A cukkini, a paradicsom és a bors - a borkóstolásra felírt recept

A cukkini, a paradicsom és a borsó egy másik népszerű billetje. amelyre felkészülhetünk a télre. Így ízlik, hogy ez a lecho hasonlít egy zöldséges pörköltre. Ezért egy ilyen készítmény nem csak táplálékként használható, hanem melléktermékként is. Tehát Németországban elfogadják, hogy a lecho-t szolgálják a grillezett húsnak vagy a bajor kolbászoknak. A magyar konyha. van egy recept, ahol a sült tojással lecho sült a sütőben, ratatouille-hez hasonló edényt kapunk. A recept szerint elkészített cukkini, paradicsom és bors növénye nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül.

Tehát győződjön meg arról, hogy a munkadarabot a télre, és újra emlékezni fogsz egy jó, kedves szót erre a finom zöldség saláta.

Most pedig fontold meg. hogyan kell főzni

A cukkini, paradicsom és bors receptje:

A "cukkini, paradicsom és bors lecho" receptjeinek összetevői:

Termékek három literes edényben

fél kilogramm csontvelő;
paradicsom egy kilogramm;
Bolgár bors 6 db. nagy;
hagymás répa 6db. nagy.

növényi olaj 2/3 csésze;
granulált cukor 2/3 pohár;
2 evőkanál kősó
9 százalék ecet polstakana.

Hogyan készítsünk egy lechót egy cukkini, paradicsom és bors

A bozót tiszta és csíkokra vagy kockákra vágott.
Az édes paprikát is csíkokra vágják.
Hagyma vágott fél gyűrű.
Paradicsom gördül a húsdarálón. Minden zöldséget egy külön edénybe vágunk.
Készítsen marinát: cukrot, sót, ecetet és növényi olajat, tegyen egy serpenyőt. tegye a serpenyőt a gázra.
Amikor a pácolás forraljuk, a cukkiniet a serpenyőbe tesszük, 15 percig főzzük.
Ezután hozzáadjuk a hagymát és főzzük még 5 percig.
Add hozzá a borsot. főzzük 5 percig.
Az utolsó sorban adjunk hozzá paradicsomot, forraljunk még 5-10 percet.
Lecho azonnal behelyezi a sterilizált edényeket, összeszereljük a bankokat, felhúzzuk a dobozokat fordított formában.

Cook with Love Diettall

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő