A receptjeim a húsevő leves sertéshús, a Far Eastern
A keleti káposzta levesét az egyik legelevánsabb első kurzusnak hívják. Ez kissé olyan, mint egy leves, amellyel csirke, de sokkal spicier. Egyáltalán nem nehéz főzni. A legfontosabb dolog, hogy a tengeri kelke finom volt.
Laminaria erre leves vehet minden: konzerv a jar, szárított, csak azért, hogy ez sokkal kevesebb, mint a recept, és akkor is az elkészült saláta moszat, ami ömlesztve értékesített a szervezeti egységek a késztermék, amíg a saláta volt csak a tengeri kelkéből, adalékanyagok nélkül.
A Távol-Keletből származó sertéshúsból készült tengeri kelkéből készült leves elkészítése
Először a húsleveset főzzük. Ahhoz, hogy ezt sertés csont hússal, akkor töltse ki a hideg vizet, hogy a haza a felforraljuk, eltávolítjuk a habot, és podsolit felforr, amíg főtt hús körülbelül egy órán át alacsony lángon. A kész húsból kivágunk egy kőt hússal, elkülönítjük a húst egy csontból, és félretesszük. Húsleves egy szűrő vagy gézzel visszatérítést vissza a serpenyőbe, és továbbra is, hogy levest hínár.
Hámozzon burgonyát. mossuk le, közepes kockákra vágjuk, forraljuk fel, és főzzük 5 - 7 percig.
Eltávolítjuk a hagymát a héjról, mossuk le, apró kockákra vágjuk, és egy melegített serpenyőbe juttatjuk olívaolajjal, ahol a hagymát nagy melegben kb. 3 percig sütjük. Ezután adjunk hozzá az előzetesen megtisztított, mosott és apróra vágott hagymához. Sütjük, vöröshagymát és sárgarépát készen, alkalmanként megkeverve. Küldjük a kész sülteket a távol-keleti hínár levesbe, és további 5 percig főzzük a burgonyát.
Ezután töltsd fel a főtt húsleves, a tengeri kel és a szakács levest körülbelül 7 percig, majd vegye le a tűzről. Itt a kész tengeri káposztaról beszélünk, ha hirtelen elkaptad a nyers tengeri keletet, akkor nem szabad felszeletelni, mert különleges ízzel és hosszabb sütési idővel rendelkezik.
A kész levesben a főtt csirke tojás darabjait helyezzük el. A tengerentúli levest is megszórhatja finomra apróra vágott fűszernövényekkel, és hozzáadhat tejfölt. Bon appetit!
Hozzávalók a tengervízleveshez a Távol-Keletről
- Víz - 3 liter.
- Sertéshús csirkehús - 1 kilogramm.
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Tengeri káposzta (kész) - 300 gramm.
- Csirke tojás - 5 db.
- Só, zöldségek és tejföl ízlés szerint.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál.