Recept cookie valentines - minden recept Oroszország
Az összetevők
Kiderül: 20 darab (kb.)
- 500 g lisztet
- 250 g lágyított vaj
- 250 g cukrot
- 2 tojást
- 1 citromhéjat
- (lásd a recept végén található megjegyzést)
Az előkészítés módja
Elkészítés: 25 perc> Előkészítés: 15 perc> + 2 óra> Teljes idő: 2 óra 40 perc
- Beat softened butter, adjunk hozzá cukrot, zest, és a beat. Adjuk hozzá a tojásokat, keverjük össze, majd öntsük a liszt felét (szitáljuk át egy szitán). Keverje hozzá, öntsük a liszt második felébe.
- Hozzon egy puha tésztát. Enyhén keverjük össze, hogy egy vastag téglalapba vakok lehessünk egy élelmiszer-filmben, és hűtőszekrényben 2 órán át tisztítsuk. Ezután tegyük a lisztbe öntött asztalra, és tekerjük 5 mm vastagságúra.
- Vágja a szíveket egy penészgombával. Távolítsa el a maradék tésztát, majd tekerje vissza.
- Helyezzük át a kekszet egy pergamenre borított sütőlapra, és sütjük a kekszet 10-15 percig egy előmelegített sütőben 180 ° C-ra. Teljesen hűtsük le a sütiket a díszítés előtt!
Dekorációs máz:
Folyékony cukorelhártyát és 2 mm átmérőjű fúvókát használtunk.
Először körvonalazd el a kontúrot mázzal, a mázzal kitisztítva a korbácsot, majd töltsd fel a keksz közepét mázzal.
Az elsődleges szín nedves mázásánál nyomja meg a kontrasztos színek pontját, húzza a kést pontot (vagy az awl-ot) a pont középpontjába, szívet kap!
Vagy hogy egy ovális kontrasztos színt készítsen, egy élével, hogy felemelje az ajkak szélét - csókot kap.
Készíthetsz egy csíkos sütit, majd tartsd fejjel lefelé a kést, keverd össze a színeket és hozz létre egy érdekes rajzot.
Vagy mini szívvel.
A márvány hatására vékony csíkokat használjon a kontrasztos színekre a fő hangra, majd húzzon párhuzamos vonalakat a kés késével, és keverje össze a színeket.
A máz száraz és megkeményedjen (15 percig meleg sütőben). Most kezelheti szeretteit!
A mázas recept
Szív kekszek
Kapcsolódó cikkek