Mini elektromos sütő elektromos benchtop hogyan kell választani (convection vagy köpés)

Aromatikus házi sütemények ... Micsoda finomabb. De csak egy nagy gázütő sütőben történő főzése lehet energiát fogyasztó, és nem minden eszköz jól képes kezelni a feladatot: éget, nem megfelelően süt. Mit tegyek? Kínálunk Önnek egy villamos és független asztali eszközt - mini sütőt. Ők köpöttek, és a konvekciót használó élelmiszer nagyon finom lesz. A fórumokon és még a kiemelkedő gasztronómiai bloggereken dolgozó hölgyek tanácsot adnak az ilyen eszközökről. Ezért választjuk a konyhánk tűzhelyét.

Mini elektromos sütő elektromos benchtop hogyan kell választani (convection vagy köpés)

A mini kemencék előnyei és hátrányai

A kis konyhák körülményei között, az országban vagy a házban különféle sütemények főzésére szolgáló gázellátás hiányában az elektromos mini sütő ideálisan alkalmas. Nagyon kevés helyet foglal el, nagyon hasonló a mikrohullámú sütőhöz. de ártalmatlan infravörös sugarakat használnak a munkában.

Ahogy írják a forumchinki-t, a zsemleket és a pizzákat egyszerűen kitűzzék. Ugyanakkor nemcsak a tésztából készült ételeket főzheti, hanem süsse a húst, a halat és a zöldségeket, függetlenül attól, hogy a család akar-e vacsorázni.

Az előnyök közé tartozik a multifunkcionalitás. A mini kemencében leolvasztás és melegítés, melegen tartva a főtt ételeket, sütve egy rozsdás kéreggel grillezni, vagy étvágygerjesztő csirkét főzni. A kapcsolók használatával nagyon könnyű kezelni a sütési folyamatot.

De mint a háztartási készülékekhez hasonlóan, a mini-kemencék hátrányai is vannak. Ezek közül a legfontosabb az, hogy a készülék működés közben nagyon forró. A gondatlanság gyakran égési sérülést okoz.

Mini elektromos sütő elektromos benchtop hogyan kell választani (convection vagy köpés)

A Tabletop mini sütő könnyen kezelhető

Az eszköz tömörsége is befolyásolja a főzni kívánt élelmiszerrész mennyiségét. A nagycsalád vacsora előkészítése sok időt vesz igénybe, mert egyszerre több ételét sütjük, akkor nem fog sikerülni.

Mennyi sütőt válasszon?

Kis független elektromos sütőt különböző térfogatú munkaterületek értékesítenek. Minél több ez a mutató, annál több ételt készíthetünk egy sütési ciklusban, és minél nagyobb a készülék mérete.

Kis méretű, 8,5-12,5 literes modellek alkalmasak étellel, főzéssel és forró szendvicsekkel való melegítésére, de nem tudnak teljes ételt főzni benne.

A 21 és 28 literes munkaterületű sütők 2-4 fős család számára alkalmasak. Ha több embert szándékozik főzni, akkor biztonságosan válasszon 36 vagy 40 liter térfogatú készülékeket.

Figyelem! Minél kisebb a mini-elektromos sütő munkafelületének mennyisége, annál gyorsabban felmelegszik az eszköz, és gyorsabban készülnek a termékek.

Funkcionalitás és működési módok

A legegyszerűbb tűzhely egy fűtőelemmel van felszerelve - TEN a készülék alsó részében. De jobb, ha két fűtőtestet vásárolna az alján és a tetején. Gyakorlatilag minden eszköz képes arra, hogy szükség szerint be- vagy kikapcsolja őket.

A mini-kemencék fő működési módjai:

  1. Sütés. Mindkét fűtőberendezés részt vesz a munkában. Ebben a módban elkészítik a zöldségből, halból és húsból készült edényeket.
  2. Grill. Csak a felső fűtőelem működik. Alkalmazása, sütemény, pizza és egyéb liszt termékek, valamint a pirítós, szendvicsek jól sült.
  3. Finom mód, amelynél csak az alsó fűtés be van kapcsolva. Szükség van édességek készítésére, csirkeszárnyak sütésére és sonkára.

Figyelem! A legtöbb mini-sütőben van előre beprogramozott főzési mód - "pizza", "csirke", "hal", "pirítós". Ez lehet "fűtés", "sütés", "pörkölés" és mások.

A magas árú modellek funkcionalitása (7000 rubelből). Ezek a következők:

  • Szárító termékek. Segít megtakarítani az időt. Két mód van - "mély" és "közönséges".
  • Fűtés. A villamos energia minimális kihasználásával gyorsan elkészítheti a kész edényt.
  • A korábban elkészített edény programjának megóvása - a hőmérséklet, a melegítők használata és a főzési idő.
  • Automatikus kikapcsolás. Túlmelegedéssel működik, vagy abban az esetben, ha a sütő sokáig dolgozott a hostess részvétele nélkül.

Minél jobban működik a készülék, annál több edényt lehet főzni benne. Azonban a nagyobb számú üzemmóddal rendelkező sütők ára magasabb.

Mini elektromos sütő elektromos benchtop hogyan kell választani (convection vagy köpés)

A többfunkciós, kompakt mini sütő nélkülözhetetlen asszisztens lesz a konyhában

Grill, konvekció, köpés ...

A modern asztali elektromos sütő teljesen cserélheti mind a hagyományos elektromos sütőt, mind a mikrohullámú sütőt. A berendezések lehetővé teszik a felhasználók számára, hogy maximalizálják a különféle ételeket.

  1. Grill. A készüléknek köszönhetően a tányéron, a steaken és a húson egy vastag, ropogós kéreg jelenik meg, és az étel íze javul. De figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a kéreg csak az edény tetején van kialakítva.
  2. Konvekció. A ventilátor a levegőt keringeti. Ez a funkció csak azoknál a modelleknél szükséges, amelyek csak egy fűtőt tartalmaznak. A konvekciós főzés időtartama 20% -kal csökken, és ennek megfelelően az elfogyasztott villamos energiát elmenti.
  3. Rotisserie. Szükséges a csirke, a nagy halak és a hús automatikus vagy kézi felborulása sütés közben.
  4. Az égők. A készülék felső fedelén helyezkednek el, és a kályhát hordozható elektromos tűzhelybe kapcsolják.
  5. Termosztátot. A hőmérséklet beállítása egy adott edény főzéséhez. A legnépszerűbb modellek "adnak" 0 és 200 fok közötti hőmérsékletet, drágábbak - 320-ra.
  6. Háttérvilágítást.
  7. Hideg ajtó (két vagy több pohárral) és gyermekvédelem (zár).
  8. A sütő tálca teleszkópos vagy rácsos.
  9. Öntisztító. Olyan üzemmód, amely lehetővé teszi a készülék automatikus tisztítását a használat után. Kedvezőbb modellekben van egy visszahúzható tálca, amelyben összegyűlik a morzsák és a zsírok.

Mielőtt vásárolna egy mini sütőt, határozza meg, milyen funkciókat és felszerelést szeretne, és amelyek nélkül nélkülözheti. Végül is, a nagyszámú funkcióval rendelkező modellek magas áron vannak.

Általános ajánlások

Az eredmények helyett tippeket kínálunk a legjobb mini sütő kiválasztásához:

  • Csak jól ismert gyártók (Delonghi, Scarlett, Ariete, Panasonic) termékek vásárlása. Az olcsó kínaiak általában rövid életűek, nem biztonságosak és nem megfelelőek.
  • Tekintse meg a készülék elektromos csatlakozó kábelének hosszát. A szakértők nem javasolják a hosszabbító vezeték használatát - ez gyakran tüzet okoz.
  • Az első használat előtt a sütőt be kell kapcsolni, hogy a lehető legmelegebb fűtést 20 percig szellőzzék. A fűtőberendezésnél a gyártó védőréteget alkalmaz.
  • A mechanikus vezérlésű modellek előnyben részesítését - kevésbé valószínű, hogy megszakad. Ha a hálózatban állandó feszültségcsökkenés következik be, az elektronikus vezérlésű mini elektromos tűzhelyek gyakran nem működnek.
  • A sütőnek stabilnak kell lennie.

A mini-kályha segítségével valódi kulináris szakértő lehet. Ezért, miután meghatározta a szükséges paramétereket, menjen a vásárláshoz a vásárláshoz.

Kapcsolódó cikkek