Csirkeszárnyak ananászokkal
Szükséges lesz:
- 8-10 csirkeszárny
- 1/2 narancs
- 0,5 doboz konzerv ananász
- gyümölcslé 1/2 citrom vagy 1 tk almás alma (bor) ecetet
- 2 tsp szójaszósz
- növényi olaj kenéshez
- só, ízesítés (hops-suneli, curry stb.) Dekorációhoz:
- kapor zöldek
- kókuszrost
- konzerv paradicsom
előállítás:
A szárnyakat meg kell mosni, enyhén szárítani papírtálcákkal, nagyvonalúan szója szószmártással.
2. A narancssárga fele egy éles rántással húzza le a rudat.
3. A pác, kombinálja citromlevet, szirup egy kanna ananász és fél narancshéj, jól keverjük össze.
4. Kombinálja a sót, a fűszereket, szárítsa le a szeleteket, szórja meg a fennmaradó szájjal és hagyja 10 percig. Pour marinade, hagyja még 40 percet. Kenje meg a sütő tálcát növényi olajjal, szárítsa rá és 30-35 percig süsse a sütőben 200-220 ° C-on.
5. Tegye fel a szárnyakat a tányérra, és szórja meg a kókuszdarabokat. Díszítsük körettel. Mellette konzerv ananász és paradicsom.
• A szárny előtti illatosító illatát mézzel kell elkenni, és az őrölt piros borsot megszórni az élesség érdekében.
• A szárnyak íze sokkal fűszeresebb lesz, ha ananászdarabokkal sütik.
• A szárnyakat azonnal el lehet készíteni egy melléktálcával: egy réteg burgonyával és hagymával, majd öntsük a pácot és sütjük a sütőben.
Bon appetit!
Nyomtatható verzió »