Hozzájárult dió a la természetes
Régóta érdekes számomra, hogy a pattanások oly finoman említik Mihail Bulgakov "A mester és a margarita" halhatatlan munkájában. Az Interneten rengeteg receptet találtam, amelyek a "nagyon is" címet viselhetik, amit az "Griboedov" étteremben készítettek. Mindenütt, ahol a csuka sügérdarabokat apróra vágják, saját gyümölcslevet fűszerekkel főzünk, és amikor az asztalra kerül, külön elkészített mártással öntjük.
A csuka sügér készítése.
Minden egyszerű. Öntsünk egy mély serpenyőbe a vizet, adjunk hozzá sót, feküdtünk édes és fekete borssal, kardamomával, babérlevelet és rakjunk ki halakat. Főzzük alacsony hőfokon, amíg főzünk, de ne tégy túlzásba - a halnak sűrűnek kell lennie.
Készítse elő a mártást.
A szósz édes savanyúsággal készült. Majdnem minden recepthez a következő összetevőkre van szükség: 150 gramm olívaolaj, 100 gramm porcukor, 5 zsrikolt, citrom. A sárgadarabokat dörzsöljük egy rácsra, majd összekeverjük az olajjal. Ezután hozzáadódik a cukorpor, és egy keverő megverte. Az olívaolaj helyett zöldséget használtam, és a porcukor helyett - illatos hegyi mézet vegyes fűszernövényekből. Drágám nagyon édes volt, ezért még több citromot kellett hozzáadnom az édes és savanyú egyensúly eléréséhez.
Sudachki nagyon finom és hihetetlenül kielégítőnek bizonyult. Mindenképpen próbáld meg ezt a receptet. És légy óvatos, ha van egy közös konyhája egy közös lakásban
- mint
- Nem tetszik