési technológiák alkalmazása.
Az anyag pénzügyi oldala
A kertészet mint üzleti vállalkozás fő fogyasztói igénye minőségi mutató. Árvíz polcok íztelen, feldolgozott zöldségek vegyszerekkel teszi a fogyasztó megjelenés, hagyja, hogy egy kicsit drágább, de biztonságosabb fogyasztásra termékeket. Néha ez a túlfizetés az ár körülbelül egynegyedét jelenti!
- a munkavállalók kompenzációja,
- épületszerkezetek bérbeadása (építése), javítás, gazdaságszervezés,
- ültetés vagy vetőmag beszerzése,
- közüzemi számlák,
- a növények védelmére szolgáló megoldások;
- műtrágyák.
Friss uborka egész évben
Az üvegházhatású uborka szokványos zöldség az asztalnál az év bármely szakában. Mennyit kereshetek eladni? Ha figyelembe vesszük, hogy az 5 hektáros termőföld, felszerelt telepített üvegházban is lehet termeszteni egész évben, ez a zöldség keresztül valósul a kereskedelmi hálózat, mindössze egy év, akkor távolítsa el 35-36 tonna friss termék, amely előnyben részesíteni a behozott áruk.