Különböző típusú mézek terápiás alkalmazása
A MEDA KÜLÖNBÖZŐ VÁLTOZATOK MEDIKAI ALKALMAZÁSA
A modern elképzelések szerint a méz gyógykezelésként történõ kinevezését célzott cselekvés figyelembevételével kell végrehajtani. A hagyományos orvostudomány tradíciói és számos klinikai megfigyelés alapján az orvos azt javasolja a betegnek, hogy milyen mézből származik a legnagyobb klinikai hatás. Jelenleg a páciens csak akkor alkalmazhatja az orvos ajánlásait, ha a megfelelő mézet választja, csak a piacon, ritkán a méhészeti szaküzletben. Megszerzése a megfelelő méz, ő általában követi a tanácsot az eladó-méhész, vagy a saját ismerete és tapasztalata a barátok. Ennek kiválasztására a fő kritérium a méz fizikai és ízminősége. Figyelembe véve az olvasó szükségességét az ilyen információkra, röviden ismertetjük a fizikai és íz tulajdonságait, a méz leggyakoribb fajtáinak klinikai fókuszát.
Akac (fehér akácméz) - tartalmaz illóolajokat, robonint, acacint (flavon eredetű glükozid). A legjobb kategóriákra utal. A glükóz 35,98% -át, a gyümölcscukor 40,35% -át tartalmazza. A friss méz átlátszó, lassan kristályos kristályokkal kristályosodik meg, majd fehér, tejszerű, sós konzisztenciává válik. Helyreállító és nyugtató, nyugtató köhögés. Nagyon hasznos a megfázás, a központi idegrendszer betegségeinek, a gyomor-bélrendszer, a májbetegségek, a vesék, az epevezetékek, atherosclerosis. Ennek ellenére nincsenek kifejezett antimikrobiális tulajdonságai. A sárga méz nagyon könnyű, a kristályosodás is fehér lesz, a szemcsésség közepes. A legjobb kategóriákra utal. A jelzések ugyanazok, mint a fehérvérűek.
Barberry méz aranysárga, illatos, finom ízzel. Tulajdonságai a vér tisztítására.
Hawthorn méz - szinte soha nem fordul elő, a szín világossárga, vöröses, kissé keserű. Ez a kezelés és a táplálkozás. Hasznos funkcionális szívbetegségek, tachycardia, magas vérnyomás, érelmeszesedés és szívgyengeség, neuroza, menopauza, megemelkedett pajzsmirigy funkció.
Heather méz - sötét sárga vagy vörösesbarna színű, erős aromájú, kellemes vagy tartós keserű ízű. A méz alacsony színvonalára utal. Nagyon viszkózus, lassan kristályosodik, zselé-zselésen sűrűsödik sok légbuborékkal. A keverés után újra folyadékká válik. Ásványi anyagokban gazdag. Az étvágy hiányában gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és diaforetikus tulajdonságokkal rendelkezik, hidegre, urolithiasisra, cystitisre, valamint az idegrendszer funkcionális rendellenességeire ajánlott.
Hegyi méz - sötét szín, sűrű konzisztencia és nagyon viszkózus, különleges íz és aroma nem különbözik egymástól. Környezetbarátnak tekinthető, sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. Helyreállító és nyugtató szerként alkalmazzák, stresszes állapotok és szív- és érrendszeri betegségek kezelésére.
Hajdina méz - sötétbarna vagy sötétvörös színű, éles különleges ízű és kellemes illatú, amikor ízű „csiklandozó torok” kristályosodó alakítjuk barna kása különböző méretű kristályok, néha a légbuborékokat. Tartalmaz 40,29% 36,75% fruktózt és glükózt, több gazdag vitaminokban és nyomelemekben, aktív enzimek, fehérjék és a vas, mint a világosabb mézek. Magas minőségű, jó gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt használják a merevítő eszköz, a betegségek a szív, különösen a vérszegénység, betegségek, a máj és az epeutak, hypovitaminosis, magas vérnyomás, reuma, kanyaró, skarlát, a sugárzás okozta károsodás, agyvérzés.
Édes Clover méz - friss méz vizes áttetsző, világos borostyánszínű, gyorsan kristályosodik és lesz fehér, sárga édes lóhere sárgás árnyalatú. A fruktóz 39,6%, glükóz 36,70%. Nagyon ízletes és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Aromát, finom ízzel. A becslések szerint az egyik legjobb fajta. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek kedvezően hatnak a központi idegrendszerre. Különösen ajánlott álmatlanság, magas vérnyomás, migrénes fejfájás, idegesség, a légúti betegségek, minden megnyilvánulása az atherosclerosis, a betegségek a vesék, a húgyhólyag, fájdalomcsillapító és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Kívülről a mézet használtak mosására és nonsupparativ gennyes sebek, vágások, valamint a javítást az horzsolások. Ezt alkalmazzák elkészítéséhez meleg fürdők reumás megbetegedések, gerincferdülés gyermekek és felnőttek, Édes Clover méz serkenti szoptatás szoptató nők esetében.
A kő (abházi) méz egy ritka eredeti változat. A nektárt a vad méhek összegyűjtik, és kőtömbökbe rakják. A szín a fawn, az aroma és az íz kellemes. A sejtek sok viaszt tartalmaznak, és maga a méz is sűrű kristályos anyag, meg kell törni a használathoz, nem igényel limeset, nem igényel speciális tartályokat. Jó minőségben tartja több évig. Készült a Kaukázusban. Nincs különleges gyógyító tulajdonsága.
Gesztenye méz - sötét színű, különleges, fanyar aromával, kellemetlen ízléssel, könnyen kristályosodik, sok pollent tartalmaz. Alacsonyabb minőségű, bár kiváló antimikrobiális hatása van. Nagy mennyiségű ásványi sót tartalmaz. Ajánlott a légzőszervi, húgyúti, gastrointestinalis, reuma és vizelethajtó betegségeihez.
Kipreyny méz (a füzike) - átlátszó, zöldes árnyalattal, kristályosodó, egyre fehér, mint a hó pellet vagy hasonlít krémes (salo- alakú) tömeg hevítve megsárgul. Finom aromája és kellemes íze könnyen olvad a szájban. Csillapító és gyulladásgátló hatása van. A magas savasságú, fekélybetegséggel járó gyomorhurutra előírt, székrekedéssel, torokban és belső szervbetegségekkel kezelik. Méz serkenti a vér, növeli a szervezet védekező és segít az álmatlanság és fejfájás, hasznos szoptató anyáknak.
A lóhere méz könnyű, szinte színtelen, finom illata és kellemes, megkülönböztető íze van. Gyorsan kristályosodik szilárd fehér, finom kristályos anyag formájában. Az egyik legjobb fajta. Ha a nektárt vörös lóhere gyűjtik, akkor a méz színe rózsaszín vagy vörösessárga. 40,24% fruktózt és 34,90% glükózt tartalmaz. Mint Linden, ez ajánlott megfázás, mint egy izzasztó, a tüdőbetegségek - köptető, ez nagyon hasznos a rossz étvágy, erőtlenség, vérszegénység, az ízületek duzzadása, és kombinációban propolisszal - az égési sérülések kezelése, kelések és tályogok. Hasmenéshez, vérveszteséghez, érelmeszesedéshez használatos. Fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért reumás fájdalomra és fürészápolásra használatos.
Halk méz - színtelen vagy világos borostyán, arany színárnyalattal, nagyon illatos. 6-7 hónap elteltével (de néha gyorsabban) kikristályosodik, majd világossárga színárnyalatot kap, durva kristályosodás lehetséges. Íz és gyógyító tulajdonságok nagyon magasak. A legjobb kategóriákra utal. 39,2% fruktózt, 36,5% glükózt, 5% dextrint, 3,2% szacharózt tartalmaz. Illóolajokban, biológiailag aktív anyagokban, vitaminokban és ásványi sókban gazdag, farnezolt tartalmaz. A méznek kifejezett gyulladáscsökkentő, antiszeptikus, lázcsillapító, vizelethajtó, nyugtató és helyreállító hatása van. Ezt alkalmazzák kezelésére közönséges megfázás betegségek (nátha, mandulagyulladás, gégegyulladás, légcsőhurut, bronchitis), bronchiális asztma, a kardiális betegségek, gyomor-bél gyulladásos folyamatok, vesebetegségek és az epehólyag, nőgyógyászati betegségek. A népmûvészetben a mészhéjat antikonvulzívnak ismerik el, a mumpszban, a gyermekek görcsösen adják. Med kezelésére javallt gennyes sebek és égési sebek, ekcéma, masztitisz, cystitis, urethritis, pyelonephritis, és kecsketej - a tuberkulózis.
Rét méz - virágos polyflora. Van egy aranysárga vagy csillogó színű, kellemes ízű, aromás, pH-3,5, nem kristályosodik sokáig. Magas táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Helyreállító anyagként használható. Gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Jól szabályozza a szív- és érrendszer, a gyomor-bél traktus működését, jótékony hatást gyakorol a májra. A kimondott baktericid tulajdonságok miatt különböző bőrbetegségekben alkalmazzák.
Lucerna méz - színtelen vagy borostyánsárga, gyorsan kristályosodik, fehér színt és sűrű krémet állít elő. Kellemes illatú és különleges ízű. 40,24% fruktózt és 36,85% glükózt tartalmaz. Meleg szobában tárolva egész évben tartható.
A menta méz - borostyánszínű és kellemes menta illata kristályosodik kis kék kristályok világos sárga színével. Jó minőségű, jó táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, C-vitaminban gazdag, koleszterikus, nyugtató, fájdalomcsillapító, antiszeptikus hatást fejt ki a felszívódás.
Málna méz - világos sárga málna aromával, kristályosodva fehér lesz. Nagy ízminőségű, a legmagasabb fokozatba tartozik. Különösen értékes mézes méz. 41,34% fruktózt és 33,57% glükózt tartalmaz. A légzőrendszer megelőző és terápiás célokra ajánlott, influenza, gyulladásos gasztrointesztinális folyamatok, sztomatitisz esetén.
A tűlevelű fákból származó méz nagyon illékony olajokkal és gyantákkal, gamma-pinenával, béta-pinenával, tercier alkoholos alkoholokkal telített. Különösen hasznos a légzőszervek és a húgyutak betegségeihez, diuretikus hatással bír.
Pitypang méz - aranysárga, vastag, viszkózus, erős szagú és éles ízű. Gyorsan kristályosodik. 41,50% fruktózt és 35,64% glükózt tartalmaz. Ajánlott a máj és az epeutak betegségeihez, hozzájárul a funkciók normalizálásához, magas vérnyomásban, vérszegénységben, vízhajtóként alkalmazzák.
Széles mézes - fehér, kellemes illatú és jó ízű. A legjobb kategóriákra utal. Nagyszerű jelekről van szó orvoslásként.
Padewood méz - a szín a padi származásától függ: keményfa - barna, majdnem fekete, sötétzöld, fenyő - aranysárga, cseresznye - majdnem fekete, alma - világos barna, nyár - barna , tölgy - sötétbarna. A méz vastag, viszkózus, nem olvad a szájban, kevésbé édes, mint a virág, néha kellemetlen ízű, de a virágtól megkülönböztethetetlen. Higroszkópos, gyorsan savanyú, lassan kristályosodik, a kristályok általában kicsiek. 69% monoszacharidot, 2-3-szor több dextrint és 10-szer több ásványi sót tartalmaz, mint a virág. Tiszta formában ritka a párna méz, gyakran összekeverik egy virágmézzel. Orvosi célokra keveset használnak, bár ártalmatlan az ember számára. Becsült baktericid tulajdonságokra, gazdag ásványi és aminosav-összetételre. Ajánlott a vérszegénység és a bélműködés letargiájára. Általánosságban elmondható, hogy a mézet az élelmiszeriparban használják a cukrászati termelésben.
A mezei méz poliflora, színes - színtelen vagy narancssárga. Van kellemes illata és édes íze. Gyorsan kristályosodik. Úgy ítélik meg, hogy ez a legjobb általános helyreállító, kimondott antimikrobiális hatást fejt ki. Kedvező hatása a központi idegrendszerre, különösen a fejfájás, az álmatlanság, az ingerlékenység, a gyors szívverés szempontjából. Az epigasztrikus fájdalommal (gasztrointesztinális és májbetegségek). A nőgyógyászati megbetegedések kezelésére használják. Antiszeptikus hatásúnak bizonyult bőrbetegségekben.
Napraforgó méz - aranysárga színű, halvány aromával, amely a napraforgó illatát idézi. Gyorsan kristályosodik és világosbarna színűvé válik, néha zöldes színű és nagyon durva kristályokkal. Értékes étrendi tulajdonságokkal rendelkezik, pH-3,5. Gyulladás, influenza, minden lázállapot, valamint ateroszklerózis, szívbetegségek, bronchiális asztma, neuralgia, gasztrointesztinális betegségek esetén alkalmazzák. Helyreállító és vizelethajtó. Elősegíti a toxinok eltávolítását a szervezetből.
Narancssárga méz - világos sárga vagy barna, illatos, citrus illata van. Az egyik legjobb fajta. Segíti a köhögést és javítja az emésztést. Ajánlott az influenza, a szívbetegségek, a hasnyálmirigyek számára. Hatékony a hypovitaminosisban, sárgaság, csepp, reuma, köszvény, urolithiasis, tuberkulózis, ekcéma, radiculitis.
Pustyrnikovy méz - könnyű arany, enyhe kellemes illattal és különleges ízzel. Ez ritka. Cardiovascularis betegségekhez - funkcionális cardiopathiához, ischaemiás szívbetegséghez, magas vérnyomásos betegséghez, valamint központi idegrendszer funkcionális rendellenességeihez használják. Helyreállító és sebgyógyító hatása van.
A repce méz - fehéres vagy sárgás, nagyon gyorsan sűrűsödik és nagy kristályokká kristályosodik, néha még a méhsejtekben is, rosszul oldódik a vízben. Az íze kellemes, zamatos, mustár ízű lehet. Hosszú távú tárolás savanyú. Jó táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Az embereket bronchopulmonalis betegségek kezelésére használják.
A sárga méz - vörös színű, erős aromájú és jó ízű, kristályosodó, nagy sűrűségű. Nagyon elismert.
A repce méz zöldes-sárga színű, az íz kellemes, az illat gyenge. Rosszul tárolják.
A dohány méz - könnyű és sötét, kellemetlen szagú és keserű ízű. Lassan kristályosodik. Gyenge antimikrobiális hatása van. Alacsony minőségű. A táplálkozási és terápiás hatásokat nem vizsgálták.
A sütőtök - aranysárga, kellemes ízű, gyorsan kristályosodik.
Pamut méz - világos, színtelen, mint a víz, a kristályosodás után fehér lesz, finomszemcsés. Finom íze és különleges íze van.
Eukaliptusz méz - kellemetlen ízlés, de a mindennapi életben nagyra értékelik. A tuberkulózis kezelésének hatékony eszköze, bár ezt nem bizonyították egyértelműen.
Espartic méz - világos borostyánsárga vagy halvány rózsaszín, kellemes illatú és ízletes. Lassan és kis kristályokkal kristályosodik, majd fehér krémszínű, krémes árnyalattal válik. A méz vitaminokban, mikroelemekben, biológiailag aktív anyagokban, enzimekben gazdag. Ajánlott az étrendi táplálkozáshoz, resztoratív kezelésként, megfázás és idegbetegségek kezelésére, a szexuális hatás fokozására.
Gyümölcsméz - átlátszó, sárgásvörös színű, kellemes illata és nagyon édes íz. 45% fruktózt és 32% glükózt tartalmaz. Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Általánosan helyreállító, valamint a gyomor, a vesék, a máj betegségeinek kezelésére ajánlott.
Drágám a méhsejtben - ólommentes méz. Biológiai értéke magasabb, mint a szivattyúzott mézé, amely jó konzerválással magyarázható zárt honeycombokban és nagy mennyiségű A-vitamint és nagyon jó minőségű propolint tartalmaz. A méhsejtes méhsejtek különösen értékesek, mivel összetételük még nem eléggé tanulmányozott, de nagyon aktív biológiai összetevőket tartalmaz.
Egy méhsejtdarabot vágnak egy 3 x 3 cm-es vagy 4x4 cm-es méhsejtrétegből, és 10-15 percig rágják a viaszt. A rágóviasz tisztítja a fogakat, a nyelvet és az ínyt. A méz, a propolisz, az A-vitamin kedvezően befolyásolja a szájüreg nyálkahártyáját, a torkát. A rágás végén levő viasz ki van dobva, véletlen lenyeléssel semmi tragikus nem történik, a bélben puha, műanyag marad, és biztonságosan elhagyja az ürüléket. Ha lehetőség van arra, hogy mézet használjunk a méhsejtekben, akkor azt sem szabad elhanyagolni. A méhsejtekben a méz természetes és hasznos lehet.