Sertés bor szószban, receptek fotóval

A bor hozzáadása a húsételekhez mindig a helyes döntés. Különleges csípősséget ad, és szokatlanul ízletes. Az előkészítés során nincs benne alkohol, ezért bátran szolgálja a gyerekeknek is.


Főzési idő: 1 óra
Tételek: 10

Sertés bor szószban, receptek fotóval

Hozzávalók a "Sertés borszósszal" recepthez:

  1. Sertéshús - 0,7 kg
  2. Prunes (szárított) - 5db.
  3. Hagyma (hagyma) - 2 db.
  4. Bor (vörös száraz) - 2 pohár
  5. Olaj (zöldség) - 3 evőkanál.
  6. Fűszerek (sertéshús esetében) - ha szükséges
  7. Só - opcionális
  8. Cukor - akarattal

Hogyan készítsd el a "Sertésbort szószban":

1. lépés
A fő összetevők nem annyira, ahogy láthatja. A hagymával egyszerűen: "levetkőzni", és vágjuk le a vékony félgömböket.

Sertés bor szószban, receptek fotóval

2. lépés
Csak a sertéshúsra van szükségünk, amelyet a filmekből és a felesleges zsírokból kikapcsolunk. A húst ugyanakkora szeletekkel vágják.

Sertés bor szószban, receptek fotóval

3. lépés
A sütőedényt növényi olajjal melegítjük. Először húst hozunk. Enyhén sütjük, adjunk hozzá egy elkészített sugár. Ezen a ponton is adjunk hozzá fűszereket a húshoz (szárított fűszernövényeket vagy húsételekhez készített kész keveréket).

Sertés bor szószban, receptek fotóval

4. lépés
Adjuk hozzá a bor felét. A tűz minimálisra kerül, és ebben a helyzetben kb. Fél órát oltunk ki. Miután hozzáadta a fennmaradó hibát, és továbbra is ugyanolyan szenvedést okozott. Ezután próbáld ki a sót a sóval. Adjuk hozzá, ha szükséges. Én is hozzá egy kis cukrot. Ez megkönnyíti a szükséges édességet.

Sertés bor szószban, receptek fotóval

5. lépés
Préselj a szárított aszalt szilva, mielőtt hozzá a hús kell mosni, és darabokra vágják. Mindannyian együtt leszünk még tíz percig.

Sertés bor szószban, receptek fotóval

6. lépés
Ideálisan előkészített tápláló edény mély tányéroként szolgál a kötelező mártással kiegészítve. Enjoy!

Sertés bor szószban, receptek fotóval

Kapcsolódó cikkek