5 Hihetetlenül finom receptek rizs tésztával
1. Üveg vermicelli garnélával és mártással
HOZZÁVALÓK:
● Üveg vermicelli (rizs) - 100gr.
● garnélarák hámozott - 200 g.
● fokhagyma - 8-10 fog
● szárított chili paprika - a kés hegyén
● só, bors, olívaolaj
ELKÉSZÍTÉS:
Garnéla, annak ellenére, hogy már főzött, dobja forró vízzel 2 zúzott fokhagymás szegfűszeg, só és egy evőkanál olívaolaj. Hagyja forralni, és gyorsan dobjon egy szűrőt.
A serpenyőben, olívaolaj megsütjük 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott korábban, olaj a szerzett lenyűgöző aroma, távolítsa el a fokhagyma és ezt az olajat sült garnélarák 2 percig. mindkét oldalról aranyszínű kéregre. Üveg tészta öntsünk forró vizet, adjunk hozzá egy kanál vaj, só, és hagyjuk 5-7 percig tánc, majd dobja a szűrőedény egy finom háló
És természetesen a mártás, a cukrászsütészetet jelenleg készítjük elő:
● cseresznye 5-6db.
● a paprika fele
● a fennmaradó fokhagyma - 4-5 fogselyem
● chili ízlés szerint
Fokhagyma, apróra vágva, tedd egy serpenyőbe és megsütjük, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a cherriki vágva 4 db, chili és főzzük alacsony lángon 5-7 percig.
Nos, mint minden, most alkotunk adagokat - tegyük fel vermicellit a tetejére, tetejére mártással és sült garnélával - és nagyon gyorsan menekülni enni.
2. Rizs tészta zöldségekkel és tenger gyümölcseivel
HOZZÁVALÓK:
● rizstészta (a csomagból egy nagy "tétel" elegendő 2 nagy adaghoz)
● 1 bolgár bors
● 1 kis sárgarépa
● 2 nagy adag zöldbab
● karfiol, ha szükséges
● 3 gerezd fokhagymát
● egy kis izzó padlója
● válogatott tenger gyümölcsei kb. 200-300gr
● növényi olaj
● só és paprika keverék
ELKÉSZÍTÉS:
Kis mennyiségű növényi olajjal süsse a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, a fokhagymát (jobb, ha a "szalma" zöldséget vág). Adjunk babot tenger gyümölcseivel, szezonjával és pörköljük, amíg a folyadék elpárolog (alkalmanként megkeverve). A mély ételekben öntsük a tésztát sós vízzel 3 percig. Ezalatt a tészta nedves lesz. A tésztát vágjuk ollóval (nem vághatjuk meg), és hozzáadjuk a tálhoz a többi termékhez. Adjunk hozzá egy kis növényi olajat, és max. 5-7 percig melegítsük fel, folyamatos keveréssel.
3. Rizs tészta zöldségekkel és csirkével
HOZZÁVALÓK:
● 1 csirkemell vagy 2 filé
● 1 "szelet" rizs tészta (elég 2 nagy adag)
● egy maroknyi zöldbab (előre fagyasztott és adott esetben vágott)
Közepes sárgarépa
● 3-4 gerezd fokhagymát
● a bolgár bors fele
● Res. olaj
● szójaszósz (opcionális)
● só és chilis paprika
ELKÉSZÍTÉS:
Egy kis számú nyújtható olaj megsütjük apróra vágott fokhagymát és a sárgarépa apróra vágott solomkoy.Dobavit kurgrudku megsütjük az összes együtt körülbelül 2-3 percig, dbavit fennmaradó zöldség, évszak és megsütjük körülbelül 8 percig, folyamatos keverés közben, hogy hőt max. Egy mély tálban sózzuk fel a forró vízzel 3 percig a tésztát, ezúttal a tésztát áztassuk. Dobja a tésztát drusszlagon (ha kívánja, vágja). Adja hozzá a csirkét és a zöldségeket. Kérésre, öntsünk szójaszósz (ne feledkezzünk meg, hogy a már sózott és tészta csirkével és zöldségek), és megsütjük együtt, folyamatos keverés közben max lángon 2-3 percig.
4. Rizs tészta zöldségekkel
HOZZÁVALÓK:
● rizstészta (a csomagból egy nagy "tétel" elegendő 2 nagy adaghoz)
● zöldbab
● piros paprika
● sárgarépa
● hagyma
● só
ELKÉSZÍTÉS:
A mély ételekben öntsük a tésztát sós vízzel 3 percig. Ezalatt a tészta nedves lesz
Az idő lejárta után dobja vissza a drudge-ra. A víz leeresztése közben tegye be a babot sózott vízbe. Forralás után további 5 percig főzzük. Kis mennyiségű olajon sütjük sárgarépát, paprikát és hagymát (max. 5 perc, átlagosan 10), alkalmanként megkeverve, hogy ne égjen, és kissé sót adjunk. Kész a bab, hogy húzza ki a vízből, vágja, és adjunk hozzá zöldségeket. Legalább öt percig süsse össze. Adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőben (előmelegíthetjük ollóval) és 5-7 percig megsütjük.
5. Üvegdarabok darált húsokkal és zöldségekkel
HOZZÁVALÓK:
● 250 g üveg tészta
● 1 kis uborka
● 3 közepes paradicsom
● 1 fokhagymát
● 1 kis hagymát
● 500 g darált hús
● 1 kis paprika chili bors
● zöldségek (kapros, petrezselyem, zöld hagyma)
● citromlé
● szójaszósz
● só, bors
ELKÉSZÍTÉS:
Öntsük az üvegtésztákat forró vízzel, és hagyjuk 15 percig. Ezután öblítse át a szitát, hideg vízzel öblítse le. Mosd le. A tészta ollóval vágható ollóval, ezért kényelmesebb keverni és enni. Finoman vágjuk le a hagymát, vágjuk a fokhagymát. Vágja a fűszeres borsot. Melegítsünk 1 evőkanál egy serpenyőben; l. napraforgóolaj. Sütjük a répát, adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, forró borsot, sót és megsütjük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
Uborka mosás, félbe vágva, távolítsa el a magokat és vágja fél gyűrű. Vágjuk a paradicsomot 4 részre, távolítsuk el a pépet, és csíkokra vágjuk. Zöldség, hogy szeletelj. Keverjük össze a darált húst, zöldségeket, zöldeket és üvegdarabokat. Adjuk hozzá az ízes szójaszózt, a gyümölcslé egy fél citrom. Só és bors ízlés szerint. Minden jól keveredik. A kiszolgálás előtt szezámmagokkal megszórhatjuk.