Könnyedén sózott uborka recept kép lépésről-lépésre

A könnyedén sózott uborkák ropogósak, lédúsak és illatosak, figyelemre méltó, kissé pikáns ízüket nem szabad összekeverni mással. Ha nem főzött: sós lében, sóoldat nélkül - egy csomagban, különféle fűszerek hozzáadásával és nélkülük.

Átható szeretete ez az étel első pillantásra érthetetlen, mert nem világos, miért lé uborka, ha a magassága a szezon a friss zöldségek. De ha egyszer megkóstoljátok az enyhén sózott uborkákat, amelyek e recept szerint készültek, és minden világossá válik: valóban fantasztikusan ízletesek.

Minden tapasztalt háziasszony titkai illatos frissen sózott uborka főzésének titkai, mindenképpen vegye figyelembe a legértékesebb tanácsokat. Az egyik közülük a megfelelő választás sokféle cukorral és vékony, de szilárd bőrrel. Ne vegyen túl nagy uborka, ne előnyös legyen a fiatalok, belső üregek nélkül, ne kesertsenek. Próbálja meg felvenni a hasonló méretű gyümölcsöket.

Figyelembe kell azonban venni - áztatás, ez nem uborka erősebb és ellenállóbb, különösen ez az eljárás fontos, ha nem a frissen betakarított termés. A sót is bölcsen kell választani, jódozott vagy extra lesz enyhén sózott uborka puha, ezért használja a kősó s nagyobb frakció.

Ahhoz, hogy a sózott uborka étvágygerjesztő aromával és azokat még ropogós, felveheti zöld kapor, egy kis torma, ribizli levelek. Néhány egzotikus szerelmesek menta leveleket, bazsalikomot és szegfűszeleteket adnak hozzá. Kísérlet, egyedi illatú illat-csokor létrehozása - izgalmas tevékenység. Mielőtt az uborka tele lenne, ne felejtsd el mindkét oldalon vágni őket, így gyorsabban és jobban sózva. Húzza függőlegesen egyenletesen kiöntött és ne kompakt.

Frissen sózott uborka gyors recept meleg vízzel

Az enyhén sózott uborka hideg vagy forró sóoldattal öntse egy edénybe vagy serpenyőbe. Ez a recept a forró sóoldat használatát írja le, időnként felgyorsítja a főzési folyamatot, de hideg nagykövet is van.

Tehát itt az ideje, hogy továbblépjünk a fő folyamatba - sült finom, enyhén sózott uborka.

összetevők:

Főzés:

A fűszerekből készült uborka tiszta edénybe vagy zománcba kell helyezni. A hámozott fokhagyma gerezdeket nagyra kell vágni.

Készítse elő a sóoldatot: egy liter vízben, öntsön egy kis evőkanál (egy kis csúszda) sót és forralja fel. Töltse fel a forró sós uborka.

Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a nagy gyümölcsöt a hegyek gyors sójának eltávolításához le kell vágni. Nem is érdemes sűrűn zárni a palackot egy sapka nejlonnal. Csak fedezni.

Amikor az uborka lehűl, a hűtőszekrényben tisztíthatók és másnap is megenni. Ha nem várhat másnap, addig hagyja hosszabb ideig az uborkát a melegben. Körülbelül 4-5 óra. Ha reggel felveszi ezeket az uborkákat, általában vacsorára készülnek. Talán a sóoldat zavarossága, ez normális.

Íme néhány finom és ropogós könnyű sózott uborka, mivel a fotókon nagyon könnyen és veled lehet, ha ezt a receptet használja. Még a vágásnál is láthatja, hogy sikerült nyálkásodni.

Az ételeket az asztalhoz külön kell kiszolgálni, gyönyörű lemezre rakva, vagy salátákhoz adni. Nagyon finom saláta csirkével és uborkával, amely kellemes csípést ad az edénynek.

Talán szereted az uborka száraz pácolását zacskóban savanyúság nélkül:

Milyen gyorsan sózni az uborka a csomagban - >>

Őszintén, Anyuta.

• Mézeskalácsos torta
  

Annak érdekében, hogy kényeztesse magát, szeretteit vagy hirtelen váratlan vendégeit finom édes desszerttel.

Paradicsom torma

A savanyúság az orosz hagyományos konyha nemzeti "arca". Szinte minden család szeret marinázni.

Nyuszi a sütőben

A diétás nyúlhús a régi időkben az arisztokraták finomságának számított. Ez a fajta hús tekinthető.

Kendert almából

Nyáron egy helyi almás növény jelenik meg a piacon és a szupermarketek polcain. Javasoljuk, hogy használja.

Forró füstölt hal receptek a dohányzók és a sütők számára

Ma sok háziasszony önállóan próbál ki sok receptet a saját konyhájában. Sok.

MAXCACHE: 0,93MB / 0,02704 mp

Kapcsolódó cikkek

• Frissen sózott uborka - recept egy fotóval

• Saláta pulyka, friss uborka és curry, recept fotóval

• Süti uborka - lépésről lépésre receptet a fényképen