8 Nyersdarabok az almából a télre
Alig vannak olyanok, akik nem tudják az almák előnyeit. Hozzájárulnak a fogyáshoz, csökkentik az étvágyat, töltik fel a szervezetet vitaminokkal, eltávolítják a toxinokat és segítenek a székrekedésben.
A jegyzeten lévő hostessek nagyon praktikus receptek és alternatívák lesznek az alábbiakban. Most könnyedén készítheti el a lekvárt, lekvárt, tölteléket charlottes vagy pies, compote és megtanulják a legeredetibb és ízletes titkokat főzés.
alma; cukor; a víz; káposzta; sárgarépa; só; citromsav; vanillin; ecet; fahéj; cseresznye; menta; narancs;
Ehhez szükségünk van a következő összetevőkre:
- Cukor 1 kg
- Almák 1-1,5 kg
- Víz 2 evőkanál.
- Citromsav 3 g
- Óvatosan mossa meg az almámat, távolítsa el a magokat, és vágja le a hámozott gyümölcsöt 8 nagy lobulára.
- Keverjünk össze egy kilogramm cukrot vízzel, és főzzük a szirupot. Amikor forrunk, gyorsan minden egyes darabot egy serpenyőbe öntünk, keverjük és pároljuk 10 percig.
- Az előkészített tömeget el kell távolítani a tűzről. Mi lezárjuk a serpenyőt, és hagyjuk 5,5-6 óra alatt. Ismét, főzzük 10 percig, és vegyük le. 6 óra múlva ismételje meg az eljárást.
- Az utolsó főzés végén dobja a citromsavat egy pépbe és keverje össze.
- Átjutunk a sterilizáláshoz. Gyorsan elkészítjük a dobozokat és elkezdjük a konzervdobozokat. Szétterítettük a forró masszát, lefedtük és lefedtük.
- Miután lehűlt, helyezze át hideg vagy hűvös helyiségbe.
Csodálatos töltelék pite, palacsinta vagy charlottes számára, olcsó és könnyen elkészíthető. Szükséged lesz:
- Alma 3 kg
- Cukor 0,5 kg
- Vanília cukor ízlés szerint
- Tisztítjuk az almát a héjból. Távolítsa el a csontokat és a magot. Vágjunk néhány apró darabra. Elaludunk cukorral, fedjük le és hagyjuk 8-10 órán keresztül hűvös helyen áztatni.
- Ha mindent megtesz, és a megadott körülmények között hagyja el a gyümölcsöket, elkülönítse a gyümölcslevet. Keverjük össze és főzzük közepes lángon 10-12 percig. Vessük le, és hagyjuk kihűlni.
- 6-8 óra után ismét tüzet. Főzünk.
- Reggel, a tömeg 15 percig forralja fel az alacsony hőt. Hagyjuk lehűlni.
- 6 óra elteltével főzzük az elakadást. Fontos, hogy a lé elpárolog.
- Sterilizálja a bankokat.
- A kapott munkadarab fél literes tartályokra bomlik.
- Megfordítjuk őket, és hagyjuk, hogy lehűljön.
Nem ok nélkül az alma elakadása a legjobb téli tölteléknek számít. Könnyen megtehető. Még egy multivárkában is főzhet. A plusz az, hogy alkalmas minden edényre, és nem terjed. Belőle komposztot, bébiételeket, szokatlan édes pite-t és zselét készíthet.
További információ a témában:
Ez a termék az A, B, C vitaminokkal telíti a szervezetet, növeli a vitalitást, növeli az immunitást és meghosszabbítja az életet. Köszönet a fruktóznak, a szív működik és a stresszt eltávolítják.
- Az enyém és a tiszta alma. Elkészítettük a gyümölcslevet.
- Szűrjük le a folyadékot a héjszéllel.
- A levet egy serpenyőbe öntsük, lassú tűz alá helyezzük.
- Adjunk hozzá cukrot (ha szükséges).
- Keverjük össze, távolítsuk el a habot.
- 3 percig főzzük.
- Töltsük a dobozokat, feltekerünk, átfordulunk és hagyjuk kihűlni.
Tárolás lehetséges a bankokban hűvös, sötét helyen. A recept után elkészítheti a gyümölcslevet a körtéből.
Mossa az almát
Az osztályok bármelyiknek megfelelnek. Mivel a hordók messze nem állnak egymástól, használhatunk műanyag butileket. A bankokban is tárolható.
- Almák 4-5 kg
- Káposzta 2 kecske.
- Sárgarépa 5 db.
- Cukor ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- A sárgarépát és a káposztát saláták vagy borschok formájában sütjük. Adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és azonos mennyiségű sót. Dörzsölje és keverje össze a kezét a folyadék felszabadításával.
- A kapott keveréket a palack alján vagy a palack aljára kell teríteni. Ezután fedje le a réteget alma (egész). Ismét új réteget készítenek a zöldségekről. És így a töltelékhez.
- Töltsük fel a forralt vizet, cukrot és sót a tálban, ahol szeletelt zöldségek vannak. Összekeverjük. Töltjük fel a butleyt. A gyümölcsöket vízzel kell lefedni. Tehát nem lesz ropogós és áztatható.
- Két hétig csomagoljuk és tároljuk egy szobában vagy a konyhában. Aztán átadjuk az alagsorba.
pácolt
Ehhez a termékhez szükségünk van:
- "Paradise" alma 1 kg
- Víz 2 l
- Ecet 3 evőkanál.
- Fahéj 15 g
- Szegfű 10-15 g
- Cukor 750 ml
- Átmegyünk és az almaimat. A munkadarabokra csak a legjobbat választjuk. Forralunk vizet.
- Néhány percig lehűtjük a gyümölcsöt forrásban lévő vízben, és gyorsan kihúzzuk. Hűtsük le őket.
- Három evőkanál ecetet, szárított fahéjat és szegfûszeget készítünk (ízlés szerint), és 750 ml cukrot adunk hozzá.
- Töltsük meg az edényeket, öntsük és pasztörizzük őket alacsony hőtől 30 percig.
A gyümölcslevekből nyert gyümölcslevek, amelyeket hosszú ideig nem lehet friss formában tárolni, sok időbe telik egy üvegedénybe süllyedni. És a főzéshez komposztál néhány percig. Ennek az az előnye, hogy egy illatos ital még egy almából is főzhető.
Cseresznye almával
Vágjuk az almát szeletekre. Öntsük a vizet és forraljuk fel. Adjon hozzá egy pohár fagyasztott bogyót. Pároljuk 10-15 percig. Adjunk hozzá cukrot (ízlés szerint). A kompóta édes és savanyú, egyedi illatú.
Hideg komposzt
- Apple lekvár 2 evőkanál.
- Víz 1 l
- A pénzverde 4-6 db.
- Narancs 1 db.
Ez az opció neve "lusta". 2 evőkanál lekvár (nem csak almát használhat) öntött hűtött, forralt vízzel. Hozzáadunk menta, jég és / vagy narancs darabokat. Használjon hideg.
A többváltozós
Tegye a mosott gyümölcsöket a multivárkába. Töltsük fel forró vízzel. Cukrot és pörkölt 15 percig. Ragaszkodunk 20 percig. Ezután 3 literes dobozokba öntjük. Megőrzése után tárolja hűvös helyen.
Ezt az opciót szeretik azok, akik a gyors billeteket kedvelik.
További információ a témában:
