A saláta olivier megjelenésének története, a saláta olivier megjelenésének története
A harmadik gyártók éttermében végzett rövid munka után Lucien Olivier úgy döntött, hogy saját éttermet nyit. Egy gazdag moszkvai kereskedő pénzügyi támogatásával Moszkva központjában vásárol egy helyet, és ott épít egy éttermet, az úgynevezett Hermitage. Akkoriban nagyon népszerű volt. Olivier helyesen kitalálta intézményének irányát. A moszkovitáknak hiányzott a francia kifinomultsága, és az új étteremnek ezen irányvonala minden jellemzője volt. Mindenféle ünnepséget ünnepelt, Moszkva számos híres személyiségét, ez az intézmény nagyon szerette a főváros irodalmi elitét, valamint mindenféle értelmiséget.
Idővel az ismert alkotóelemeket mások váltották fel, a saláta egyszerűsödött, egyre olcsóbbá vált a főzés során. A szovjet időkben a saláta legtöbb összetevője teljesen eltűnt róla. Az edény olyan könnyű felkészülni és pénzügyileg megfizethető, hogy népszerűsége az emberek körében nagyon magas. Ő lett, minden asztalnál megjelenik minden nyaraláson. Nagy népszerűségnek örvendett az is, hogy a hozzávalók télen könnyen elérhetők voltak.
A saláta létezésének teljes idejére "orosz", "Stolichny" és "tél" volt, de még mindig a "Salad Olivier" főnév ismertté válik még ma is.
További érdekes cikkek
Néhány étel a divatban van, néhányan már elavulttá váltak, és elvesztették jelentőségüket, és néhányan évszázadok óta léteznek, időben csak új formákat szereznek, de elhagyják
A hagyományos mexikói étel burritó európai eredetű. Ez kicsit elrontaná az élelmiszer-szakértőket, de ez így van. A távoli múltban Spanyolországban négyzeteket értékesítettek
A kaviar lazac kellemes enyhe ízű, tápláló és hasznos. Ezen kívül a lazac kaviár hagyományosan szolgálják a legkedveltebb ünnepek - az új évet és
A fül az ukrán és az orosz konyha legrégebbi ételének számít. A Yushka mellett ugyanazzal a receptekkel készültek, de a Yushkából, amelyet Oroszországban egyszerűen levesnek neveznek
A német különféle részeiben sokéves széttagoltság miatt a nemzeti ételek eltérőek. A hagyományos német konyha bölcsője Bajorország és Baden-Württemberg.
Lépésről-lépésre fotó-receptek
Túró puding - recept
