A szakácsokról és a velük való kapcsolatukról
Üdvözlet, kedves olvasóm, az "Élet és filozófia" blogján!
Tehát tudod, például amikor egy szakács szakma született?
Azt hiszem, senki sem tudja a választ erre a kérdésre. Csak azt feltételezhetjük, hogy a halott mamut húsát először tűz miatt égették fel, az étel és a burgonya ételek elkészítésével kapcsolatos emberi tevékenység gömbje megjelent.
A szakácsok minden idõjáról
De a szakács nem csak valaki, aki krumplit vagy húsokat főz. Mindannyiunknak, egyik vagy másik módon, szakácsokat.
A szakács az a személy, a főzés folyamata, amiért a szakma, azaz a szakma. a tevékenység, amely a létezésének forrását szolgálja (éppúgy, mint valaki számára a létezés forrása a matracok online tárolója). De ha minden világos a matracok - eladott szerzett, nem eladni - nem működött, akkor nem olyan egyszerű a kulináris készségek. Mindenki főzhet, de valaki jobban és magabiztosan csinálja.
Miért kezdtem beszélni a szakácsról?
Gratulálok mindenkinek, aki ennek a "finom" szakmának van köze, a szakmai szabadságával.
Őszintén szólva próbáltam eljutni a források aljára, ahonnan nő a szakma "lábai", de időben rájöttem, hogy az ügy haszontalan. De új információval rendelkezem.
Szóval érdekes volt megismerni az Apia-t.
Az Apicius olyan ember, akinek a neve az első római évszázad körül írt első õsi római ügyvédi könyv létrehozásával társul. Ez a mi Pokhlebkin VV. amelynek nevében gyakran utalok az 1000 evőkanálnyi edényem elkészítésekor.
Híres hírességként híres római gasztronóta (jó kifogás a történelemben). *
* Sergeenko M. Az ókori Róma élete
Elpazarolt sok a jelentős vagyont, mint azt mondanánk ma „WC”, Apicius félbeszakította öngyilkosság, mintha attól tartva, nem kell éhen halni, étkezési alapuló korlátozott tartalékok készpénz.
Általánosságban elmondható, hogy a gügyés a gazdag ősi rómaiak (és nem csak a rómaiak természetesen) megkülönböztető jegyei. Nyilvánvaló, hogy ez a bukás (a keresztény nézőpontból) Mironov "Ókori Róma" című könyvében készült. Nagyon szórakoztató és, még mondanom is, egy tanulságos könyvet, amely a romlás okairól és a Római Birodalom összeomlásáról szól. Nem fogom visszagondolni a könyvet, de idézek néhány receptet Apizia szakácskönyvéből.
Véleménye szerint a kulináris készség teteje az olyan ételeket főzni és kiszolgálni, hogy "senki sem értette, mit eszik" (Apic IV.2).
Ezért nem meglepő, hogy egy edényben a legkülönbözőbb és legkülönbözőbb termékeket kombinálták. Itt, az egyértelműség érdekében, egy példa a "sajtos halételről":
hús, sózott hal, agy, csirke máj, a tojás, lágy sajt, pre-öntsünk forró vizet, és a különböző fűszerek főtt együtt, majd vízre nyers tojást, és meghintjük kömény (APIC. IV. 137) *
* Sergeenko M. Az ókori Róma élete
E leírás alapján az én kedvenc versem E. Asadov vonalai elgondolkodnak: "Ó, hogy minden a relatív ebben a világban!". Valaki, mint ez a recept - a csúcsot a jóllakottság, valakinek - a luxushatárt.
Ezzel nem búcsúzom - amíg új találkozók a oldalain a blog rithelp.ru!
Bloglerov milyen jel az állatöv leginkább (szociológiai felmérés)
Cirill az őrület ellen
A napi rutin alapja az alapoknak!
Más oldalam
Feliratkozás, és kövesse a frissítéseket
Ruslan. Gyönyörű táj, de régóta vártam a télre. Imádom a normális fagyokat és nagyon sok (nagyon.
Christina. Victoria, nem hiszem el, a temetőünk is szomszédos az anyasági kórházban =) Nem fal van.
Viktoria. Nehéz elképzelni, hogy valaki bárhová utazzon, a temetőbe megy. Témák.
Galina Shefer. Általában szeretek minden évszakot. A tél kivételével. Nem szeretem őt. De tavasszal, nyáron és ősszel.
Az emberi természet egyik legnagyobb tragédiája az, hogy tudom, hogy mindannyian hajlamosak vagyunk az életre. A horizonton múló mágikus virágoskertről álmodozunk, ahelyett, hogy élveznénk a napjaink mögött álló rózsákat
- Dale Carnegie