Elektromos kemence
Elektromos sütő Az orosz sütő csodálatos eszköz a dacha számára, mivel kis és mobil. De otthon is használható, ha a sütő gáz, amely, mint mindenki tudja, nem nagyon egyenletesen süt, és sokkal hosszabb, mint az elektromos.
Természetesen ez nem minden előnye az asztali sütőnek. Ebben a cikkben részletesen megnézzük, és eldöntheti, hogy szükség van-e a gazdaságra.
Hogyan működik az orosz sütő?
Az "orosz kemence" elektromos sütőt egy kis szekrény formájában gyártják, melynek súlya csak 5-6 kg. Belsejében egyenletesen elosztott villamos sütők vannak, amelyeket nagyon gyorsan melegítenek és minden oldalról sütik (mint egy orosz kályhában).
Figyelemre méltó, hogy nagyon gazdaságos. Ha a szokásos elektromos sütő 2 kW-ot húz, akkor a mini sütő csak 600W. Ezért van értelme vásárolni, még akkor is, ha van egy nagy sütő.
Ha kis mennyiségű pite-t vagy pite-t szeretne sütni, akkor sokkal jobb, ha egy mini sütőt használ. De ahhoz, hogy egy csirkét vagy egy nagy sütési tálcát süsse le a húsból, akkor már használhat hagyományos sütőt.
A sütő másik jellemzője, hogy felmelegszik, majd fokozatosan csökken a hőmérséklet, és az edényeket nem csak sütik, hanem lanyhulnak. Pontosan ugyanaz az elv, mint egy igazi orosz kemence.
Bármit égetni sem tud. Ehhez nagyon keményen kell kipróbálni. És minden nagyon egyenletesen sütött, ropogós kéreggel borítva. Azok, akiknek van ilyen, megjegyzik, hogy a sütés és a sült hús íze sokkal jobb, mint a gázüzemben főzött ételeké.
A sütés buja, teljesen sült, és a hús nagyon puha, ropogós kéreggel, de lédús. Ez a hatás kivételes, csak azért, mert a padló kemence fűtése egyenletes.
Megjegyzendő, hogy nagyon gyorsan melegszik: 20 percen belül a kamra belső hőmérséklete eléri a 250 fokot.
Mit tudok főzni benne
Ebben szinte bármit is főzhetsz! Természetesen a részek kicsit kisebbek lesznek, mint egy hagyományos kemencében. És nagyon kényelmes melegíteni az edényeket. Ehhez tegye tűzálló edénybe és tegye be előmelegített sütőbe. 15 perc alatt vacsorázhat.
Természetesen gyorsabban melegedik a mikrohullámú sütőben. De az "orosz kemencében" sokkal környezetbarátabb és biztonságosabb.
Szóval, mit tudsz főzni benne?
- Sütjük süteményeket, süteményeket, süteményeket
- Süssük a húst, a zöldségeket
- Stew ragu és sült
- Száraz gyümölcsök és gombák a télre
- Tojás sütő
- Cook első ételek és gabonafélék
Ne lepődj meg róla, hogy leveseket főzhetsz és borsüthetsz a sütőben. Végtére is, a mi őseink a falvakban, és így készültek. És csak elvesztettük ezt a képességet, a gázégők megjelenésével.
Amint látja, hogy egy dákó, ahol nincs gáz, ez csak egy csodálatos lehetőség. Mindent elkészíthetsz. És ha egy átlagos, elektromos felületet veszel, akkor a sütés nem fog működni. És sokkal több villamos energiát fogyaszt!
Hová helyezzen egy mini sütőt
Ügyeljen arra, hogy nyitott helyre tegye, mert nagyon meleg a munka során. Ha a mikrohullámú készülék csaknem teljesen hideg marad, akkor ez a készülék forró lehet, ezért természetes fújásra van szüksége.
Ne tegyen semmit rajta. Például a műanyag egyszerűen deformálható, ha érintkezésbe kerül a működtető asztali kemencével, és a vékony üveg megszakad.
Mennyit kell választani
A felhasználók tapasztalatai azt mutatják, hogy mennyi kötet elegendő egy bizonyos számú ember számára a családban.
10 liter - két ember számára
12-20 liter - három vagy négy ember számára
22 - 30 liter - öt-hat ember számára
Mi kell még vásárolni
Most már tudod, hogy egy asztali elektromos sütő az orosz tűzhely. Nagyon reméljük, hogy a tanácsunk előnyös lesz!