Tartományi adagolt pite csirke és zöldség receptekkel fotókkal
Az összetevők
- tésztához:
- Búzaliszt kb. 400 gr.,
- teljes búzaliszt 200 gr.,
- élesztő, friss 21 g,
- só 1-1,5 ts,
- tejföl 200 gr.,
- olívaolaj 3 evőkanál,
- a víz meleg 120 ml.
- méz folyadék 1 tk,
- kakukkfű,
- chili.
- .
- töltelék:
- csirkehús főtt. 600 gr,
- hagyma 2 darab,
- piros piros 1 db,
- zöldpaprika 1 db,
- paradicsom 3 db.,
- olívaolaj 1-2 evőkanál,
- túrós sajttal (Buko) 200 gr,
- sajt keményen reszelt 100 gr.,
- só / bors ízlés szerint,
- zöldek.
Hogyan kell főzni
Jó napot!
Ismét pite-kel vagyok,
ezúttal csirkével és zöldséggel. élvezze az ételeket!
Mézes meleg vízben feloldjuk az élesztőt,
adjon hozzá minden szükséges összetevőt a teszthez
(a lisztet szitáljuk!), gyúrjuk a tésztát
és felhúzzák a hőt másfél órára.
Időközben elkészítjük a tölteléket:
sült hagymás kocka olívaolajban,
adjunk hozzá borsot és paradicsomot,
kockára vágva és héj nélkül is.
Süsse össze, adjunk hozzá húst,
fűszernövények és zöldségek,
pár percig pároljuk, a töltelék készen van,
hagyja kihűlni.
A megközelített tésztát gyúrjuk és 4 részre osztjuk.
Mindegyik körben 20-24 cm átmérőjű körbe kell tekerni.
Zsírokat sört és zöldeket
és hajlítsa meg a peremet (vagy tekerje a tekercsbe).
Szétosztja a tölteléket, megszórja a sajtot
és 200 ° C-os előmelegített sütőbe helyezzük
20-30 percig készen áll!
Bon appetit.
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Nos, az étvágyat, amit mondok, a francia falvak lakóitól! Ezek a krumpli a la carte, de nem lehet enni. Sok szerencsét!
Recept: Tartományi torta, csirke és zöldség, házi készítés gyors és finom ételkészítés