Rizs tojással 1
Ezzel a recepttel készíthet egy csodálatos edényt köretre vagy főételre - egy finom rizst egy tojással.
A rizst, a hajdinát és sok más gabonát természetesen főzni lehet, és ily módon - adalékanyagok nélkül. De néha szeretnél valahogyan diverzifikálni a szokásos változatokat, és nem túl buzgó, hanem valami újat mutatni a receptben. A gabonafélék egyszerű módja a tojás hozzáadása. Így például a szokásos rizs, tojással kezdődik, új színű színekkel játszik, és alig többet fordítanak előkészítésére - csak egy kicsit!
A tojás rizs étellel vagy külön tálalóként szolgálhat fel, amely megfelel a reggeli, ebéd és vacsora számára.
- Főzés után 4 adagot kap
- Elkészítési idő: 30 perc 30 perc
összetevők:
- tojás, 2 db
- rizs, 1 üveg
- víz, 2 csésze
- növényi olaj
- só
Hogyan főzni rizst tojással:
A rizs forrása szokásos módja: öblítse le, öntsön egy serpenyőbe, adj hozzá vizet, hozza készen, ha a víz megmarad - csavarja vissza.
Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, tegyük a tojásokat, azonnal keverjük össze őket egy spatulával, hogy a fehérjet és a sárgáját összekeverjük, áztassuk.
Amint a tojás megragadja, öntsük a főtt rizst egy serpenyőbe, keverjük és megsütjük 2-3 percig.
Tálaljuk a finom rizst a tojással az asztalra, meleg egy mellékételhez vagy főételhez.
Ez a rizs megszórhatja a tojással, mielőtt apróra vágott zöldhagymát vagy más zöldet szolgálna fel. Ezt az ételet kínai stílusban is elkészítheti, hozzáadva garnélarákot, zöldségeket és egyéb termékeket.
Készítették. Nézd, mi történt