Cseresznye konzerv komposzt recept

Cseresznye konzerv komposzt recept

A cseresznye komposzt egy téli vitaminos kezelés a gyermekek és a felnőttek számára.

Egyszerű receptek, amelyek nem igényelnek különleges előkészítést, az egész család boldog lesz egy illatos itallal.

Cseresznye a szélességi körzetben egy nagyon gyakori bogyó.

Ez a sokoldalú: Ezt alkalmazzák dugókat a téli kompótok, zselék, fagyasztott és friss használt töltelékként sütemények, desszertek, gombóc.

Gyümölcsös, rugalmas hús, a bogyó nem hiába hihetetlenül népszerű.

Az ízminőségén felül igazán gyógyító tulajdonságai vannak.

A cseresznye és a cseresznye kompóta előnyei

A savanyú édes cseresznye a vitaminok és ásványi anyagok forrása.

B E vitaminok, C, és a cink, fluor, foszfor, vas, jód - ez egy részleges listája „összetevők” cseresznye.

Az anatógán, amely húsban gazdag, baktériumölő anyagnak tekinthető.

A kumarin kiváló megelőző szer az ateroszklerózis számára.

Gyakran írja elő ezeknek a bogyóknak a vérszegénységre való felhasználását, de mindezt nagy mennyiségű vas és kobalt bogyókban.

Ugyancsak enyhe hashajtó hatása van, ami nagyon fontos a székely rendellenességek számára.

Felszívott cseresznye lé vagy püré, nem produktív nedves köhögés, mint természetes nyirokcsomó.

Cherry juice is használják kezelésére ilyen betegségek:

  • ízületi gyulladás;
  • anémia;
  • hörghurut;
  • a stroke és a szívrohamok megelőzése;
  • Streptococcusok, staphylococcusok által okozott betegségek.

A hepatitisz komplex kezelése a levelek kivágását használja.

Az agykéreg kivágását hasmenés és colitis kezelésére alkalmazzák.

A pedunusz húslevesének vizelete és adszorbeáló hatása van, ami lehetővé teszi a köszvény, a magas vérnyomás, az urolithiasis kezelésére.

A cseresznye komposzt nem kevésbé hasznos.

Alacsony kalóriatartalmú (57 kcal / 100 gramm komposzt) lehetővé teszi, hogy az elhízott vagy étrend-tudatos emberek fogyasztják.

A gyermekek étrendjének szükségszerűen tartalmaznia kell egy italt illatos cseresznye bogyók.

A gazdag vitaminkészítmény segít a gyermekek mentelmi jogának megerősítésében a téli-tavaszi időszakban.

Ne felejtse el eltávolítani a csontokat, mielőtt kompót készít.

Ezek az emberek nem biztonságosak az amigladin (a "hidrociánsav-prekurzor") magas koncentrációja miatt.

Friss cseresznyekomotó az egész családnak

  • 1 kilogramm cseresznye;
  • 2 csésze cukor;
  • 10 menta levele;
  • 1 csésze málna, eper vagy egres;
  • 3 liter víz.

Először készítsd el a cseresznyét:

  1. Távolítsa el a szárakat, hagyja. A csontokat is el kell távolítani. Egy speciális eszköz megkönnyíti a feladatot, eltávolítja a csontokat anélkül, hogy elveszítené a gyümölcslé és az erőfeszítést az Ön részéről.
  2. Öblítse le a cseresznyét folyó víz alatt, ne erőltesse erőteljesen, hogy ne összevesse a gyümölcslevet.
  3. Transzfer egy 5 literes edénybe. A szokásos zománcos serpenyő a legjobb. Alumínium tartályokban ezek a gyümölcsök nem ajánlottak főzésre: festeni fogják az edények falát.

Ha egreset használsz, ollóval vágd száraz farkát a bogyó tetejéről.

Próbáljuk meg az epereket, próbáljuk levágni a leveleket szépen, anélkül, hogy károsítanánk az alapot, hogy a bogyók ne legyenek gyümölcslé előtt.

Elkészített bogyókat, cukorral megszórjuk és alaposan keverjük össze egy kiválasztott tálban.

Öntsünk 3 liter forró vizet, és főzzük 5-7 percig.

Néhány perccel a főzés vége előtt, adjunk hozzá menta leveleket.

Fűszereket adnak hozzá a kész italhoz, frissítéseket hoznak be benne.

Téli változat: egy recept a cseresznye komposztálására üvegekben

Az illatos téli folyékony finomság elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • 4 kg cseresznye;
  • 1 kg granulált cukor;
  • 4 liter víz.

Roll ez a komód literes üvegedényekben.

30 kg testsúlycsökkenés 2 hét alatt! Diét a leginkább lusta.

  • mossa az edényeket szappanoldattal vagy szódavízzel folyó víz alatt;
  • Nem szükséges sterilizálni a dobozokat, de egy ilyen eljárás nem fogja megrontani a kész komótot, ha mégis gőzzel vagy forró vízzel tölti meg a dobozokat;
  • tegye az edényeket az asztalra, és fedje le egy tiszta ruhával, hogy ne keletkezzen por vagy törmelék.

Csomagolja a bogyókat a kész dobozokba anélkül, hogy 5-7 cm-t jelentene a nyaknak.

Ne nyomja meg a bogyókat.

Minden bogyó tetején 150-200 gramm cukrot öntsünk.

Az edényeket egy kicsit rázzuk, hogy a cukor egyenletesen oszlik el.

Több edényt helyezünk egy nagy átmérőjű serpenyőbe, és töltsük fel meleg vízzel (nem forrásban lévő vízzel).

Az egész szerkezetet tûzöljük, és várjuk a forrást.

Fedjük le az edényeket a fedéllel, amely előtt ez néhány percig forrós vízbe esik.

Az egyik kivonja őket a tartályból és lefedi az edényeket cseresznye komposzttal.

A kannák sterilizálása (forralása) pontosan 15 percig tart.

Ez után az idő alatt óvatosan vegye ki az egyik edényt, majd egy különleges eszközzel felhúzza a fedelet, és fordítsa meg.

Amikor minden bank fel van csavarva, helyezze őket fejjel lefelé a padlóra vagy más kemény felületre, és csomagolja be őket takaróba.

Teljesen hűtött komposztálható egy pincébe vagy egy kamrába.

Kiváló cseresznye komposzt: török ​​változat

Egy ilyen ital sokszínűíti az ünnepi asztalt, csodálatos ízléssel meglepve a vendégeket.

Tálaljuk megfelelő tartályban: alacsony, széles üvegek.

Az üveg szélét "hóval" díszíthetjük, egy pohár citromlevet pedig cukorporra mártva.

  • 250 gramm érett cseresznye;
  • 3 szegfű rügy (száraz);
  • fél pohár granulált cukrot;
  • Vanília a kés hegyén;
  • fél csésze vizet;
  • 1 teáskanál mézet.

A recept egy adagra vonatkozik.

Szorozzuk meg az összetevők számát a vendégek számával.

Mossa meg a bogyókat és zománcozott edénybe tegye őket.

Töltsük cukorral, adjunk hozzá vaníliát, szegfűszeget, és öntsünk forró vizet.

Forralás után főzzük a komposztot 5 percig.

Miután kissé lehűlt, adj hozzá mézet, és keverje alaposan.

Hasznos ajánlások

Használjon tippeket és készítsen finom italt az egész családnak:

  1. Próbálja ki a bogyókat a gördülés előtt. A cseresznye különböző fajta: savanyú és édesebb. Minél több sav a bogyóban, annál több cukrot kell bevinni az italba.
  2. Ez a gyümölcs nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz - aszkorbinsav. Ezért adjuk hozzá a konzerv kompót, citromsav nem szükséges.
  3. Fagyasztott bogyókból készíthet italokat. Ezután azonnal felforraljuk a forró vizet, és előmelegítés nélkül főzzük. A sütési idő enyhén emelkedik - akár 7-10 percig is.
  4. Ha a komposzt bogyóit a gyerekek megette, ne légy lusta és vegye ki az összes csontot. Meg kell mossuk ezeket előtt, és tegyünk egy tálat a keze alá. A gyümölcslé beáramlik, majd egy komposztba öntik és főzni.

És hogyan kezded a napot: egy teljes reggelivel vagy egy csésze illatos kávéval? Természetesen senki sem törölte a kávét, népessége szereti országunkat. De egy kávét nem lehet megenni, a testet fel kell tölteni az energiával. Javasoljuk, hogy próbálja ki a zabkását. Gyors receptet készítenek egy multivariánsban.

Itt a téli káposzta saláta receptjeit találja. Ha most nem túl lusta, akkor télen minden hasznos lesz!

A cseresznyeiból származó italok sokkal hasznosabbak, mint a gyümölcslevek és a "szóda".

A szeretteidet a cseresznye komposztja - a vitaminok és a nyomelemek forrása - felderítheti.

Kísérlet az összetétele: Add szegfűszeg, vanília rudak, esszenciák (aromaanyagok) rum, amaretto.

Az alkoholtartalmú likőrök és tinktúrák hozzáadásával egy normál cseresznye komposztot készítenek egy gyönyörű ünnepi italként.

Kapcsolódó cikkek