Ételek és receptek a gasztritiszért, napi menü
A magas savasságú gasztritist átfogó módon kell kezelni az étrend és az életmód megváltoztatásával, de a legfontosabb a gyomorbetegségek elleni küzdelemben a táplálkozás. Mi lesz szétszerelve, milyen hasznos, de ízletes receptek a dietetikusok kínálják a beteg gastritis a megemelt savasság.
Menü gasztritisz: receptek
Ezek megszüntetése élelmiszerek a diéta, a beteg szenved, nem sok, mert ahelyett, hogy őket, akkor ízletes, tápláló zöldség és gyümölcs saláták, gabonafélék, sült ételek, főtt hal zöldségekkel és sok más receptek és elemezni.
Növényi saláták gyomor gyulladással: receptek
Táplálékos és megengedett saláta gyomor gyulladással a következő élelmiszereket tartalmazhatja: sárgarépa, paradicsom, káposzta, cékla, uborka. Az ízletes ízletes saláták lehetnek almák, tejföl, gyógynövények, növényi olaj, cukor, só, alacsony zsírtartalmú hús.
1. recept: sárgarépa és káposzta saláta.
- Szükséges finomra vágni káposzta, keverjük sárgarépát és sót ízlés szerint.
- Keze nyúlik a káposzta és a sárgarépa, így adtak lé.
- Kész, húsból vagy halból lehet enni, mint második fogás.
A káposzta saláta nem ajánlott magas savasságú gyomorhurutra, valamint egyéb fermentációs termékekre. Továbbá, a káposzta is felszívódást okozhat, ezért jobb tisztázni az orvos azon képességét, hogy hozzáadja hasonló termékek étrendjét.
Recept # 2: Saláta "vidámság"
- Friss uborka, paradicsom, sárgarépa és finomra vágott alma (rácsos sárgarépa).
- Cserje petrezselyemmel vagy kaporral, sót ízlés szerint.
- Kész, ajánlott enni főtt hús.
Saláták gyomor magas savtartalma lehet tölteni tejfölös alacsony zsírtartalmú, de jobb, ha nem tankolás nélkül, korlátozza a só hozzáadása és a lé a zöldségeket.
Hús és hal gastritis: hogyan főzni finom?
sokan nem diéta nélkül marha, csirke és hal, és gyomorhurut betegek sem kivétel, de ezek a termékek vannak kitéve, mert meg kell tudni hasznos diétás receptek.
- A marhahús receptje: egy finom étel elkészítéséhez 200 g húst, 15 gramm vajat, 70 gramm tejet, 10 gramm lisztet, a tojás fele kell. Forraljuk fel a húst, majd áthaladjunk egy húsdarálón, adjunk hozzá olajat, tojássárgáját, keverjük. A tojásfehérjét tejjel verték, és hozzáadták a húshoz. A darált húst vízfürdőben főzzük, ami után nem csak hasznos, hanem egy finom húsétel is.
- Dózis receptje: étrendi étel készítéséhez 300 g burgonyát, tojást, 200 gramm húst és vajat kell bevinni. Főzzük a húst, és átadjuk egy húsdarálón. Cook főtt burgonyát, pépet, sóval és tojással. Végezzük el a pürét húsra és tegyük vízfürdőbe.
A halételeket illetően az alacsony zsírtartalmú halak, például a pike-sügér kiválasztására is összpontosítani kell.
- A fogas tőkehalának receptje: 100 gramm hal, fehér kenyér, liszt, fél tojás és 45 gramm tej szükséges. A csuka süllőjének felét forraljuk, tisztítjuk, lehűtjük, daráljuk és összekeverjük a hal maradék részével. Tej és liszt szükséges mártás-zselé készítéséhez, amit tojássárgájával és vajjal együtt hozzáadnak a halhoz. Főzés egy párba, mielőtt ivott, öntsön megolvadt vajjal.
- A halfürt receptje: 140 gramm filé (25 gramm), tej, tojás, só, vaj. A halfilmet fel kell forralni a növényi húsban, majd a halat át kell vezetni egy húsdarálón. Ezután adjunk vajat, tojást és gőzölgessük.
A finom halakat, salátákat és húsokat kizárólag párnak kell főzni, mivel tilos a magas savasságú gyomortartalmú sült ételek tilalma.
Mit kell inni a gastritis?
A gasztriti italok ízletesek lehetnek, annak ellenére, hogy kedvenc kávéját és fekete teát teljesen tisztítani kell. A kenyérmestereknek újrateremteniük kell magát, és meg kell próbálniuk a zöld teát, a természetes gyógynövényeket, amelyek nem kevésbé ízletesek a mézzel és a bogyókkal szemben, mint az édes tea és a szénsavas italok.
Tea receptek magas savasságú gyulladásra.
- Zöld teát (3 evőkanál) töltsön forralt vizet, de ne forró vízzel, különben elvész a tea előnyös tulajdonságai. Ragaszkodjon a termoszhoz egy óra alatt, adj hozzá mézet vagy egy kis cukrot. Ilyen teát részeg lehet a nap folyamán, de kis adagokban.
- Kombinált tea különösen a betegek magas savtartalma gyomornedv: menta levél, calamus gyökér, virág mész, édeskömény gyümölcs, lenmag mennyisége 15 g. Öntsünk forró vizet, hagyjuk legalább 2 órán át, majd forraljuk tea egy lezárt tartályban.
Javasoljuk, hogy ne fogyasszon teát étkezés közben vagy után, hanem fél órával a vacsora előtt, amely elkészíti a gyomrot a hasznos ételek sikeres emésztéséhez.
A gyomor gyulladásának mintája
Különös figyelmet érdemel a magas savasságú gasztritisz súlyosbodási ideje. A tápláléktanészek és a gasztroenterológusok a következő étkezési étkezéseket kínálják ebben az időszakban.
- Reggeli: rántotta, zöld tea tejjel, hajdina tejjel.
- Az első étkezés: zabpehely cookie-kat tejjel vagy kekszekkel.
- A második vacsora: burgonya leves pürével répával vagy sárgarépával, párolt húsgombócokkal, zselével.
- Vacsora: párolt hal, sárgarépa és burgonyapürével.
Az étkezések között az éhség tejet vagy fõtt sárgarépát, céklát elégíthet ki. Kenyeret és tejet is fogyaszthat. Nem fogyaszthat vizet vagy teát étkezés közben, legalább 20 percet várni. Lassan, gondosan rágni kell mindent, hogy minimálisra csökkentse a gyomor terhét.
Fontos tudni
- Táblázat a gasztritisz
- Ivan tea magas savasságú gyomorhurutral
- Függetlenül attól, hogy kávét is lehet inni a gastritisben
Olvassa el:
Igen, a gasztritisz nem szórakoztató, de egyetértek azzal, hogy finom ételeket főzhetnek túl sütés nélkül és éles fűszerek nélkül. De van egy kérdésem: a tiltott termékek listája szerint a konzervek nem megengedettek. És ha van, mondjuk, tonhal a saját gyümölcslé? Nincs más, mint só és tonhal. Ez lehetséges? Nagyon szeretem a salátát)
Bár sokan azt mondják, hogy gyomorhurut ró súlyos korlátozások az élelmiszer-bevitelt, de úgy vélik, hogy annak betartását ajánlások csak akkor előnyös az egészségre, mint a jólét.
De egy ponton megtaláltam a gyógymódot, amelyet még mindig használok. Már 5 éve elfelejtettem minden gyomorfájást. Az orvosokat csak hidegen fogyasztom. Végül éreztem az étkezés örömét, és nem korlátoztam magam az összes jó ízlésre.
Szeretnék mindenki számára gyors gyógyulást, és boldogan élni, anélkül, hogy bármilyen krónikus betegségre gondolna, a Galina Savina!