A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

előkészítés

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

Kezdéshez zöldségeket kell főznie. A burgonyát gyorsabban készítse el - ellenőrizze a kést, ha a kés könnyedén átszúrja a burgonyát, majd kihűlni. Folytassuk a fennmaradt zöldségeket, amíg készen nem állunk, ellenőrizzük ugyanazt. Átlagosan 45 percet költenek a zöldségek főzésére. Ezután kivesszük a zöldségeket, várjuk, hogy lehűljön, és távolítsa el a héjat. Tojást tegyen egy serpenyőben hideg vízzel, majd főzni kezd, forralás után 8 percig főzni kell. majd öntsünk hideg vizet.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

Miközben a zöldségek lehűlnek, vigyázni kell a heringre - meg kell tisztítani a csontokat és apró darabokra vágni. A hering megtisztítása szükséges: 1. A fejet levágja és levegye a belső részeket, vágja le a farokot 2. Húzza be a végét a fejtől a farokig. Húzza le a halat a csontról, kezdve a farokkal.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A hagymát apró négyzetekre vágjuk, és elkészítjük őket az elkészített halakba.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A halat összekeverjük a hagymával.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

Egy egyenletes réteggel egyenlítjük ki.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

Egyetlen sárgarépát hagyunk, a maradék tojásokat pedig sárgarépára.

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

A harisnya a szőrme alatt egy klasszikus főzési recept egy fotóval

Megszórjuk a tojássárgával. És fél óráig megtisztítjuk a hűtőszekrényben, utána pedig az asztalhoz tudunk szolgálni. Bon appetit!

Kapcsolódó cikkek