Téma megtekintése - marha pörkölt
A tárgyban "Konzervek" említett pörkölt a fehérorosz gyártó "Berezovsky hús gyár."
Láttam több dobozt a gyártó üzleteiben. Egy kicsit más. Nem tudom, miért, de valahogy olcsóbban vettem, és nem tetszett. Azt hiszem, akkor jött az 1. fokozat vagy valami, érthetetlen.
Ezután többé-kevésbé megtanultam, és eszébe jutott, hogy a bank kell készíteni mindenféle medál legyen a felirat: „Extra osztály” és a „vendég” -, és az oldalsó, szerényen.
Mint meggyőződtem róla. hogy ebben a helyen eladja a jó tushyonka, begépelt néhány tucat otthon.
Az egyik bank próbáját mutatom be.
Jól felmelegedett a visszaélésekért, kinyitotta, mérlegelte az összes elemet a mérlegeken, kiderült a következő:
1. A bruttó (bruttó) bruttó tömeg 391 gramm
2. Tömeget öntött húsleves zsírral - 165 gramm
3. Súly közvetlenül a hús - 167 gramm
4. A tényleges doboz súlya - 59 gramm
Az íze csodálatos! 5+
Semmi különös illat. A normál pörkölés íze. Egyszer régen nincs film.
Vettem a szupermarketben ára 109 rubelt / darab.
A legfontosabb a vadászatban, hogy ne váljon trófeába!
Itt két párolt nő - a SOVOK (Kaliningrad) és az "Atrus" (Yaroslavl)
A következő grafikonok láthatók:
"SCOOP"
1. Az élelmiszer-készlet teljes tömege (bruttó) 383 gramm
2. Tömeget öntött húsleves zsírral - 154 gramm
3. Súly közvetlenül a hús - 156 gramm
4. A ónedények súlya - 69 gramm
(több gramm elveszett valahol)
"Atrus"
1. Az élelmiszer-készlet bruttó súlya (bruttó) 342 gramm
2. Tömeget öntött húsleves zsírral - 135 gramm
3. Súly közvetlenül a hús - 177 gramm
4. A konzervdobozok súlya - 30 gramm
Az íz a "kanál" jobban tetszik. Az "Atrus" régimódi marhahús szaga és nagyon zsíros íze van. az "Atrus" keményebb erekben több, valahol 10-15% -a, a "SOVKE" nagyon kevés élt (a múltbeli alkalmazási idő, az erek nagyobbak voltak).
Az ízlés szerint egyedülállóan a "kagyló" jobb - erős ízű volt a kóstoláskor.
Általában korábban, 2-3 évvel ezelőtt vettem a SOVOC-t és csodáltam - a bankokban szinte egy hús volt, és magam megjegyeztem, hogy ez a legjobb tushyonka akkoriban. Most a "Scoop" körülbelül ugyanakkora lett más pörköltekből a "jó" sorból. Bár az ár nagyon jó 75-80 rubel a bank számára, mert ismét az én személyes rangsor között az első három.
Ui képek a Hansa-ból, ami végtelenül lassú és hibás. lehet, hogy nem áll rendelkezésre bármikor
A legfontosabb a vadászatban, hogy ne váljon trófeába!
Lord!
Figyeld meg ezt az atstoy által bemutatottat.
Pusztán a kíváncsiságból vettem, és már világos volt, hogy nem lesz jó pörkölt. De nem gondoltam így!
A címke ígéri GOST Tushnyakot, az "összetevők" -ben minden rendben van.
Kinyitottam, és láttam egy rendellenes zselét egy igazi szempillaspirál számára - nyilvánvaló, hogy ez valahogy nem igaz.
Felmelegedett. Minden megolvadt, egy bűz érkezett. Nem szag, hanem érthetetlen bűz.
A tégelyben fele volt zselé és zsír (alul).
Már többször is észrevettem, hogy az alján lévő zsír. Sütés közben a dobozok fejjel lefelé fordulnak, ahol a zsírt összegyűjtik. Valami oldalról ésszerű. Nos, ha nem akarok enni zsírt, akkor nem zavar engem, hagyom az alján és dobja el. és ha valaki szüksége van a "nazhorostosti" -ra az edényben - az egész edényt ki kell dobni és kaparni kell, és amikor felmelegszik, még mindig vegyes.
Tehát ez az. a fele élt. de valami „mint a hús” undorító ízű, erek, valami szar, egy érzés, hogy ez csak néhány fajta növény és húsipari hulladék (mell, pina). Egy darab hús nem volt!
És még több. látta, mi a CJSC "Oryolproduct", ez nem más, mint a Glavproduct. Ez a szar ismét a kezedben van!
Légy éber! Ne fizessétek meg ezt az irodai tevékenységet. Végül hajlítsa meg.
Ott volt ez a kaku lehetetlen. Megpróbáltam pörkölni a húst egy villával, de én szereztem és tápláltam a WC-tálat.
A legfontosabb a vadászatban, hogy ne váljon trófeába!
Egy másik teszt a számokkal.
"Marhahús párolt". Abakan. Khakassia.
Az ára 126 rubel / jar.
Általános ismeretek a termékkel:
Mennyi hús és hús van ott?
1. A készlet összsúlya (bruttó) 381 gramm
2. Tömeget öntött húsleves zsírral - 146 gramm
3. Súly közvetlenül a hús - 175 gramm
4. A tényleges doboz súlya - 60 gramm
a húsban látható néhány inak. A hús mintegy 20-25% -a a szemen van. "a térde van".
az íz nem rossz, a normál pörkölés normális íze. Nem szeretik a fogott vénákat és a filmeket - sok van, és nagyon észrevehetőek a bankban.
A súly és az ár kombinációja - KIADÓ!
1 gramm hús (0,8-es erek miatt) = 0,9 rubel.
Mi felel meg tiszta húsnak (+ 30%) = 0,7 rubel / g, vagyis 777 rubel kilogramm friss hústermék nélkül.
A piacon ez 300 rubel.
"SHOOK" (fent) a 75 rubel bank ára
1 gramm hús = 0,48 rubel.
Mi felel meg tiszta húsnak (+ 30%) = 0,336 rubel / g, vagyis 336 rubel / kilogramm friss hús véna nélkül?
A "SOVOK" 2-szer olcsóbb, mint a hasonló minőségű.
A legfontosabb a vadászatban, hogy ne váljon trófeába!
Marhahús "Prigozhino", Kurgan városa. GOST 5284-84
1. súly 290 gramm
2. A húsleves zsírtartalma körülbelül 175 ml
Minden hús rostos, sötét. A használt körte rizs, a hús íze hasonló volt a szovjet konzerv "rizs húsú", a hús, amelyben az íz rosszabb, mint a pörkölt. Általában nincs semmi, de nem jég. Bouillon nagyon hasonlít.
Egy érdekes tulajdonság egy 290 grammos kis edény.
Marha pörkölt TS "Monetka", ZAO "Hús-csomagoló üzem" Szentpétervár. "GOST 5284-84
1. súlya 525 gramm
2. húslevestérfogat zsírral - kb. 330 ml
A csendes sötét estéken a nukleáris tél fog húzni. Attól a ténytől, hogy a rostos hús lánca nem volt 30-40 százalék. A többi valami érthetetlen, látszólag a szójafehérjével ragasztott melléktermékek. Volt néhány darab könnyű, szinte fehér hús (sertés?), És néhány fehér zsír oszlatva „típusú hús”, és valamilyen oknál fogva össze van olvasztva a többi zsírt. Bouillon egy kicsit túl sok.
Érdekes dolog egy 525 grammos nagy doboz.
_________________
Nem minden barna - csokoládé.
Úgy döntöttem, hogy utoljára veszek egy lapátot, hogy a pontokat a mérlegek segítségével rendezzék.
jelenti - a doboz oldala, profilja és teljes felülete.
A legmagasabb fokozat, egy rakás medál, GOST!
fűtött, megmérte az összetevőket:
1. Az egész súly súlya - 403 gramm (nehezebb, mint mások)
2. Üres bank - 67 g
3. húsleves zsírral - 114 g
Annak megállapításához, hogy hány hús van ebben a tömegben, felvette és mintavételezett többé-kevésbé hússzerű darabokat, és tegye őket a tégelybe.
A doboz és a húsleves teljes tömegének levonásával kapcsolatos gondolat 222 g.
Mi maradt a láthatatlanná váló megjelenésénél, szándékosan szkotkal nagyobb:
Összesen a HZ csészében, ami 130 gramm.
Megjelenésében ezek vénák, filmek, valamilyen kövér réteg.
Észrevettem valami mást. Nem nagyon melegítettem fel, de nincs égetés, körülbelül 40-45 fok (?). Általában ezen a hőmérsékleten általában megolvad és az egész leves folyékony. közel 25-30 ° C-ra fagyasztható. amelyet "alig meleg" jellemez. De itt forró volt, a halasztott húsdaraboktól megmaradt tömegben nem találtam olvadt zselét. Azok közül! Amikor ettem, észrevettem, hogy nagyon hasonlít a zselatin hozzáadásához. A zselatin általában magas hőmérsékleten olvad. Még a zselé sütése is 25 fokban olvad.
A potban lévő hús összesen 92 gramm, a térd-zselé és a zselé 130 gramm, de ez nem feltétlenül a hús.
Sajnos sajnos nem emlékszem az árcédulára.
Az íze olyan, mint semmi rossz - a szokásos marmaladé, nem ismerős ízek.
Vásároljon "glavprodukt", a legmagasabb fokozat, "Extra"! Vendég! 92 gramm húst nem fogok többé.
Vettem, próbáltam, a csoda nem történt meg. 92 gramm húst (kb. 80-90 rubelt) - egy rubel grammonként!
"Glavproduct" - atstoy! Bizonyított.
A legfontosabb a vadászatban, hogy ne váljon trófeába!